Responsable Restauration

il y a 3 semaines


Saumur, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE RESTAURATION H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la
- qualité de vie du personnel de santé.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités
- humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo SAUMUR (49)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un Responsable restauration pour une clinique chirurgicale à Saumur.
- Le site qui fonctionne en offre à la carte dispose de 3 salariés Sodexo en restauration.
- Il y a également sur l’établissement une activité de bionettoyage intégrant une gouvernante, 2 ASH Sodexo (cabinets médicaux) et 10 ASH client (hospitalisation et bloc opératoire).
- Vos missions:

- Prise de commande auprès des patients, réalisation de la chaine plateau 2 jours par semaine, réalisation des commandes
- Maitriser et respecter le plan de maitrise sanitaire ainsi que la santé et sécurité des collaborateurs
- Définir le planning des équipes et les accompagner au quotidien
- Etre garant de la gestion budgétaire, le suivi administratif et le respect des contrats
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : SAUMUR (49)
- Date prise de poste : mi-août 2023
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi
- Un salaire brut mensuel de 2100€ sur 13 mois + primes, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE.
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays |
- **422 000** collaborateurs**1**
**er**
- employeur privé français
- dans le monde



  • Saumur, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **C'est simple, ici tout est frais sur place **Avant tout, ce qu'on peut vous apporter :*Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé,Un...


  • Saumur, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **C'est simple, ici tout est frais sur place *Des plats chauds préparés le jour même devant les clients ... le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de...


  • Saumur, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !* *C’est simple, ici tout est frais sur place !* Des plats chauds préparés le jour même devant les clients … le Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 4 semaines


    Saumur, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !**C’est simple, ici tout est frais sur place !*Des plats chauds préparés le jour même devant les clients … le Show du chaud c’est Nous !De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté !Des pâtisseries confectionnées sur place pour le...

  • Cuisinier Zone Froid

    il y a 4 semaines


    Saumur, France crescendo restauration Temps plein

    CUISINIER ZONE FROID H/F **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C’EST**: Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des...


  • Saumur, France crescendo restauration Temps plein

    **Rejoindre Crescendo Restauration, c’est aussi des valeurs fortes**: **Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir !** **Vos missions** - Polyvalence sur les diverses missions du secteur (froid salé, froid sucré et pâtisserie) sous les directives de votre responsable - La préparation et l’approvisionnement des produits dans le respect du...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 1 jour


    Saumur, Maine-et-Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !* *Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! *Rejoindre Crescendo Restauration, c’est :* L’opportunité d’intégrer un Groupe en pleine expansion Se...


  • Saumur, Maine-et-Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !* *C’est simple, ici tout est frais sur place !* Des plats chauds préparés le jour même devant les clients … le Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour...

  • Responsable hébergement H/F

    il y a 4 semaines


    Saumur, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Bachelor Hôtellerie, l recherche pour l'un de ses partenaires : Un(e) Responsable Hébergement en alternance: Vous évoluerez au sein d'un hôtel-spa haut de gamme à Saumur composé de 10 chambres et d'un espace spa, au coeur d'un grand parc arboré, l'hôtel offre un cadre reposant et confidentiel.  Description du poste...

  • Responsable hébergement H/F

    il y a 4 semaines


    Saumur, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Bachelor Hôtellerie, l'école Internationale Tunon de Tours recherche pour l'un de ses partenaires : Un(e) Responsable Hébergement en alternance:Vous évoluerez au sein d'un hôtel-spa haut de gamme à Saumur composé de 10 chambres et d'un espace spa, au coeur d'un grand parc arboré, l'hôtel offre un cadre reposant et...


  • Saumur, France Emploi 86 Temps plein

    Responsable nettoyage nuit H/F Rejoignez une société d'un groupe agro-alimentaire leader, solide et en pleine croissance ! Nous recherchons pour la société Marie Surgelés - site de Chacé (49) notre Responsable nettoyage nuit (H/F). Sous la responsabilité du Responsable de Production, vos missions sont: MANAGEMENT - Manager/accompagner positivement...


  • Saumur, France VILLE DE SAUMUR Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Bâtiment - patrimoine bâti** Catégorie: **B** **Technicien territorial** CDD ou titulaire **SAUMUR** **(Maine-et-Loire 49)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **30/06/2023** **Descriptif et missions**: RESPONSABLE DU...

  • Adjoint Responsable Nuit

    il y a 6 jours


    Saumur, France Emploi 86 Temps plein

    Adjoint responsable nuit H/F Rejoignez une société d'un groupe agro-alimentaire leader, solide et en pleine croissance ! Nous recherchons notre futur(e) adjoint responsable nuit (H/F) sur le site de Marie Surgelés Chacé (proche Saumur 49). Rattaché(e) au responsable de nuit, vous managez les équipes de nettoyage et optimisez les opérations de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 14 heures


    Saumur, France 2ème VICTOIRE Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle -...

  • Kfc Saumur

    il y a 4 semaines


    Saumur, France KFC Temps plein

    Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et avec un sourire communicatif, vous cherchez un emploi stable avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle. Après une formation théorique et pratique, vous contribuerez à: - Préparer et servir des produits de qualité - Prendre les commandes et encaisser de façon...

  • Kfc Saumur

    il y a 4 semaines


    Saumur, France KFC Temps plein

    Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et avec un sourire communicatif, vous cherchez un emploi stable avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle. Après une formation théorique et pratique, vous contribuerez à: - Préparer et servir des produits de qualité - Prendre les commandes et encaisser de façon...

  • Kfc Saumur

    il y a 2 semaines


    Saumur, France KFC Temps plein

    Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et avec un sourire communicatif, vous cherchez un emploi stable avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle.Après une formation théorique et pratique, vous contribuerez à: - Préparer et servir des produits de qualité - Prendre les commandes et encaisser de façon...


  • Saumur, France teatro divino Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef - Assurer la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saumur, France Pôle Emploi Temps plein

    CHEF DE PARTIE h/f Belle opportunité, brasserie de qualité, bar à vins, futur cave, on recrute ! Ici, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant : des tapas qui explorent les classiques, restauration à partir de produits frais, la super sélection de vins bio & naturels. Un comptoir d'artisan(s) rustique et chaleureux où il fera bon s'attabler...

  • Charcutier(E) Traiteur(Se)

    il y a 3 semaines


    Saumur, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de Saumur emploie environ 275 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il est composé d'un hypermarché, d'une parapharmacie, d'une agence de voyages, d'un espace culturel, d'un fleuriste et d'un drive. **Descriptif de l'offre** Sous le contrôle du responsable de rayon, vous...