Personnel de Cuisine
Il y a 5 mois
Description du poste:
Le Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, est un établissement privé de Soins de Suite et Réadaptation Spécialisés.
Il peut accueillir jusqu‘à 102 patients en hospitalisation complète ou de jour:
- des patients souffrant d‘affections de l‘appareil locomoteur nécessitant un programme intensif de rééducation dans les domaines de la traumato-orthopédie et de la rhumato-orthopédie.
- des patients souffrant d‘affections neurologiques
- des patients âgés de 75 ans et plus, dépendants, présentant des polypathologies et nécessitant une prise en charge en Soins de Suite et Réadaptation.
Transports: RER B (Port Royal) / Ligne 6 ou 4
Un parking est mis à la disposition des collaborateurs
Votre mission:
Le Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, est un établissement privé de Soins de Suite et Réadaptation Spécialisés.
L‘établissement recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe.
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
Salaire: à partir de 1900€ brut mensuel + Segur
Amplitude horaire: de 9h à 20h (1h de pause)
Roulement sur 2 semaines: semaine A (lundi, mardi,vendredi, samedi et dimanche). Semaine B (mercredi et jeudi)
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d‘absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
LE GROUPE AUQUEL VOUS APPARTIENDREZ
En rejoignant le Groupe ORPEA, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe:
- Un 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d‘entreprise permettant la réalisation d‘heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d‘intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d‘équipe et d‘entraide entre collègues
- Avantages CSE en région et CSE Central
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Parentalité : partenariat avec Babilou et la Maison bleue, congés enfants malades
- Procédures qualité et méthodes
Votre profil:
- Titulaire d‘un CAP cuisine + HACCP
- Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l‘hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Votre formation:
CAP
Niveau d'expérience:
1 an(s) d'expérience requise
Remunération brute:
Négociable
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Personnel de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, France Hospitality Connection Paris Temps plein**À propos**: Hosco Talent Search est activement à la recherche de talents pour des postes dans le département F&B au sein de l'industrie hôtelière 5 étoiles, en assurant une expérience culinaire exceptionnelle et répondant aux plus hauts standards d'excellence. **Description du poste**: Au sein de notre équipe de cuisine, le personnel contribue à...
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Plongeur / Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
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Administrateur Des Ventes
Il y a 5 mois
Paris, France Mobel Cuisine Temps pleinChez Mobel Cuisine, nous croyons que la cuisine est le cœur de chaque foyer. C'est un lieu où la créativité culinaire se marie avec le confort et l'élégance pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir les meilleures solutions en matière de conception, de fabrication et d'aménagement...
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Administrateur Des Ventes
Il y a 5 mois
Paris, France Mobel Cuisine Temps pleinChez Mobel Cuisine, nous croyons que la cuisine est le cœur de chaque foyer. C'est un lieu où la créativité culinaire se marie avec le confort et l'élégance pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir les meilleures solutions en matière de conception, de fabrication et d'aménagement...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Dorchester Collection Temps pleinDescription du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Cuisines Intitulé du PosteCommis de Cuisine - Restaurant du Personnel Le 25 H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous...
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Personnel de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France LA RESIDENCE DU PORT Temps pleinDescription du poste: Résidence du Port Saint Denis De L‘hotel Votre mission: Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales: Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l‘élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les...
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Personnel de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France RESIDENCE SAINT-REMY Temps pleinDescription du poste: Située dans un parc privé de 8 hectares, en bordure de la Vallée de Chevreuse, la maison de retraite Saint-Rémy se présente comme un village composé d‘une Résidence Services pour des personnes âgées valides et autonomes ainsi que d‘un EHPAD avec des Unités de Soins Adaptés dédiées aux personnes atteintes de maladies de...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps pleinVous êtes un professionnel passionné de la cuisine et du service ? Vous souhaitez évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ?MissionsCulinaire : Établir les menus, participer à la production culinaire, vérifier les procédures et contrôler les produits avant le service.Gestion : Participer au passage des commandes de...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps pleinRôle et responsabilitésLe chef de cuisine est responsable de la production culinaire et de la satisfaction du client dans le restaurant de l'entreprise Services - Hôtellerie de Santé. Il assure la direction de l'équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.MissionsCulinaire : établir les menus,...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 17e, France INSPÉ de l'académie de Paris Temps plein**Qui sommes-nous ?** Sorbonne Université est une université pluridisciplinaire de recherche créée au 1er janvier 2018 par regroupement des universités Paris-Sorbonne et UPMC. Déployant ses formations auprès de 54 000 étudiants dont 4 700 doctorants et 10 200 étudiants étrangers, elle emploie 6 300 enseignants, enseignants-chercheurs et...
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Chef de Cuisine Concept
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps pleinPage PersonnelSalaireEntre 55 000 € et 65 000 € par anDescription du posteEn tant que chef de cuisine concept, vous serez responsable de la direction d'une équipe dynamique et de la création d'une expérience culinaire unique pour nos clients.Missions clésPiloter votre équipe et la faire monter en compétencesCréer une relation avec la clientèle et...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Le Panoramic (Domaine de Crecy) Temps plein**Le restaurant le Panoramic souhaite renforcer son équipe en recrutant un second de cuisine expérimenté afin d'épauler notre Chef de cuisine.** **Evolution possible.** **Missions**: - Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus - Superviser la préparation et la...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française et savoyarde. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Capacité diriger et à former le personnel. - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier (H/F) pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Capacité à diriger et à former le personnel. - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinMission Participer à la mise en œuvre des normes de qualité de Paris Society : Assurer les préparations et veiller à respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation ; Veiller au respect d'une application stricte de toutes les procédures d'hygiène HACCP et au...
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Gestionnaire de Paie Et Administration Du Personnel
il y a 2 semaines
Paris, France L'atelier des Chefs Temps plein**À propos de L'atelier des Chefs**: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...
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Gestionnaire Paie Et Administration Du Personnel
il y a 3 semaines
Paris, France L'atelier des Chefs Temps plein**À propos de L'atelier des Chefs**: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...
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Gestionnaire de Paie Et Administration Du Personnel
il y a 2 jours
Paris, France L'atelier des Chefs Temps plein**À propos de L'atelier des Chefs**: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...
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Assistant Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Paris, France Lobster Temps pleinLe Cabinet Lobster HFS recherche pour l'un de ses clients, une brasserie chic, située dans le 16ème arrondissement de Paris, un assistant du chef de cuisine, dynamique, motivé pour assurer des services de 350 couverts/jour et œuvrer au développement de la qualité de la prestation culinaire. Vous jouez un rôle essentiel dans la gestion technique,...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier (H/F) pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Possibilité d'évolution du salaire par la suite, si compétences et motivation. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Capacité à diriger et à former le personnel. - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. -...