Assistant Responsable- Brasserie Le Familia

Il y a 2 mois


Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

La brasserie « démocrachic » baptisée **le Familia**, recherche son futur Assistant Responsable (F/H) de son restaurant

Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible

Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière professionnelle au sein du groupe.

**Type d’emploi**:

- CDI - Poste à pourvoir immédiatement
- Fourchette rémunération selon profil 2000-2200 € net mensuel
- Repas sur place au restaurant
- Mutuelle d’entreprise
- Prise en charge 50% frais de transport TBM
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Restaurant situé au plein cœur du quartier de Bacalan face à la cité du vin : bel environnement de travail, horaires de travail flexibles

Cette opportunité vous intéresse ? Alors poursuivez votre lecture

**Descriptif du poste**:

- Suivi administratif du personnel et management
- Superviser l’activité du restaurant : accueil, mise en place des services, service, etc
- Gestion des groupes sur site
- Gère les prestations clients
- Effectuer les encaissements et la caisse à la fin du service
- Ouverture/fermeture de l’établissement
- Formation des équipes aux diverses procédures liées à l’activité du restaurant
- Liens avec les fonctions supports : RH, communication, commercial, comptabilité, etc
- Veiller à la satisfaction client

**Profil recherché**:

- Formation minimum de niveau CAP / BEP dans le domaine du HCR
- Expérience exigée sur un poste de management similaire
- Bon relationnel et maîtrise parfaite des codes de la relation client
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service en restauration
- Excellente communication/ Enthousiasme
- Organisation et autonomie

**Les petits**_**+**_:

- Repas sur place au restaurant
- Mutuelle d’entreprise
- Heures supp majorées
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Cadre de travail agréable

Au sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus satisfaisante possible.
Nous cultivons : la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur SERVEUR (H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur **RUNNER **(H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur SERVEUR (H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur Chef de rang (H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...

  • Assistant Responsable

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La Maison Faber Lascombes recherche un ASSISTANT RESPONSABLE pour son restaurant italien ROMEO PIZZA E PASTA. Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos établissements de la métropole bordelaise, en plein cœur du quartier Bacalan. Situé face à la cité du vin, Roméo offre une atmosphère pétillante et accueillante. Notre pizzaiolo propose à...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Brasserie Bordelaise Temps plein

    _**La Brasserie Bordelaise recherche Chefs de rang (H/F)**_ - Notre maison se compose de 9 restaurants situés à Bordeaux et ses alentours. _Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion, le Cap-Ferret, offrent un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse. Ce poste est à pourvoir au...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Brasserie Bordelaise Temps plein

    _**La Brasserie Bordelaise recherche Chefs de rang (H/F)**_ - Notre maison se compose de 9 restaurants situés à Bordeaux et ses alentours. _Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion, le Cap-Ferret, offrent un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse. Ce poste est à pourvoir au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Au sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus satisfaisante possible. Notre mission au quotidien : apporter des petits moments de bonheur à notre aimable clientèle ! Nos différents restaurants, de type...


  • Bordeaux, France Brasserie le rond point Temps plein

    Brasserie recherche serveur(se) pour un contrat a temps complet,en continu pas de coupure du lundi au vendredi de 10h a 18h. Très bonne équipes deja en place. Vous serez en charge de gérer un rang, utilisation de PAD indispensable, Profil: souriant(e), motivé(e), dynamique et ponctuel(le), ayant un bon rapport avec la clientèle, sachant servir a...


  • Bordeaux, France Brasserie le rond point Temps plein

    Brasserie recherche serveur(se) pour un contrat a temps complet,en continu pas de coupure du lundi au vendredi de 10h a 18h. Très bonne équipes deja en place. Vous serez en charge de gérer un rang, utilisation de PAD indispensable, Profil: souriant(e), motivé(e), dynamique et ponctuel(le), ayant un bon rapport avec la clientèle, sachant servir a...


  • Bordeaux, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Les Prés d'Eugénie** PALACE, recherchent **un/une Assistant(e) Responsable de Restaurant Brasserie**, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour avoir rejoindre l'Equipe d'encadrement du deuxième restaurant de Michel Guérard, **La Ferme aux Grives**. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, **sous la responsabilité du Responsable du Restaurant**,...

  • Serveur Bar Brasserie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Brasserie traditionnelle, place pey berland bordeaux, recherche 2 SERVEUR(SE) BRASSERIE, BAR, CDI, 44 h hebdo, 2 jours repos consécutifs, salaire mensuel net de 1900 €, envoyer CV ou se présenter avant 11 heures le Café Français 5 Place pey berland 33000 BORDEAUX Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ par mois Avantages: - Prise en...


  • Bordeaux, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard **, **petit Palace Familial** à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses...

  • Responsable de Brasserie

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France sarl grand cafe de paris Temps plein

    **À propos de nous** Brasserie Historique en centre ville - bar à cocktails lounge, site Périgueux (24). Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités de croissance. - Environnement dynamique - Formation sur le terrain - Bonne Humeur! - Passionné **NOTRE DEVISE**: **"LE BONHEUR A TOUTE HEURE".** Nous offrons à nos clients à...

  • Responsable de Brasserie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France sarl grand cafe de paris Temps plein

    _**CETTE OFFRE EST PROPOSEE UNIQUEMENT A DES CANDIDATS EXPERIMENTES DANS LA RESTAURATION**_ **À propos de nous** Brasserie Historique en centre ville - bar à cocktails lounge, site Périgueux (24). Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités de croissance. - Environnement dynamique - Formation sur le terrain - Bonne Humeur! -...

  • Responsable de Brasserie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France sarl grand cafe de paris Temps plein

    _**CETTE OFFRE EST PROPOSEE UNIQUEMENT A DES CANDIDATS EXPERIMENTES DANS LA RESTAURATION**_ **À propos de nous** Brasserie Historique en centre ville - bar à cocktails lounge, site Périgueux (24). Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités de croissance. - Environnement dynamique - Formation sur le terrain - Bonne Humeur! -...

  • Serveur en Brasserie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Le Café Français, brasserie traditionnelle, Place Pey Berland Bordeaux, recrute 1 SERVEUR EN BRASSERIE H/F, CDI, 44 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs, salaire net mensuel de 1900 €, expérience exigée en tant que serveur (se), envoyer CV ou se présenter avant 11 heures 5 Place Pey Berland Bordeaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...


  • Bordeaux, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Les Prés d'Eugénie** PALACE, recherchent **un/une Responsable de Restaurant Brasserie**, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour avoir la responsabilité de la gestion du deuxième restaurant de Michel Guérard, **La Ferme aux Grives**. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, **sous la responsabilité directe de la Direction de l'Hôtellerie et...


  • Bordeaux, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Job opening criteria The company Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie, petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45...


  • Bordeaux, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Description de l'entreprise Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie, **petit Palace Familial** à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45...