Second de Cuisine

Il y a 3 mois

Crolles, France N&L Temps plein

**Job Overview**

**Responsabilités**
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et pâtisserie
- Superviser la préparation des aliments et veiller à leur qualité
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef
- Assurer la coordination entre la cuisine et le service en salle

**Qualifications**
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Leadership et capacité à travailler en équipe
- Diplôme en Restauration ou domaine connexe est un plus
- Maîtrise de la manipulation des aliments et en supervision

Rejoignez notre équipe passionnée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2024

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Crolles, France N&L Temps plein

    **Chef de Cuisine Traditionnelle (H/F) - CDI - 2000 € net/mois** **Lieu**: Crolles (Isère) **Contrat**: CDI - Temps plein **Salaire**: 2000 € net/mois (évolutif selon compétences) **Disponibilité**: Immédiate **À propos de nous** La Mandoline est un restaurant familial récemment ouvert à Crolles, spécialisé dans la cuisine traditionnelle...

  • Chef de Cuisine Multisites

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    Crolles, France INSTANTYS Temps plein

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  • Commis de Cuisine en Alternance

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