Chef Gérant

Il y a 5 mois


Amiens, France Scolarest Temps plein

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire** situé à **AMIENS (80)**.

**Nombre de couverts**: 1 000

**Type de contrat**: CDI (agent de maîtrise)

**Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00

**Salaire**: 2 500€ brut/mensuel fixe

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, 15 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle...
- Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? _Voici les ingrédients:

- ** Production culinaire** : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
- ** Relation commerciale** : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat.
- ** Gestion** : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs.
- ** Management / RH (équipe de 8 personnes)** : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe.
- ** Hygiène & Sécurité** : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Vous l’avez compris, nous recherchons une **personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer**

Il vous faudra avoir une **maîtrise des outils informatiques.**

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 2 mois


    Amiens, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Picardie...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 2 mois


    Amiens, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Picardie**, nous...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 2 mois


    Amiens, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **"Envies de...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Amiens, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef gérant

    Il y a 2 mois


    Amiens, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI Amiens, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...


  • Amiens, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous  : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !...

  • Chef de Secteur GMS

    Il y a 2 mois


    Amiens, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : En tant que Chef de Secteur GMS - Amiens, vous êtes rattaché au Directeur Régional et vous avez la responsabilité de développer le CA et d'assurer la visibilité des marques à forte notoriété sur un portefeuille de magasins HM/SM. À ce titre, vos principales missions sont : * S'assurer de la bonne application des...


  • Amiens, Hauts-de-France Page Personnel Temps plein

    Vous rejoignez Page Personnel en tant que Chef d'Équipe Commercial GMSMissions PrincipalesApplicabilité des accords nationaux : s'assurer de la bonne application des accords nationaux et du référencement rapide de la gamme en magasinCréation d'opportunités d'assortiment complémentaire : créer des opportunités d'assortiment...

  • Chef de Pôle Services

    il y a 1 mois


    Amiens, Hauts-de-France METRO France Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de METRO France en tant que Chef de Pôle Services. Votre mission sera de satisfaire la clientèle professionnelle en animant et en gérant votre équipe.MissionsAnimer et gérer son équipeInculquer à son équipe un esprit d'ouverture aux clients et de multi-compétencesElaborer les plannings horaires...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines


    Amiens, France G LA DALLE Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un gérant ou une gérante pour superviser notre établissement de restauration. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, de l'encadrement de l'équipe et de l'assurance d'un service de qualité. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Amiens, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **AMIENS (80)**. **Nombre de couverts**: 110 **Type de contrat**: CDD - 35h/semaine **Planning de travail**: planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés...

  • Responsable de Secteur GMS

    il y a 4 semaines


    Amiens, Hauts-de-France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Développement CommercialEn tant que Chef de Secteur GMS, vous êtes responsable du développement commercial pour un portefeuille de magasins HM/SM. Vos principales missions sont :S'assurer de la bonne application des accords nationaux et du référencement rapide de la gamme en magasin.Créer des opportunités d'assortiment complémentaire.Veiller à la...

  • Chef de Département PPI

    il y a 2 semaines


    Amiens, Hauts-de-France PILLAUD MATÉRIAUX Temps plein

    L'objectif principal de ce poste est de garantir la rentabilité et le développement commercial de notre agence. Vous serez responsable de l'animation et du quotidien d'une équipe, ainsi que de l'évolution de la part de marché sur votre secteur.Voici quelques-unes des principales missions :Gestion commerciale : vous êtes chargé de...


  • Amiens, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos...


  • Amiens, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à AMIENS (80) . Nombre de couverts : 110 Type de contrat :  CDD - 35h/semaine  Planning de travail : planning variable du lundi au vendredi avec un...


  • Amiens, France Sodexo Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) Multisites...