Chef de Service Esat

il y a 2 semaines


Lyon, France APEI de Chambéry Temps plein

**Société**:
**Depuis plus de 60 ans, l’APEI de Chambéry agit pour que les enfants et adultes avec troubles du neuro-développement s’épanouissent dans une société inclusive et accueillante. Elle défend activement les valeurs de respect, professionnalisme, engagement, et responsabilité.** Cette association familiale reconnue d’utilité publique gère 17 établissements et services sur le Grand Chambéry, accueille plus de 600 enfants et adultes et emploie environ 500 professionnels sur ses différents sites.

Présentation de l'établissement : L’établissement 23 de l'ESAT a une double mission:
Assurer au quotidien la propreté de l’ensemble des locaux de l’APEI de Chambéry en appliquant les normes et techniques en vigueur.

Faire respecter et contrôler les normes HACCP de l’ensemble des points de restauration (cuisine pédagogique) de l’APEI de Chambéry.

Nous recrutons en CDI, un Chef de Service H/F

**Mission**:
En adéquation avec les valeurs de l’APEI de Chambéry et sous l’autorité du Directeur du Pôle travail, vous avez pour missions de:

- Manager un service d’une trentaine de personnes dans le respect des normes d’hygiène et en partenariat avec le réseau local (acteur de l’emploi, autres prestataires de l’hygiène ).
- Assurer un suivi budgétaire du service.
- Calibrer des prestations avec les directions d’établissements (réponses aux besoins des ESMS).

En tant que responsable du respect des normes d’hygiène (HACCP) sur les ESMS, vous aurez à:

- Accompagner l’adaptation des pratiques repas en lien avec les normes HACCP sur les cuisines pédagogiques.
- Vérifier le respect au quotidien des normes d’hygiène sur les ESMS.
- Participer activement aux « évènements » APEI (ESMS - Association) sur leur partie alimentaire.

Vous devrez assurer la qualité des repas fournis par la Cuisine Centrale:

- Suivre la qualité des repas fournis (Commission restauration, enquêtes, indicateurs ).
- Accompagner les équipes des ESMS sur le respect des normes HACCP (réchauffe ).
- Assurer le partenariat avec le prestataire de la Cuisine Centrale dans les deux différentes missions.

Contrat : CDI, temps plein, Statut Cadre forfait jour. Salaire conventionnel de la CCNT66 selon votre expérience et avec reprise ancienneté allant de 1 894.00 à 3 260.00 euros bruts mensuels, Mutuelle.

**Profil**:
Vous êtes de niveau BAC + 2 - (Formation Hygiéniste et Qualité appréciée)

Vous disposez d’une expérience d’encadrement, gestion budgétaire et financière.

Votre capacité à travailler en équipe n’est plus à démontrer. Vous avez un esprit d’initiative et êtes un leadership. Votre management repose sur des valeurs humaines, où sincérité et honnêteté sont des valeurs qui vous animent.

Vous disposez d’aptitudes dans la gestion de crise.

Idéalement vous connaissez le secteur médico-social et appliquez les grands principes de CCNT du 15 mars 1966.

**Le cabinet Acteam RH est mandaté pour ce recrutement, merci d'envoyer votre CV et Lettre de Motivation et nous ferons suivre.


  • Moniteur D'atelier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France ADAPEI 69 ESAT Jacques CHAVENT Temps plein

    L’ESAT Jacques Chavent (Lyon 7eme) accompagne 160 travailleurs adultes en situation de handicap mental. Il est spécialisé dans la sous-traitance industrielle (conditionnement, montage/assemblage, logistique) et propose également une activité de restauration. L'ESAT Jacques CHAVENT est un établissement médico-social à double vocation : travail et...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Adapei 69 - L’ESAT Jacques Chanvent Temps plein

    L’ESAT Jacques Chavent, établissement de l’Adapei 69 situé à Lyon Gerland accompagne 160 travailleurs adultes en situation de handicap mental. Il est spécialisé dans la sous-traitance industrielle (conditionnement, cosmétique, montage/assemblage, logistique).et propose également une activité de restauration. L'ESAT Jacques CHAVENT est un...

  • Secrétaire - (F/H) Esat Rivet

    il y a 4 semaines


    Lyon 9e, France ALGED Temps plein

    L’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) Hélène RIVET accueille 177 ouvriers dont 28 au Service d’Insertion Professionnelle (SIP) sur 4000 m². Les activités des ateliers dans lesquels travaillent les adultes sont les suivantes : tri de courrier, montage et assemblage de pièces industrielles, restaurant d’entreprise, blanchisserie,...

  • Chef/fe de Service Educatif

    il y a 4 semaines


    Lyon, France NOUS AUSSI ESAT Le Monthoux Temps plein

    Association créée en 1959, Nous Aussi accompagne les personnes en situation de handicap mental tout au long de leur vie. Acteur majeur du territoire et reconnu du secteur médico-social, Nous Aussi prend en charge plus de 300 personnes au sein de 9 ESMS et emploie 230 salariés. L'Association Nous Aussi, constituée autour de 3 pôles (Enfance, Habitat...

  • Moniteur D'atelier en Esat

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Aésio Santé Temps plein

    HANDICAP - Temps complet **Référence **:Aesio-sante-004179 **Ville **:SAINT MAURICE D'ARDECHE (07) **Type de contrat **:CDI temps plein - Établissement : DOMAINE DU CROS D'AUZON **Présentation du Groupe**: - AÉSIO Santé, un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire/ à but non lucratif- AÉSIO Santé, acteur mutualiste majeur de santé en...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 1 mois


    Lyon, France ADAPEI 69 - Corne A vent Temps plein

    Chef de service Educatif — H/F - Corne A vent SBR/2023 - Chef de service Educatif - Corne A Vent Corne à vent est un centre de jour de transition qui accueille, au sein d’un groupe, 13 personnes adultes en situation de handicap psychique et/ou intellectuel avec éventuellement d’autres troubles associés. Les personnes accueillies sont invitées à...

  • Assistant de Gestion Comptable

    il y a 4 semaines


    Lyon, France ADAPEI 69 ESAT Jacques Chavent Temps plein

    IBE/2024- AGA CHAVENT L’ESAT Jacques Chavent est un Etablissement et Service d’Aide par le Travail qui accueille 160 travailleurs en situation de handicap mental. Il comprend des ateliers de sous-traitance industrielle, un restaurant ouvert au public (400 couverts/jour) et un espace de co-working et location de salles (Espace Colab). **Mission...

  • Sous Chef Luxury Cruise

    il y a 1 mois


    Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    DEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...


  • Lyon 9e, France ALGED Temps plein

    L’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) Hélène RIVET accueille 177 ouvriers dont 28 au Service d’Insertion Professionnelle (SIP) sur 4000 m². Les activités des ateliers dans lesquels travaillent les adultes sont les suivantes : tri de courrier, montage et assemblage de pièces industrielles, restaurant d’entreprise, blanchisserie,...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois


    Lyon, France ESAT Romans - ADAPEI26 Temps plein

    **Dans le cadre d'un remplacement, L'ESAT Adapei 26 de Romans recherche un moniteur d’atelier H/F en CDD.** **Les missions** Dans le respect du projet d’établissement et du cadre réglementaire, vous accompagnez les ouvriers en situation de handicap et/ou hors les murs, au sein d’une équipe professionnelle. Vous animez, organisez et gérez la...

  • Chargé D'innovation

    il y a 1 mois


    Lyon, France ADAPEI 69 - ESPACE COLLAB- ESAT J.CHAVENT Temps plein

    IBE/2024-Innovation COllab Lauréat de la première vague de l’appel à projet « Tiers Lieu d’expérimentation » porté par France 2030, en consortium avec le CH Le Vinatier et la Fondation ARHM ; le Tiers Lieu Digimentally vise à co-concevoir et à tester des innovations numériques en santé mentale, en plaçant les utilisateurs finaux...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 1 mois


    Lyon, France ADAPEI 69 - Corne A vent Temps plein

    SBR/2023 - Chef de service Educatif - Corne A Vent Corne à vent est un centre de jour de transition qui accueille, au sein d’un groupe, 13 personnes adultes en situation de handicap psychique et/ou intellectuel avec éventuellement d’autres troubles associés. Les personnes accueillies sont invitées à s’engager dans les ateliers d’expression et...

  • Chef Gerant

    il y a 1 mois


    Lyon, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers? Dans le cadre d'une intégration à notre équipe du site de Romans sur Isère (ESAT), nous recherchons notre **Chef Gérant (H/F).** Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvée ! Chez nous, pas de Chef de secteur, mais un...

  • Moniteur d'Atelier F/H

    il y a 1 mois


    Lyon, France Adapei 69 Temps plein

    L’ESAT Jacques Chavent (Lyon 7eme) accompagne 160 travailleurs adultes en situation de handicap mental. Il est spécialisé dans la sous-traitance industrielle (conditionnement, montage/assemblage, logistique …) et propose également une activité de restauration. L'ESAT Jacques CHAVENT est un établissement médico-social à double vocation : travail...


  • Lyon, France ALGED Temps plein

    Moniteur d’Atelier 2ème classe (F/H) ESAT H. Rivet **Missions**: Dans le cadre du respect de la Charte de notre Association, sous la responsabilité du Directeur et du Responsable de Production, vous encadrez et accompagnez une équipe de travailleurs en situation de handicap intellectuel, sur une des activités diverses de notre établissement, en...


  • Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Poste Temporaire **à temps complet - Poste à pourvoir basé à** Montmélian** Le Conseil Départemental recherche un poste de chef de service ressources administration générale au sein de la Maison Sociale du Département de la Maurienne au centre social de Montmélian. **Description**: Au sein de la Maison sociale du Département de la Maurienne,...

  • Moniteur Atelier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France APEI de Chambéry Temps plein

    **À propos de nous**: **Bienvenue à bord de l’APEI de Chambéry ! Notre association agit depuis plus de 60 ans pour que les enfants et adultes en situation de handicap s’épanouissent dans une société inclusive et accueillante. Elle défend activement les valeurs de respect, professionnalisme, engagement, et responsabilité. **Cette association...


  • Lyon, France Ville de Saint-Étienne Temps plein

    **Informations clés**: - Date de publication : 30/10/2023 - 29/11/2023 Référence : 2865 - Collectivité : Ville de Saint-Étienne - Direction : Police et Sécurité civile municipales - Service : Sécurité et proximité - Cadre(s) d'emplois: - CHEFS DE SERVICE DE POLICE MUNIC Lieu de travail: - Saint-Etienne Horaires: - UVP jour : du lundi au...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois


    Lyon, France ALGED Temps plein

    L’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) Hélène RIVET accueille 177 ouvriers dont 24 au Service d’Insertion Professionnelle (SIP) sur 4000 m². Les activités des ateliers dans lesquels travaillent les adultes sont les suivantes : tri de courrier, assemblage, préparation de commandes, restaurant d’entreprise, blanchisserie,...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France ESAT HENRI CASTILLA RHONE Temps plein

    Odynéo, association pour les personnes en situation de handicap neuromoteur et de leur famille accompagne 1100 personnes dans 34 établissements et services. Le Pôle Ouvert a pour mission de mettre au service des personnes accueillies un ensemble cohérent de pratiques et d’activités, qui leur permettent de développer un projet de vie en rapport avec...