Agent de Restauration À L'unité de Production

il y a 2 semaines


Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

**Informations générales**:

- Référence de l'offre: 2408
- Type de contrat: Emploi permanent
- Lieu de travail: ETRECHY

**Vos missions**:
Le Conseil Départemental de l’Essonne, département d’Ile-de-France, administre plus d’1,2 millions d’Essonniens. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d’un cadre plus paisible et vert au sud.

La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. De nombreux dispositifs de soutiens à l’implantation des entreprises ont été mis en place, et l’Essonne constitue un terreau d’innovation : elle concentre des centres de recherches, des universités, des grandes écoles et des pôles d’excellence en synergies avec des entreprises innovantes.

La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des collégiens et leurs familles.

A cette fin, ses missions sont:

- D’assurer, pour l’ensemble de la communauté éducative les conditions matérielles de formation.
- De mettre à sa disposition une offre éducative complémentaire.
- De proposer une offre de restauration collective de qualité.

Depuis 6 ans, la politique restauration du département de l’Essonne vise à offrir aux 65 000 collégiens une restauration de qualité respectueuse de l’environnement et soutenant l’éducation au goût.

Par votre action quotidienne et votre participation au club des chefs, vous êtes contribués aux objectifs essentiels suivants:

- Assurer la sécurité alimentaire
- Diversifier l’offre alimentaire et développer l’éducation au goût en vous appuyant sur les orientations de la loi Egalim

**Agent de restauration (F/H)**

Chargé-e de participer à la production des repas des collégiens dans une unité centrale de production

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du chef de production et du référent d’équipe de l’unité centrale de production, vous serez amené-e à:

- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Mettre en place le self
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Présenter les plats dans le respect des règles de l’art culinaire
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Desservir, ranger et nettoyer les locaux, les salles de restaurant, les équipements et matériels

**Votre profil**:
**Compétences attendues**:

- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective
- Maîtriser les techniques culinaires de base : cuisson rapide, assemblage, découpe, présentation
- Maîtriser les techniques d’organisation de ses activités
- Travailler en équipe
- Capacité à se positionner auprès des collégiens, en sa qualité de référent adulte

**Profil** : adjoint technique territorial des établissements d’enseignement

Titulaire, à défaut, contractuel

CAP agent polyvalent de restauration minimum

**Autres informations**:
**Rémunération**:
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + primes annuelles + Comité National d'Action Sociale (CNAS) + participation de l'employeur à la mutuelle et à la prévoyance.

**Temps de travail** : 41h par semaine, 25 jours de congés + RTT, temps de travail établi sur le rythme scolaire

**Avantages**: pas de travail pendant les soirées, les week-ends et les vacances scolaires, plan de formation dédié, évolution de carrière possible

**Conditions particulières**:


  • Agent-e de Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales - Référence de l'offre: 2337 - Type de contrat: Emploi permanent - Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Agent de Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Département du Val-de-Marne** Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) **1 agent de restauration (F/H)** Filière technique - Catégorie C **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique...

  • Manager D'unité

    il y a 3 semaines


    Paris, France CAF DE L'ESSONNE Temps plein

    **Contexte**: Vous souhaitez relever un nouveau défi et intégrer un organisme qui porte les valeurs du service public, d’équité et de solidarité ? N’hésitez plus et rejoignez les 570 salariés de la Caf de l’Essonne qui œuvrent au quotidien pour apporter le meilleur service à ses 251 682 allocataires. La Caf de l’Essonne redistribue 1,2...


  • Paris, France Ville de Vélizy Villacoublay Temps plein

    **Contexte de l'offre**: Berceau de l’aéronautique militaire et mondiale, Vélizy-Villacoublay est une commune située dans le département des Yvelines dont la population est de 23 000 habitants. Elle se caractérise par une concentration exceptionnelle d'entreprises de haute technologie. Equilibrant sièges de grands groupes nationaux et internationaux...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Direction : La direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre...


  • Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Département du Val-de-Marne** Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) **11 agents de restauration (F/H)** Filière technique - Catégorie C **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    L’Unité d’Assistance aux Sans-Abri (UASA) de la Ville de Paris est une unité unique en France composée d’environ 50 agents aux profils mixtes (policiers municipaux, travailleurs sociaux, coordonnateurs thématiques spécialisés et traducteurs, cellule de planification) qui interviennent 7j/7 auprès des personnes sans domicile fixe et/ou en...

  • Responsable D'unite

    il y a 4 semaines


    Paris, France CPAM DE PARIS Temps plein

    **Contexte**: La Caisse Primaire d’Assurance Maladie de Paris compte près de 2300 collaborateurs dont plus de 300 dans les structures de soins et de prévention. Elle gère entre autres un centre dentaire et d’orthodontie, le Centre Dentaire et d’Orthodontie de Paris (CDOP), situé dans le 11ème arrondissement de Paris, ainsi qu’un Centre de santé...

  • Production Support

    il y a 4 semaines


    Paris, France Airbus Helicopters SAS Temps plein

    Entreprise : Airbus Helicopters SAS - Localisation : Paris - France - Ile-de-France - Fonction : Production Support - Production Unit - Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI) - Date de publication : 20-01-2023 **Description du poste**: **Description de l'emploi**: Et si VOTRE aventure commençait avec NOUS ! Nous vous proposons de...

  • Production Support

    il y a 4 semaines


    Paris, France Airbus Helicopters SAS Temps plein

    Entreprise : Airbus Helicopters SAS - Localisation : Paris - France - Ile-de-France - Fonction : Production Support - Production Unit - Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI) - Date de publication : 21-02-2023 **Description du poste**: **Description de l'emploi**: Et si VOTRE aventure commençait avec NOUS ! Nous vous proposons de...


  • Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Au sein du service...

  • Responsable D'unite

    il y a 4 semaines


    Paris, France CPAM DE PARIS Temps plein

    **Contexte**: Rejoindre l’Assurance Maladie, c’est avoir la garantie d’avoir une mission qui a du sens ! C’est agir pour garantir l’accès universel aux droits et permettre l’accès aux soins de 60 millions de personnes tout au long de leur vie. Organisme de droit privé gérant une mission de service public, la Caisse Primaire d’Assurance...


  • Paris, France MAIRIE DE CHATENAY-MALABRY Temps plein

    Avec près de 35 000 habitants, Châtenay-Malabry, Ville verte en plein essor, développe de nombreux services grâce à des outils innovants et s’inscrit dans une dynamique rayonnante de projets. Chaque jour, plus de 600 agents œuvrent au service des Châtenaisiens pour faciliter leur vie quotidienne. Avec un plan de formation ambitieux, les agents sont...


  • Paris, France Assistance Publique Hôpitaux de Paris Temps plein

    **Date de début de diffusion **:21/07/2023 **Date de parution **:21/07/2023 **Description du poste**: **Intitulé du poste**: Agent polyvalent en restauration F/H **Métier**: Restauration-Hôtellerie - Agent de restauration et/ou d'hôtellerie **Type d'emploi**: CDD **Quotité de temps de travail**: Temps plein **Horaires de travail**: 7h ou 8h à...


  • Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-10974 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LAMARTINE - 121 rue du Faubourg Poissonnière - 75009 - PARIS 09EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en...


  • Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-8468 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LAMARTINE - 121 rue du Faubourg Poissonnière - 75009 - PARIS 09EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en...


  • Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9336 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée L'ABBE GREGOIRE - 70 bis rue de Turbigo - 75003 - PARIS 03EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...

  • Responsable D'unite

    il y a 4 semaines


    Paris, France CPAM DE PARIS Temps plein

    **RESPONSABLE D'UNITE H/F**: - CDD - PARIS - 28 371 € par an - NIVEAU 5A - NVHADD88148 **CPAM DE PARIS**: **Rejoindre l'Assurance Maladie, c'est avoir la garantie d'avoir une mission qui a du sens ! **C'est agir pour garantir l'accès universel aux droits et permettre l'accès aux soins de 60 millions de personnes tout au long de leur vie. Organisme de...


  • Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Au sein du service...

  • Agent Administratif

    il y a 8 heures


    Paris, France AP-HP Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Paris (18ème arrondissement), l'hôpital Bichat comprend l'un des plus importants services d'accueil des Urgences de l'agglomération parisienne et effectue une prise en charge spécialisée et de référence dans la plupart des disciplines médicales et chirurgicales. Son service de...