Chef de Partie
Il y a 7 mois
Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement.
Châteauform' incarne une **aventure humaine**.
Notre mission est d'insuffler de la **chaleur ajoutée** à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.
Intégrer Châteauform’ c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d’**être** **toi-même**
Car chez Châteauform’, **un talent heureux fait un client heureux**
**Le chef de cuisine du Chateauform' City les Jardins de Saint Dominique (Paris 7)), attend ses 2 nouveaux chefs de partie (chaud et froid) (H/F).**
**Tu te reconnais ?**
- Tu es passionné et la Cuisine occupe une grande place dans ta vie
- Tu t'inspires des nouvelles tendances et restes en éveil
- Tu as obtenu un CAP ou un BAC PRO et tu as soif de pratiquer et d'apprendre à régaler une clientèle exigeante dans un environnement familial
- Tu disposes de 1 à 2 ans d’expérience en cuisine traditionnelle ou traiteur
- Tu aimes travailler des produits frais et de saison
- Tu es autonome et très organisé
- Tu tiens à maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
**Ton futur métier **
- Tu maîtrises les bases de la Cuisine et peux réaliser des plats à partir d'une recette
- Tu as la capacité d'être force de proposition sur de nouvelles recettes, tu oses et prends des initiatives
- Bienveillant, tu encadres et guides les commis et casseroliers
- Tu es respectueux des consignes données par le Chef de cuisine
- Tu contrôles et ranges la marchandise
- Tu as déjà de bonnes connaissances et respectes les normes HACCP d’hygiène et de sécurité. Tu sais compléter les documents de contrôle et de suivi
- Parfois en contact avec les participants, tu es à l'aise dans l'échange
**Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre**:
- Une culture d’entreprise vécue et non imaginée
- Un cadre de travail exceptionnel
- Un poste en CDI 35h
- **Horaires en continue**
- **De nombreux week-end libres**
- **Les congés de Noël et d’été**
- De l’entraide dans les équipes
- Un parcours d’intégration, un plan de développement et différents moyens d’apprendre
- Un CE qui propose des bons plans
- Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
- La prise en charge d’une partie des transports
- Une rémunération : brut+ participation et intéressement mensuel
Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris 7e, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de partie Pâtissier pour un restaurant gastronomique Michelin étoilé à Paris** **Nous souhaitons faire évoluer le chef de partie pâtissier en chef pâtissier.** **Entreprise** **PROFIL**: **Expérience en restaurant Michelin étoilé exigé."** - Expérience préalable réussie en tant que Chef Pâtissier dans un établissement de luxe ou...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Paris 7e, France Les Ombres - Musée du Quai Branly Temps pleinBranly, perché sur le toit-terrasse, le restaurant Les Ombres offre une vue panoramique unique sur Paris, à l’ombre de sa voisine, la Tour Eiffel, qui projette le jour ses dentelles métalliques sur les nappes et le soir, enflamme la salle. Un ensemble d’exception signé Jean Nouvel. Table parisienne raffinée, le restaurant Les Ombres séduit par sa...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 7e, France FLSK AGENCY Temps pleinSi tu es un(e) chef de partie avec du talent à revendre et une soif de partager ta passion pour la cuisine, alors monte à bord de notre aventure culinaire chez Lagano ! Lagano en quelques mots: Dans notre coin sympa du 7ème, on s'apprête à faire des vagues avec notre cave à manger et à boire. Ici, le mot d'ordre c'est "Lagano" - prenons la vie...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 7e, France LE BISTROT DE PARIS depuis 1965 Temps plein2,5 JOURS DE CONGES PAR SEMAINE PLANNING COUPURE!!! REPOS DIMANCHE LUNDI!!! Le Bistrot de Paris "depuis 1965", institution au coeur du Carré Rive Gauche (75007), recherche un(e) Chef de Partie / Second Junior. Semaine de 4,5 jours. Profil de cuisinier avec expérience sachant gérer poste chaud (cuisson et dressage) poste froid et pâtisserie (en...
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Postes en Cuisine Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps pleinVous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...
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Postes en Cuisine Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps pleinVous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris 7e, France BISTROT ALEXANDRE III Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour assister le chef de cuisine, afin de gérer les services de notre bateau restaurant situé au pied du pont Alexandre III. La mission consiste à appliquer les recettes mises en places par le chef Expérience minimum 3 ans dans me secteur d'activité. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Paris 7e, France Ducasse Paris Temps pleinVous aimeriez travailler dans un cadre atypique et élégant en plein cœur de Paris ? Rejoignez-nous aux Ombres, véritable institution parisienne à la vue imprenable sur la Tour Eiffel. En tant que Chef de Partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité de la Maison Ducasse...
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Demi Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 7e, France Le Comptoir des Fables Temps pleinLe Comptoir des Fables situé à Paris 7ème, recherche pour compléter son équipe un demi chef de Partie/chef de partie. Salaire net à partir de 1800€ (selon expérience). Expérience au poste similaire demandé. Restaurant fermé Dimanche/lundi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Avantages: -...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps pleinVenez rejoindre l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**. Ouvert depuis Juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle florissante, et où les ruelles...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein**Rejoignez l’équipe du Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier établissement emblématique de la marque MIIRO.** Situé au cœur du légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés, où le charme des ruelles pavées rencontre l’effervescence culturelle et artistique parisienne, le Grand Hôtel Cayré célèbre l’art de vivre à la française. Avec...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps pleinVenez rejoindre l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**. Ouvert depuis Juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle florissante, et où les ruelles...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 7e, France Q&P Invalides Temps pleinSitué au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 7e, France Q&P Invalides Temps pleinSitué au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et...
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Chef.fe de Partie
il y a 2 jours
Paris 7e, France Auberge Bressane Temps pleinL'Auberge Bressane est à la recherche d'un.e Chef.fe de partie Les horaires sont **3 jours en continu et 2 jours de coupure** (avec une alternance matin/soir sur les jours en continus). Horaires Matin : 9h-17h ; Horaires Soir : 15h45-23h45 avec pause pour le repas. Horaires coupures : 9h-14h30 /18H30 h-23h00 **Deux jours de repos consécutif (...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 7e, France Honest-Inn Temps pleinHonest-Inn est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Dans ce cadre Honest-Inn recrute pour l’un de ses clients, un hôtel 4* appartenant au premier groupe hôtelier mondial, **un chef de partie** **Vos missions**: **Préparation, mise en place et pédagogie** - Préparer les ingrédients puis cuire...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Paris 7e, France COYA Paris Temps pleinCOYA est une marque internationale de restauration de luxe, qui compte des établissements à Londres (Mayfair et Angel Court), Paris, Monaco, Mykonos, Dubaï, Abu Dhabi, Doha et Riyad. Né de l’esprit de l’aventure, COYA célèbre l'Amérique latine au travers de plats inspirés de la cuisine péruvienne, de cocktails inédits et d’évènements...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 7e, France COYA Paris Temps pleinOffre d'emploi: Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Veiller au respect des...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinChef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que la bonne tenue du service, Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Marseille 7e, France Rowing Club Temps pleinRejoignez la brigade culinaire du Rowing Club Marseille en tant que Chef de Partie ! Le Rowing Club Marseille, lieu de rendez-vous incontournable alliant plaisirs nautiques et expériences culinaires d'exception, est à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour intégrer notre équipe dès le mois d'Avril. Si vous êtes animé(e) par la créativité...