Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu Temps plein

**Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 34 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa.**

**Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons 1 SECOND DE CUISINE pour notre restaurant GASTRONOMIQUE qui aura pour missions**:

- **Elaboration des préparations culinaires**:

- **Contrôler, effectuer les mises en place de l'équipe**:

- **Passer les commandes**:

- **Vérifier les arrivages**:

- **Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios**:

- **Faire appliquer les règles HACCP**

**Profil recherché: -**
- **Expérience significative de minimum 1 an à un poste similaire**:

- **Expérience en restaurant étoilé Michelin si possible**:

- **Esprit d'équipe**:

- **Habileté et rapidité**:

- **Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général**

**Poste en CDI à pouvoir immédiatement - 41h semaine - 2jours de congés consécutifs ( 1 dimanche sur 2 off -> congés dimanche lundi ou lundi mardi). Horaires en continu 4 jour, coupure 1 jour.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Plougonvelin, Bretagne, France Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu Temps plein

    **Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 34 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m2 de salle de séminaire et événementiel et un spa.****Afin de renforcer ses équipes,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu Temps plein

    À fleur de mer, face au phare et aux vestiges de l’abbaye, l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un rêve accessible de bout du monde. Cet établissement 4 étoiles à l’extrême pointe de la Bretagne invite à tous les voyagesGastronomique, avec son restaurant étoilé au Guide Michelin, ou voyage des sens grâce à la large gamme de soins du...

  • Second de Cuisine Bistrot 1954

    il y a 2 semaines

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu Temps plein

    À fleur de mer, face au phare et aux vestiges de l’abbaye, l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un rêve accessible de bout du monde. Cet établissement 4 étoiles à l’extrême pointe de la Bretagne invite à tous les voyagesGastronomique, avec son restaurant étoilé au Guide Michelin, ou voyage des sens grâce à la large gamme de soins du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Plougonvelin, Bretagne, France Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu Temps plein

    À fleur de mer, face au phare et aux vestiges de l'abbaye, l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un rêve accessible de bout du monde. Cet établissement 4 étoiles à l'extrême pointe de la Bretagne invite à tous les voyagesGastronomique, avec son restaurant étoilé au Guide Michelin, ou voyage des sens grâce à la large gamme de soins du Spa...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours

    Plougonvelin, Bretagne, France Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu Temps plein

    **L'entreprise**Nichée à la pointe bretonne, l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu combine luxe 4 étoiles et vues imprenables sur l'océan. Nous valorisons l'excellence, l'innovation et l'engagement envers un service exceptionnel. Rejoindre l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, c'est faire partie d'une famille dédiée à l'art de l'hospitalité....

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu Temps plein

    À fleur de mer, face au phare et aux vestiges de l’abbaye, l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un rêve accessible de bout du monde. Cet établissement 4 étoiles à l’extrême pointe de la Bretagne invite à tous les voyagesGastronomique, avec son restaurant étoilé au Guide Michelin, ou voyage des sens grâce à la large gamme de soins du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu Temps plein

    **L’entreprise** Nichée à la pointe bretonne, l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu combine luxe 4 étoiles et vues imprenables sur l'océan. Nous valorisons l'excellence, l'innovation et l'engagement envers un service exceptionnel. Rejoindre l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, c'est faire partie d'une famille dédiée à l'art de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu Temps plein

    À fleur de mer, face au phare et aux vestiges de l’abbaye, l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un rêve accessible de bout du monde. Cet établissement 4 étoiles à l’extrême pointe de la Bretagne invite à tous les voyagesGastronomique, avec son restaurant étoilé au Guide Michelin, ou voyage des sens grâce à la large gamme de soins du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu Temps plein

    À fleur de mer, face au phare et aux vestiges de l’abbaye, l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un rêve accessible de bout du monde. Cet établissement 4 étoiles à l’extrême pointe de la Bretagne invite à tous les voyagesGastronomique, avec son restaurant étoilé au Guide Michelin, ou voyage des sens grâce à la large gamme de soins du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu Temps plein

    À fleur de mer, face au phare et aux vestiges de l’abbaye, l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un rêve accessible de bout du monde. Cet établissement 4 étoiles à l’extrême pointe de la Bretagne invite à tous les voyagesGastronomique, avec son restaurant étoilé au Guide Michelin, ou voyage des sens grâce à la large gamme de soins du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu Temps plein

    À fleur de mer, face au phare et aux vestiges de l’abbaye, l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un rêve accessible de bout du monde. Cet établissement 4 étoiles à l’extrême pointe de la Bretagne invite à tous les voyagesGastronomique, avec son restaurant étoilé au Guide Michelin, ou voyage des sens grâce à la large gamme de soins du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu Temps plein

    **Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 34 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa.** **Afin de renforcer ses équipes,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Plougonvelin, France Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu Temps plein

    **Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 34 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa.** **Afin de renforcer ses équipes,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Plougonvelin, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Plougonvelin, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Plougonvelin, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Cuisinier de Collectivite

    Il y a 2 mois

    Plougonvelin, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

  • Cuisinier de Collectivite

    Il y a 2 mois

    Plougonvelin, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! RESO29...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines

    Plougonvelin, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 jours

    Plougonvelin, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...