Chef de Partie Froid

Nous recherchons un Chef de partie Froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un restauration convivial et familiale. Vos missions: - Préparation des entrées et des desserts - Participer à la mise en place des plats avant le service - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine -...

Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...

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**poste Logé** Sérieux, dynamique, rigoureux Vous avez à cœur de travailler des produits frais et de saison, venez nous rejoindre au sein d'une équipe jeune, souriante et soucieuse du travail bien fait. Vous serez en.charge du poste froid avec un aide cuisine à vos côté. Possibilité d'évolution sur un cdi. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du...

**“ Le Bonheur est dans la Cuisine” **_Paul Bocuse._** **Le restaurant Le Léon de Lyon, **restaurant mythique Lyonnais recherche son futur** Chef de Partie confirmé(e)** (H/F): **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe -...

Bonjour restaurant le Mirtillo lyon centre restaurant en plein boom recherche sont nouveau talent en cuisine chef de partie froid/pâtisserie restaurant avec une formule du marché le midi et une carte semi gastro le soir équipe jeune et dynamique en cuisine brigade de 6 personne bonne ambiance expérience et références requise minimun pour le...

**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche pour un très bel établissement, esprit bistronomique, cave à vin, épicerie fine, sur Tassin, cuisine traditionnelle revisitée, son chef de partie afin de renforcer ses équipes. Vous êtes diplômé au minimum d'un CAP avec une solide expérience d'au...

A propos de nous: Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes...

**Alma **_Restaurant à tapas Corse & Méditerranéen_ **Recherche** **Un Chef partie** prêt à s’investir dans un nouveau défi et motivé de découvrir l’univers des tapas. Vous devrez: - Aider le chef dans la création d’une carte de tapas originale « Corse & Méditerranéen » avec des produits de qualité - Partiper aux mises en places et...

Vous aimez travailler au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! Chef de Partie - CDD Saisonnier 5 Mois - Assurer la responsabilité des postes chaud sous la supervision du Chef / Sous-Chef - Assurer la responsabilité des postes froides sous la supervision du Chef / Sous-Chef - Élaborer sous le...

**Vos missions**: Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Coordonner le travail de l'équipe en garantissant la préparation des plats - Répartir l'ensemble des préparations de cuisine aux commis selon leurs qualifications et contrôle leurs réalisations - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des...

En qualité de **Chef de partie H/F **au sein de l'établissement de la Brasserie **LE REPUBLIQUE** vous aurez pour missions principales: - De gérer l’approvisionnement des produits ; - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; -...

Nos établissements de Megève Les Fermes de Marie** et l'Hotel Mont Blanc** recrutent (H/F) pour la saison d'été 2024 **:CHEF DE PARTIE** **Postes nourris, logés à pourvoir, selon vos disponibilités**: - **de mi juin à mi novembre 2024**: - **de mi juin à mi septembre 2024**: - **juillet et aout 2024** **VOS MISSIONS**: - Prise de poste dans le...

Chef de partie repos lundi matin mardi matin jeudi dimanche Type d'emploi : CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Expérience: - Cuisine: 1 an (Exigé) Lieu du poste : In person Date de début prévue : 21/08/2023

Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

Le restaurant Bachaumont situé dans le 2ème arrondissement de Paris recherche un Chef de partie (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que...

**Lyon recrutement recherche**: **pour une restaurant bistronomique Italien sur Lyon 69 007, afin de renforcer leur effectif.** **établissement réalisant 30 à 35 couverts jours au maximum a trois en cuisine, l'intégralités des plats sont totalement réalisés maison avec des produits frais uniquement et de saison **. **Poste à pourvoir sur Lyon 69...

**“ Le Bonheur est dans la Cuisine” **_Paul Bocuse._** **Le Nord, **brasserie incontournable des Maisons Bocuse recherche son futur** Chef de Partie confirmé(e)** (H/F): **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer...

“ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ **Le Nord **recherche son futur** Chef de Partie** (H/F): **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en...

Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Paris et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...