Apprenti Pâtissier

**Le Fournil de Jean**, entreprise leader dans son domaine d'activité, **fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.**Fort d'un réseau de 8 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec...

Situé à quelques kilomètres au Sud de Clermont Ferrand, l' Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls , reconnu internationalement dans divers guides gastronomiques, est à la recherche de son futur Second Pâtissier (f/h). un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin accueillant 28 couverts ✅ Encadrer les équipes du restaurant...

Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, une Boulangerie pâtisserie artisanale, un Apprenti pâtissier (H/F) en contrat d'apprentissage pour septembre 2024.Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu par l'État en Pâtisserie, CAP.Vos missions, si vous les acceptez : * Suivi des...

Dans le cadre de l'ouverture fin mai de la boulangerie FEUILLETTE à Montferrand et dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez chargé(e) de: Réaliser une pâte : - levée, feuilletée, brisée, sucrée, à choux, à brioche, Réaliser une pâte à biscuit : - cuillère, joconde, génoises, macaronés,.... Réaliser des masses : - nougatine,...

[ Rejoignez les équipes dynamiques d'Origines en tant que Second Pâtissier ]Situé à quelques kilomètres au Sud de Clermont Ferrand, l'Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls, reconnu internationalement dans divers guides gastronomiques, est à la recherche de son futur Second Pâtissier (f/h).L'établissement est composé de : un restaurant...

[ Rejoignez les équipes dynamiques d'Origines en tant que Second Pâtissier ! ] Situé à quelques kilomètres au Sud de Clermont Ferrand, l' Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls , reconnu internationalement dans divers guides gastronomiques, est à la recherche de son futur Second Pâtissier (f/h). L'établissement est composé de...

[ Rejoignez les équipes dynamiques d'Origines en tant que Second Pâtissier ! ]Situé à quelques kilomètres au Sud de Clermont Ferrand, l'Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls, reconnu internationalement dans divers guides gastronomiques, est à la recherche de son futur Second Pâtissier (f/h).L'établissement est composé de :✅ un restaurant...

Les missions :1- Production culinaire de sa sectionParticiper à la mise en place des plats de sa sectionAssurer la préparation des petits déjeuners, des pauses et des dessertsVeiller au respect des fiches techniques, standards définis et qualité des metsRépartir l’ensemble des tâches aux apprentis, commis, ½ Chef de partie et Chef de...

Avez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ? **MESS FAMILY** est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets ! Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous...

Le poste Missions et tâches principales inhérentes au poste : 1-Production culinaire · Participer à la mise en place des petits déjeuners, pauses sucrées des groupes et des desserts des différents points de restauration de létablissement · Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs...

Missions et tâches principales inhérentes au poste:1-Production culinaire·Participer à la mise en place des petits déjeuners, pauses sucrées des groupes et des desserts des différents points de restauration de l’établissement·Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et...