Préparateur(Trice) Sauces
il y a 4 semaines
Nous recherchons **des Préparateurs(trices) sauces (H/F)** pour l’atelier de production.
Rattaché(e) au Responsable Production, vous préparez les tournées de sauce pour une ligne de production en fonction du planning, de la demande du conducteur de ligne et de la recette définie.
A ce titre, vos principales missions sont les suivantes:
- Réaliser les sauces conformément aux recettes de fabrication, dans le respect des quantités demandées et de la traçabilité
- Réaliser le contrôle des balances à chaque début de journée, ainsi que l’intégralité du matériel (couteaux, pelles, )
- Réaliser les contrôles après la réalisation des sauces : pH, température finale de la sauce ; alerter le conducteur de ligne et le service qualité en cas de valeurs hors tolérances
- Contrôler visuellement les ingrédients : calibre, couleur, aspect et l’absence de corps étranger
- Réaliser les pesées d’ingrédients en respectant la procédure de gestion des allergènes
- Tracer à l’aide du tracker chaque ingrédient utilisé
- Identifier les soldes de matières en cours d’utilisation
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé selon la procédure établie et respecter les procédures de nettoyage entre deux recettes (allergènes)
- Appliquer les règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et de malveillance en vigueur sur le site.
Vous justifiez d’une expérience de plusieurs années en industrie agroalimentaire
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve)
Vous êtes une personne de terrain et aimez le travail en autonomie
Vous avez une sensibilité sur tous les aspects sécurité et qualité alimentaire.
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI
Vous travaillez en 2*8, possibilité de 3*8
Le poste est basé à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée (au bord de l'eau et ses plages de sable fin)
Nous vous proposons une rémunération attractive avec les paramètres suivants:
- Un salaire fixe en fonction de votre profil et de votre expérience
- Un 13ème mois (versé au mois de décembre)
- Une épargne salariale (intéressement et participation aux bénéfices)
- Un régime santé et prévoyance
- Des avantages CSE (chèques vacances, chèques cadeaux, tarifs préférentiels...)
Et si vous avez des enfants ? NOUS VOUS AIDONS
Nous participons à hauteur de 2200€ par année civile et par enfant gardé à vos frais de garde.
Si vous vous retrouvez dans cette description, n'attendez plus
Qui sommes nous ?
Avec pour vocation de proposer aux consommateurs des produits de haute qualité gustative sur le marché des conserves de poisson, du traiteur ambiant (plats cuisinés, salades, soupes, etc.) et des produits frais et plats cuisinés à base de poisson, le Groupe Gendreau perpétue depuis 4 générations la culture de l’authenticité avec un seul mot d’ordre: « L’imagination en boîte »
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Préparateur(Trice) Sauces
il y a 1 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Société V.I.F. Very Innovative Food Temps pleinCréée en 1991, la société V.I.F. est spécialisée dans la production de plats cuisinés, de salades et de hors d’œuvre appertisés. Acteur incontournable pour les marques de distributeurs et intervenant à l’export, V.I.F. compte plusieurs lignes de production et de conditionnement. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes...
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Préparateur(trice) sauces H/F
il y a 3 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Gendreau Temps pleinFiche de poste Nous recherchons des Préparateurs(trices) sauces (H/F) pour l’atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vous préparez les tournées de sauce pour une ligne de production en fonction du planning, de la demande du conducteur de ligne et de la recette définie. A ce titre, vos principales missions sont les...
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Préparateur(trice) sauces H/F
il y a 1 jour
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Gendreau Temps pleinFiche de poste Nous recherchons des Préparateurs(trices) sauces (H/F) pour l’atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vous préparez les tournées de sauce pour une ligne de production en fonction du planning, de la demande du conducteur de ligne et de la recette définie. A ce titre, vos principales missions sont les...
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Préparateur Sauces H/F
il y a 6 jours
SAINT GILLES CROIX DE VIE, France GENDREAU CONSERVERIE Temps pleinNous recherchons des Préparateurs(trices) sauces (H/F) pour l'atelier de production.Rattaché(e) au Responsable Production, vous préparez les tournées de sauce pour une ligne de production en fonction du planning, de la demande du conducteur de ligne et de la recette définie.A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :- Réaliser les...
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Préparateurs Sauces
il y a 1 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Conserverie Gendreau Temps pleinLa société GENDREAU est spécialisée dans la production de plats cuisinés appertisés et de conserves de poisson. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes surfaces sous nos propres marques : La Cuisine d’Océane pour les plats cuisinés et Le Trésor des Dieux pour les conserves de poisson. Fiche de poste Dans le cadre du...
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Préparateur Plats Cuisinés
il y a 1 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France ABOUTIR EMPLOI SAINT GILLES CROIX DE VIE Temps plein**Description du poste**: Nous recherchons pour notre client un Préparateur de plats cuisinés (H/F) pour l'atelier de plats cuisinés. Rattaché(e) au Chef d'équipe plats cuisinés, vos principales missions sont les suivantes: Réaliser la préparation des plats cuisinés à partir d'ingrédients congelés, frais et des sauces préparées par le service...
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Conducteur(Trice) de Ligne Boîtes Métal
il y a 1 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Société V.I.F. Very Innovative Food Temps pleinCréée en 1991, la société V.I.F. est spécialisée dans la production de plats cuisinés, de salades et de hors d’œuvre appertisés. Acteur incontournable pour les marques de distributeurs et intervenant à l’export, V.I.F. compte plusieurs lignes de production et de conditionnement. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes...
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Conducteur(trice) de ligne boîtes métal H/F
il y a 3 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Gendreau Temps pleinFiche de poste Nous recherchons des conducteurs(trices) de ligne boîtes métal (H/F) pour l’atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vos principales missions sont les suivantes : Assurer le fonctionnement et la maitrise technique de la ligne : réglage, démarrage, en marche et mise à l’arrêt Synchroniser les...
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Conducteur(trice) de ligne boîtes métal H/F
il y a 1 jour
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Gendreau Temps pleinFiche de poste Nous recherchons des conducteurs(trices) de ligne boîtes métal (H/F) pour l’atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vos principales missions sont les suivantes : Assurer le fonctionnement et la maitrise technique de la ligne : réglage, démarrage, en marche et mise à l’arrêt Synchroniser les...
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Conducteur Machines Sauces H/F
il y a 6 jours
SAINT AGATHON, France Daunat Temps pleinLe/la conducteur(trice) machines sauces est garant de l'utilisation et du bon fonctionnement des machines afin d'assurer la qualité des produits finis et leur traçabilité dans le zone de préparation des sauces. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le/la conducteur(trice) de ligne et serez rattaché(e) au responsable d'atelier. ...
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Conducteur Machines Sauces H/F
il y a 6 jours
SAINT AGATHON, 22200, Guingamp, France Daunat Temps pleinLe/la conducteur(trice) machines sauces est garant de l'utilisation et du bon fonctionnement des machines afin d'assurer la qualité des produits finis et leur traçabilité dans le zone de préparation des sauces. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le/la conducteur(trice) de ligne et serez rattaché(e) au responsable d'atelier. ...
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Conducteur Machines Sauces
Il y a 2 mois
Saint-Agathon, France Daunat Bretagne Temps plein**Parlons de nous: **Depuis 1976, Daunat vous recharge en gourmandise en proposant des recettes généreuses, aux formats pratiques et adaptés à votre mode de vie. Cette histoire s’écrit grâce à nos 1600 collabor’acteurs qui apportent chaque jour une attention particulière à l’élaboration de chaque produit et incarnent ainsi pleinement nos...
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PRÉPARATEUR DE SAUCE
il y a 1 semaine
Saint-Évarzec, Finistere, Quimper, France RANDSTAD INHOUSE BOT Careers Temps pleinRandstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au cœur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires.L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous “travaillons en...
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Conducteur machines Sauces
Il y a 2 mois
Saint-Agathon, France Daunat Bretagne Temps pleinParlons de nous : Depuis 1976, Daunat vous recharge en gourmandise en proposant des recettes généreuses, aux formats pratiques et adaptés à votre mode de vie. Cette histoire s’écrit grâce à nos 1600 collabor’acteurs qui apportent chaque jour une attention particulière à l’élaboration de chaque produit et incarnent ainsi pleinement nos...
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Conducteur machines Sauces
il y a 1 jour
Saint-Agathon, France Daunat Bretagne Temps pleinParlons de nous : Depuis 1976, Daunat vous recharge en gourmandise en proposant des recettes généreuses, aux formats pratiques et adaptés à votre mode de vie. Cette histoire s’écrit grâce à nos 1600 collabor’acteurs qui apportent chaque jour une attention particulière à l’élaboration de chaque produit et incarnent ainsi pleinement nos...
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Agent de production agroalimentaire
il y a 1 semaine
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Manpower Temps pleinManpower CHALLANS recherche pour son client, spécialisé dans les plats préparés sur St Gilles, des équipiers conditionnement et production (H/F). Vous réaliserez des opérations de production en tant d'agent de conditionnement ou production au sein d'une équipe sur ligneLes diverses missions possibles : - conditionnement de barquette - préparation...
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Agent de production agroalimentaire
il y a 1 semaine
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Manpower Temps pleinManpower CHALLANS recherche pour son client, spécialisé dans les plats préparés sur St Gilles, des équipiers conditionnement et production (H/F). Vous réaliserez des opérations de production en tant d'agent de conditionnement ou production au sein d'une équipe sur ligneLes diverses missions possibles : - conditionnement de barquette - préparation...
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Agent de production agroalimentaire
il y a 1 jour
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Manpower Temps pleinManpower CHALLANS recherche pour son client, spécialisé dans les plats préparés sur St Gilles, des équipiers conditionnement et production (H/F). Vous réaliserez des opérations de production en tant d'agent de conditionnement ou production au sein d'une équipe sur ligneLes diverses missions possibles : - conditionnement de barquette - préparation...
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Agent de production agroalimentaire
il y a 1 jour
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Manpower Temps pleinManpower CHALLANS recherche pour son client, spécialisé dans les plats préparés sur St Gilles, des équipiers conditionnement et production (H/F). Vous réaliserez des opérations de production en tant d'agent de conditionnement ou production au sein d'une équipe sur ligneLes diverses missions possibles : - conditionnement de barquette - préparation...
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Ouvier Polyvalent
il y a 1 jour
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Feuillette Temps pleinVous serez amené à travailler sur tous les pôles de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur). **Vos missions au quotidien**: **La maîtrise**: Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, wraps, ficelle ) Il sélectionne les produits frais Il prépare les sauces...