Charge de Mission Operationnel en Restauration

il y a 3 semaines


Marseille, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHARGE DE MISSION OPERATIONNEL EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
- Chaque jour, nous sommes à vos côtés pour faire du repas un moment de plaisir et de soin pour vos résidents. Notre solide expertise nous permet de développer et de vous faire bénéficier d'innovations uniques, aux résultats prouvés. Mais c'est surtout l'engagement de nos équipes, localement, qui fait toute la différence pour bâtir et faire vivre chaque jour votre projet d'établissement.MARSEILLE

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour le segment Santé Medico-Social, Mathilde recherche son/sa prochaine **Chargé(e) de mission opérationnel en restauration collective.**
- Vous assisterez la Responsable Régionale sur l'ensemble de ses missions sur le périmètre du Sud-Est.**Vos missions**:

- Piloter et contrôler la maîtrise des standards de Sodexo (PMS / PMSST / OFFRE ALIMENTAIRE / RSE) auprès des responsables de site du secteur (Agents de maîtrise et cadres)
- Relation client : animer des projets clients / organiser des bilans annuels / réaliser des reportings clients pour des comptes à enjeux
- Suivre les contrats et piloter les plans d’actions divers
- Manager les équipes au quotidien, fédérer et faire progresser les collaborateurs. Organiser les réunions d’équipes trimestrielles
- Analyser et suivre les comptes d’exploitations, co-établir les budgets d’exploitation
- Créer des supports de communication à destination des clients et consommateurs

**Permis B obligatoire, vous interviendrez sur les départements du 13, 30 et 84.**

**NOTRE PROPOSITION**:

- Niveau Licence/Master- Poste en CDI- Véhicule de service- PO à 4%- Rémunération : 3000€ - 3200€ brut selon expérience**VOTRE APPORT**:

- Compétences requises:
- Aisance relationnelle et rédactionnelle, bon communiquant
- Capacités d’organisation, rigueur, gestion de projet
- Capacités à former et à manager des équipes
- Compétences en gestion, analyse de comptes de résultats
- Connaissances en Restauration collective / Nutrition / Textures modifiées / RSE
- Connaissances souhaitées du monde du travail en Médicosocial**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
- dans le monde



  • Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHARGE DE MISSION OPERATIONNEL EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F - Chaque jour, nous sommes à vos côtés pour faire du repas un moment de plaisir et de soin pour vos résidents. Notre solide expertise nous permet de développer et de vous faire bénéficier d'innovations uniques, aux résultats prouvés. Mais c'est surtout...


  • Marseille, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En collaboration directe avec notre Directeur Régional des ventes, vous êtes l’ambassadeur de Dupont Restauration ! Vous êtes notre commercial terrain et représentez notre entreprise, nos services, notre savoir-faire, sur l'ensemble des segments. Vous rejoignez l'équipe commerciale de la région, pour développer notre activité de service de...


  • Marseille 13e, France COLIBRI Temps plein

    Société filiale de Crèches du Sud, Colibri est depuis 2010 un prestataire de services spécialisé dans la Petite Enfance et fournit à ses clients (crèches) des services de haute qualité, aussi bien en restauration collective qu’en propreté. **Nous recrutons : Un(e) Responsable Restauration Opérationnel(e) (H/F)** Statut : agent de...


  • Marseille 1er, France Dupont Restauration Temps plein

    Descriptif du poste En collaboration directe avec notre Directeur Régional des ventes, vous êtes l'ambassadeur de Dupont Restauration ! Vous êtes notre commercial terrain et représentez notre entreprise, nos services, notre savoir-faire, sur l'ensemble des segments. Vous rejoignez l'équipe commerciale de la région, pour développer notre activité...


  • Marseille, France Etablissement Public Foncier PACA Temps plein

    L'EPF Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche UN.E CHARGÉ.E DE MISSION FONCIER ET OPÉRATIONNEL H/F sur les territoires des communes carencées en CDD de remplacement Missions: - Mettre en œuvre nos stratégies de maîtrise foncière - Assurer le montage technique et financier d'opérations d'aménagement et/ou immobilières - Assurer le suivi et rendre...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Marseille, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/PRO/16231 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...


  • Marseille, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas au sein de notre cafétéria restauration/snacking, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Vous êtes en contact direct avec les consommateurs, vous...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Marseille, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre du développement du Groupe Dupont Restauration, nous recrutons. En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos...


  • Marseille, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un Employé de restauration dans un établissement de santé en CDD de remplacement longue durée pour travailler dans une équipe à taille humaine (2 cuisiniers au total) et laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - Désinfection & montage des chariots petits déjeuners - Mise en place...


  • Marseille, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un Employé de restauration dans un établissement de santé en CDD de remplacement pour travailler dans une équipe à taille humaine (2 cuisiniers au total) et laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - Désinfection & montage des chariots petits déjeuners - Mise en place cafétéria du...


  • Marseille, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant scolaire. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la démarche...


  • Marseille, France VILLE DE NIMES Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Environnement, Eau - Assainissement** Catégorie: **A** **Ingénieur territorial** CDD ou titulaire **NIMES** **(Occitanie)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **06/03/2023** **Descriptif et missions**: CHARGÉ DE MISSION...


  • Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous ! Nous recherchons une EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION...


  • Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...


  • Marseille, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats froids au sein d'une structure d'entreprise ainsi qu'à l'encaissement durant le service. Vous gérer également la distribution des repas au comptoir. Polyvalent, vous assurez le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se...


  • Marseille, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **du...


  • Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un Employé polyvalent de...


  • Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...


  • Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...


  • Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d’activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour l'un de nos site basé à Saint Paulien un (e) **Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)** Vos missions: Réceptionner et...