Manager Restauration
Il y a 2 mois
**Le restaurant** L’Arbor & Sens** se distingue d’autres restaurants car il allie **bonne cuisine «faite maison»** et **cadre naturel exceptionnel **avec **son potager **d’où sont issus les fruits et légumes **des plats proposés **sur notre carte, ce qui donne tout son sens à** l’expression **«du jardin à l’assiette».**
Nous voulons faire de ce restaurant **un lieu qui enrichit la vie des gens** en leur offrant une **expérience gustative unique** et des moments inoubliables.
Nous rejoindre c’est participer à une belle aventure humaine car nous souhaitons des relations de travail basées sur la confiance, l'initiative et la responsabilité.
**Chef d’orchestre plein d’énergie ** Responsable de l’ensemble de l’équipe du restaurant, vous garantirez l’efficacité de l’organisation de la production culinaire, la qualité de service, la satisfaction de la clientèle et le développement de l’activité**
- Vous êtes:
- Capable de travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin de créer un binôme opérationnel pour la bonne gestion de l’établissement
- Autonome, organisé et rigoureux, dynamique, souriant et bienveillant
- Prêt à gérer la mise en place de prestations exceptionnelles (cocktails, repas d’entreprise, mariage )
- Habité d’un fort esprit de service, l’amour du client vous anime
- Leader naturel, sachant fédérer une équipe autour d’objectifs communs tout en étant capable d’assurer les simples tâches au besoin
**Vous aimez**:
- Organiser le service en garantissant la satisfaction client
- Être pro-actif avec votre équipe et vos clients
- Mettre en valeur des produits locaux et de saison
- Assurer le suivi administratif relatif à la bonne gestion humaine et opérationnelle
- Veillez au respect des normes de sécurité, de qualité et d’HACCP
- Accompagner et former vos 8 collaborateurs
- Faire preuve d’exemplarité et être soucieux du bien-être de votre équipe
- Avoir à cœur le respect de chacun et sa bonne intégration au sein du restaurant,
- Vos compétences managériales sont un atout crucial
**Le poste et ses avantages**:
- Salaire 2300 € NET + Variable (Base de 42h)
- CDD 1 er mars au 31 octobre 2023
- 2 jours et demi de repos par semaine
**Avantages du poste**:
- Ambiance familiale
- Cadre de travail moderne dans des locaux refaits à neuf - entre 30 et 120 couverts en pleine saison
- Poste nourri et possibilité d’être logé
- Avantage mutuelle
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Adjoint Responsable Restauration
Il y a 2 mois
Argelers, France Marvilla Parks Temps pleinDeviens un moteur de notre point de vente F&B et rejoins nos équipes en tant que Adjoint Responsable ! En tant qu' Adjoint au Responsable F&B, tes missions consistent à: Sous l'autorité de ton responsable, le seconder au quotidien dans toute la gestion des différents pôles : (Bar, Snacking, Vente, Service, Inventaire, Commandes, Management des...
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Responsable de Réception
il y a 2 semaines
Argelers, France Marvilla Parks Temps pleinSitué en centre plage d'Argelès sur mer, le camping 5\* La Chapelle recherche son ou sa responsable de réception. Vous assurerez, en lien avec la responsable hébergement, le fonctionnement de la réception. **Le poste de responsable de réception, une double exigence**: **Responsable de l’accueil**: \- Management de l'équipe accueil (formation des...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Argelers, France Grand Hôtel du Golfe Temps plein**À propos de nous** Le Bistrot à la mer est le restaurant du Grand Hôtel du Golfe** situé sur la route de Collioure. Nous proposons une cuisine méditéranéenne (produits de saison et de qualité) **Contrat**: - Fin mars - Début Novembre - 42h par semaine (uniquement le soir) - 2 jours de repos consécutifs - 2000 - 2500€ NET avant...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Argelers, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA d'Argelès CDI - A partir de 1971€ bruts / mois **Notre différence**:Ce que le casino JOA d'Argelès souhaite vous offrir, c'est**: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime d'intéressement - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5...
