Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
**About us**
L’institut de thalassothérapie d’Ars-en-Ré renoue avec les compétences de la marque Thalacap. Professionnel de la Thalassothérapie depuis plus de 40 ans, Thalacap reste fidèle aux bienfaits de l’eau de mer. Notre établissement spécialiste des cures à l’eau de mer, revitalisantes ; et des cures axées sur le massage, apaisantes, est le point d’entrée idéal dans votre recherche de bien-être et d’équilibre.
**CDI - 39 heures par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire - 1872€ net**
Vos missions consisteront à:
- Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine
- Réaliser un service en salle
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Organisation d'évènements
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Recruter du personnel
- Former du personnel à des procédures et techniques
❖ Compétences spécifiques
- Effectuer des opérations de finition des plats
- Réaliser des opérations de découpage (viande, poisson...)
- Réaliser des opérations de flambage
- Conseiller les clients sur un choix de vin selon les plats choisis et effectuer le service
- Sommellerie : Choisir les vins
Nous recherchons une personne motivée, organisée, avec une belle énergie et qui soit disponible prochainement pour débuter. De l'expérience sur le même poste est souhaitée.
- **JobMe**_, agence de recrutement digital, au service de ses employeurs et de ses jobbeurs Nous sélectionnons nos partenaires en fonction de la qualité du management de leurs équipes et du respect du personnel. Surtout, nous vous accompagnons tout au long du recrutement et même après. JobMe click and Job._
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : à partir de 2 307,69€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
La Ciotat, France Samsic Emploi - La Ciotat Temps pleinSAMSIC EMPLOI LA CIOTAT recrute un SOMMELIER pour etablissement secteur de LA CIOTAT. Vos missions: Ses responsabilités principales: - Le **sommelier** est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; il est...
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Sommelier (F/H)
il y a 3 jours
La Turballe, France Synergie Temps plein**Types de contrat**: - CDI**Salaire**: - 25-30 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - La Turballe (44420) **Niveau d'études**: - Bac Pro**Début de mission**: - 04/09/2023**A propos de notre client**: SYNERGIE GUERANDE recurte en CDI un sommelier pour un restaurant de la...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 jour
La Teste-de-Buch, France IDAL GROUPE Temps pleinLe groupe iDal recherche pour l'un de ses clients un animateur H/F pour la foire aux vins Vous aurez pour but de dynamiser les ventes et conseiller les clients De solides connaissances dans le domaine sont souhaitées Dates de l'animation : Du 4 au 23 septembre Rémunération à négocier selon profil Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 18...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 jour
La Wantzenau, France temporis Temps pleinTemporis Strasbourg, une équipe dévouée uniquement pour toi ! Aujourd'hui, nous recherchons un Sommelier F/H pour un restaurant gastronomique. **Tes missions**: - Etre présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage,...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 jours
La Grande-Motte, France LE PROSE Temps pleinBonjour, Pour la saison 2023, nous recherchons au Prose un (e) Sommelier /ère. - En capacité de conseiller nos clients (vins, champagne...) Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en soirée Lieu du...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres, d'un restaurant gastronomique qui met à l'honneur les produits locaux et d'un Nature Spa d'exception de 2500 m2 dédié au bien être et au repos avec de nombreuses installations. Profitez de cette atmosphère familiale...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps pleinDescription de l'entreprise Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres, d'un restaurant gastronomique qui met à l'honneur les produits locaux et d'un Nature Spa d'exception de 2500 m2 dédié au bien être et au repos avec de nombreuses installations. Profitez de cette atmosphère familiale en...
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Commis Sommelier
il y a 3 jours
Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes à la recherche pour notre restaurant L'OUSTAU DE BAUMANIERE**, de COMMIS SOMMELIER (H/F). Vos principales tâches de travail sont : - Participation à la préparation des commandes et au service à table - Débarrassage - Veiller à la conservation des bouteilles - Préparation du matériel pour le service - Entretien de la cave et du matériel...
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Sommelier (H/F)
il y a 7 jours
La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps pleinDescription du poste Hôtel Restaurant Alain Llorca 1 étoile Michelin recherche un Sommelier H/ F pour la saison 2023 à partir de Mai 2023 Vous êtes en charge de la prise de commande et du service en salle pour les vins, les spiritueux. Vous savez conseiller le client en fonction de ses goûts et des plats commandés. Vous êtes attentif(ve) aux...
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Chef Sommelier
il y a 1 jour
Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein_**ATTENTION POSTE A POURVOIR SUR TASSIN**_ Recherche pour un très bel établissement, esprit bistronomique, cave à vin, épicerie fine, sur Tassin, cuisine traditionnelle revisitée, son sommelier afin de renforcer son équipe. Vous êtes issu du milieu de la sommellerie, avec une solide expérience en service restauration d'au minimum 5 ans, d'un...
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CHEF SOMMELIER
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps pleinSuite à notre réouverture, nous sommes en recherche de nouveaux collaborateurs, pour entrée immédiate ou à convenir, 1 Chef Sommelier H/F en CDIle Chef Sommelier est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs, il élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement -...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 heure
La Wantzenau, France Restaurant Les Semailles Temps plein**À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Environnement de travail sûr **Responsibilities**: - Évaluer les vins et les spiritueux. - Conseiller les clients sur les choix de vins et spiritueux. - Mettre à jour la carte des vins et des spiritueux. - Organiser...
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Commis Sommelier
il y a 1 semaine
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein**Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La CABRO D'OR, **de** COMMIS SOMMELIER (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Participation à la préparation des commandes et au service à table - Débarrassage - Veiller à la conservation des bouteilles - Préparation du matériel pour le service - Entretien de la cave et...
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CHEF SOMMELIER
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps pleinDescription du posteSuite à notre réouverture, nous sommes en recherche de nouveaux collaborateurs, pour entrée immédiate ou à convenir, 1 Chef Sommelier H/F en CDIle Chef Sommelier est en charge de la cave du restaurant :...
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Sommelier (H/F) - Le Jardin Secret
il y a 3 jours
La Wantzenau, France Likeo Temps plein**DESCRIPTION DE L'OFFRE (20240427-662d3b143a252)**: L’établissement Le jardin secret basé à La Wantzenau (67) recherche un(e) Sommelier H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Des primes sont versées en fonction des résultats - Pourboires partagés - Planning réalisé au mois **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: Niché au coeur de la commune de La...
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Sommelier H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
La Wantzenau, France Le jardin secret Temps pleinL’établissement Le jardin secret basé à La Wantzenau (67) recherche un(e) Sommelier H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Planning réalisé au moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Niché au coeur de la commune de La Wantzenau, à quelques encablures de l’agitation de la ville de...
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Assistant Chef Sommelier
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps pleinAuprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous participez au service et au conseil des vins et des boissons auprès de notre clientèle.Avec l'équipe vous assurez la gestion de la cave, le rangement des différents points de stockage ainsi que l'enrichissement de notre carte des vins.Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée qui...
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Chef Sommelier
il y a 3 jours
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or, un(e) **Chef Sommelier (H/F)**. Poste à pourvoir immédiatement en CDI. Vos principales tâches de travail: - Gestion de la clientèle: - Conseil et prise de commande des boissons - Préparation des bouteille et services à table - Facturation - Gestion de la carte des boissons - Mise à...
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Chef Sommelier
il y a 3 semaines
Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres, d'un restaurant gastronomique qui met à l'honneur les produits locaux et d'un Nature Spa d'exception de 2500 m2 dédié au bien être et au repos avec de nombreuses installations. Profitez de cette atmosphère familiale...
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Sommelier H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 semaine
Pas-de-Calais, France Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Temps pleinSommelier H/F L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son sommelier. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de...