Barman / Chef de Rang - (H/F)

il y a 2 semaines

Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

**Description entreprise**:
Best Western® Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance.
Le groupe commercialise un portefeuille de marques hôtelières qui couvrent tous les segments de marché, de l'économique au luxe, ainsi qu'une nouvelle marque de coworking, myWO.
Depuis plus de 70 ans, Best Western® Hotels & Resorts se tient à l'écoute et au service des voyageurs.
De par leur authenticité et leur hospitalité, chaque hôtel du groupe invite ses voyageurs à vivre une expérience singulière.

**Description du poste**:
**MISSIONS**:
Mise en place
- Nettoyer les locaux et le matériel
- Vérifier la propreté du bar, de la vaisselle, des couverts
- Mettre en place les consoles de service
- Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar
- Contrôler la mise en place de son rang

Mise en place et service au bar
- Assurer la gestion des stocks des boissons
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Proposer et élaborer toutes sortes de cocktails et boissons
- Servir les boissons commandées par les clients
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Nettoyer et assurer la maintenance des machines et des équipements du bar

Accueil, service en salle et supervision du service
- Accueillir les clients
- Proposer les apéritifs et les servir au plateau
- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour
- Être à l’écoute du client et répondre à ses demandes
- Conseiller le client dans ses choix en cas d’hésitation
- Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s’il y a lieu
- Faire goûter et servir le vin
- Veiller au suivi des commandes
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des couverts
- Débarrasser et redresser les tables
- Respecter les circuits de la nourriture pendant le service
- Proposer et servir les fromages et les desserts
- Proposer et servir des boissons chaudes
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang

Départ client
- Établir et présenter les additions
- Effectuer et vérifier les opérations d’encaissement
- Raccompagner les clients

**Profil recherché**:
**Formations et expérience**:

- Formation en hôtellerie /restauration
- Expérience souhaitée à un poste équivalent

**Qualités et compétences requises**:

- Excellent relationnel et bonne communication
- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais
- Autorité personnelle et diplomatie (responsabilité sur la consommation d'alcool)
- Capacité d’innovation et de créativité

**Avantages**:

- 2 jours de repos consécutifs
- 2 semaines de CP juillet ou Aout
- Heures badgés
- Avantages UNI CE Best Western

  • Barman - (H/F)

    il y a 6 jours

    Loches, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles. **Le...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Loches, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes engagé(e), plein(e) de ressources, et vous souhaitez vous dépasser ? Alors ce poste est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme). **Aujourd'hui nous recrutons pour un hôtel 4* à Loches (37)**: CHEF...

  • Barman / Barmaid

    il y a 3 semaines

    Loches, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes engagé(e), plein(e) de ressources, et vous souhaitez vous dépasser ? Alors ce poste est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme). **Aujourd'hui nous recrutons pour un hôtel 4* à Loches...

  • Barman / Barmaid - H/F

    il y a 3 semaines

    Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations...

  • Barman / Barmaid - H/F

    Il y a 2 mois

    Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations...

  • Barman / Chef de Rang - (H/F)

    il y a 2 semaines

    Loches, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Best Western® Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance. Le groupe...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Loches, France Le Caravage Temps plein

    Le Caravage, bar, tapas, concert, situé au bord de la rivière et au pied de la porte des cordeliers en plein centre de Loches. Vous aimez les concerts, les expos et le contact avec la clientèle? Le Caravage recrute un Barman-serveur H/F pour la saison estival de mai à octobre pouvant déboucher sur un CDI. Vos missions: Mise en place du bar, de la...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 jours

    Loches, Centre-Val de Loire, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réceptionProfil : Vous aimez...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Loches, France hotel de la cite royale Temps plein

    **Mise en place** - Nettoyer les locaux et le matériel - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts - Dresser les tables - Mettre en place les consoles de service - Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar - Contrôler la mise en place de son rang - Mise en place du Bar **Accueil, prise de commande et supervision de son...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois

    Loches, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réception Profil : Vous...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois

    Loches, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réception Profil : Vous...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines

    Loches, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réception Profil : Vous...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 3 semaines

    Loches, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réception Profil : Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Loches, Centre-Val de Loire, France Emploi 86 Temps plein

    Rejoignez l'équipe du restaurant "La Cours des Saveurs" du Best Western hôtel de la Cité Royale de Loches - Maître Restaurateur- Nous recherchons actuellement un(e) Chef de Rang pour compléter notre équipe. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi inclus.Repos les dimanche et lundi. CDI 39h par semaine.Vos horaires :10h30 à 15h ( 45 min pause...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois

    Loches, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réception Profil : Vous...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois

    Loches, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réception Profil : Vous...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 3 semaines

    Loches, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réception Profil : Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Loches, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps plein

    Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent que...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 3 semaines

    Loches, France Le Prosper Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) et chef(fe) de rang pour rejoindre notre nouvelle équipe de restaurant et de bar. En intégrant une équipe jeune et un nouveau projet de restauration nous attendrons de vous: - Responsabilités: - Accueil clients - Prise de commande et service à table - Gestion d'un rang d'une 20aines de couverts - Bon esprit...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Loches, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps plein

    Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent que...