Chef de Partie

Il y a 5 mois


Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une demi chef(fe) de partie garniture **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau.

Rejoindre les cuisines de Bernard Loiseau permet d'être formé au meilleures pratiques mais aussi d'évoluer rapidement en poste. Venez participer à la conquête de la 3ème étoile
**Informations supplémentaires**
- **_ Un salaire attractif_** et toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin de l’année
- **_ La possibilité d’être logé_** pendant la période d’essai ou en CDD
- Plus que faire partie d’un groupe, vous ferez partie d’une **_famille_**:

- We like to have fun. Nous organisons régulièrement **_des activités _**tous ensemble pour découvrir la région (vtt, bowling, dégustation de vins, etc.)
- **_ Gage d’excellence, _**Bernard Loiseau c’est plus qu’une marque, c’est une façon d’être et de vivre. Que vous nous rejoignez au sein de notre Relais & Château 5*, de notre restaurant 2* au guide Michelin, ou de nos bistrots, nous avons ce soucis d’excellence avec l’utilisation de produits frais et locaux qui changent au gré des saisons.
- **_ Bienveillance & respect_** le bien-être de notre famille est primordiale, tout comme son évolution au sein de notre Maison.
- **_ Respect de l’environnement_** et de notre terroir. Ici chez Bernard Loiseau, nous avons le souci de **_préserver la nature_** qui nous entoure et qui nous nourrit
- **_ 20% de réductions _**_sur tous nos bien et service._


  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Afin de compléter son équipe, le Chef exécutif, Patrick BERTRON, recherche un chef de partie au sein du restaurant gastronomique "La Côte d'or" au Relais Bernard Loiseau, 2* au guide Michelin à Saulieu en CDI-46h semaine.** Rejoindre la famille Bernard Loiseau c’est: - _**Un salaire attractif**_ et toutes vos heures supplémentaires récupérées...


  • Saulieu, France Loiseau Des Temps Temps plein

    Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions...

  • Chef de partie patisserie

    il y a 3 semaines


    Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Sous la responsabilité du Sous-Chef, vos missions principales seront :Préparer et mettre en place les pâtisseries et les services nécessaires à votre partie : productions des mignardises, viennoiseries, desserts de haute qualité gastronomique, chariot des desserts.Organiser et contrôler la qualité du travail des commis de pâtisserie.Appliquer et...

  • Chef de partie patisserie

    il y a 2 semaines


    Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Sous la responsabilité du Sous-Chef, vos missions principales seront :La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie : productions des mignardises, viennoiseries, desserts de haute qualité gastronomique, chariot des desserts.Organiser et contrôler la qualité du travail des commis de...

  • Chef de partie patissier

    il y a 4 semaines


    Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Missions clésSous la responsabilité du Sous-Chef, vos principales missions seront :La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie : productions des mignardises, viennoiseries, desserts de haute qualité gastronomique, chariot des desserts.Organiser et contrôler la qualité du travail des commis de...

  • Chef de partie patissier

    il y a 3 semaines


    Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Missions et responsabilitésSous la responsabilité du Sous-Chef, vos missions principales seront :La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie : productions des mignardises, viennoiseries, desserts de haute qualité gastronomique, chariot des desserts.Organiser et contrôler la qualité du travail des...


  • Saulieu, France Relais & Châteaux Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services...

  • Demi-chef de partie

    il y a 1 mois


    Saulieu, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :Le Chef , Louis-Philippe VIGILANT, recrute un ou une demi chef(fe) de partie garniture au sein du restaurant 2* "La Côte d'or" du Relais Bernard Loiseau .Rejoindre les cuisines de Bernard Loiseau permet d'être formé au meilleures pratiques mais aussi d'évoluer rapidement en poste. Venez participer à la conquête de la 3ème...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Afin de compléter son équipe, le Chef Louis Phillipe VIGILANT, recherche un Chef de Partie au sein du Relais et château Bernard Loiseau, 2* Michelin Expérience au même poste souhaitée dans un établissement similaire. PROFIL RECHERCHÉ Vous organisez et dirigez le travail d'une équipe dynamique et volontaire. Vous...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    La Cheffe Pâtissière Lucile Vigilant, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Pâtisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions des mignardises,...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront :La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions des mignardises, viennoiseries, desserts de haute qualité gastronomique, chariot des desserts.Organiser et contrôler la qualité du travail des commis de pâtisserie.Appliquer...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une demi chef(fe) de partie garniture **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Rejoindre les cuisines de Bernard Loiseau permet d'être formé au meilleures pratiques mais aussi d'évoluer rapidement en poste. Venez participer à la conquête de la 3ème étoile! Rejoindre...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une demi chef(fe) de partie garniture **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Rejoindre les cuisines de Bernard Loiseau permet d'être formé au meilleures pratiques mais aussi d'évoluer rapidement en poste. Venez participer à la conquête de la 3ème étoile! Rejoindre...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant 2 étoiles Michelin, La Côte d'Or du Relais Bernard Loiseau à Saulieu en Bourgogne et ses Filiales sur Beaune, Dijon et Besançon un **_**CHEF PATISSIER EXECUTIF**_ **confirmé avec des qualités requises managériales et relationnelles.** Poste à pourvoir en CDI, Forfait jours 218j/an, part...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Le Groupe Bernard Loiseau recherches pour le restaurant gastronomique 2* au guide Michelin « La Côte d'Or » au cœur du Morvan à Saulieu un(e) chef de rang confirmé. **Type de contrat**: CDI, 39h par semaine Poste à pourvoir dès que possible Expérience au même poste souhaitée dans un établissement...

  • Maitre d'Hôtel étoilé

    Il y a 5 mois


    Saulieu, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant La Côte d'Or** , restaurant historique fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau recherche un Maitre d'Hôtel en CDI H/F. Situé à Saulieu, en Bourgogne, ce restaurant fait partie de l'établissement Relais & Châteaux Le Relais Bernard Loise Description du poste Le Maitre d'Hôtel s'assure qu'un...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " à Saulieu: - **2 étoiles au guide Michelin**: - **Passion dessert - Une expérience sucrée unique, un pâtissier talentueux** Afin de compléter son équipe de pâtissiers notre Chef Pâtissier, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de commis...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " 2 étoiles au guide Michelin, à Saulieu. Afin de compléter son équipe de pâtissiers notre Chef, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de commis pâtisserie. Expérience au même poste souhaitée et dans un établissement similaire. Sous la...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " 2 étoiles au guide Michelin, à Saulieu. Afin de compléter son équipe de pâtissiers notre Chef, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de commis pâtisserie. Expérience au même poste souhaitée et dans un établissement similaire. Sous la...