Second de Cuisine
il y a 1 mois
Pour la saison 2023, Le Vieux Castillon (30) recherche pour sa Table Gastronomique et pour son 2ème restaurant bistronomique ses Second de Cuisine (H/F):
Assistant direct du chef de cuisine, il est son véritable bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). Il élabore, sous la houlette du Chef, les plats de la carte. Il participe en parallèle à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le strict respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.
Profil recherché:
- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Méthodique, discipliné
- Manager
- Bon gestionnaire
- Bonne connaissance des normes d'hygiène
- Doté d'une très bonne condition physique
Particularités du poste:
Travail en continu pour la Table gastronomique
Travail en coupure pour le restaurant Bistronomique
Poste nourri
Mutuelle d'entreprise possible
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Vers-Pont-du-Gard, France La Begude Saint Pierre Temps pleinLa Bégude Saint Pierre** Hôtel de charme de 25 chambres et Restaurant gastronomique recrute ses talents pour la saison 2023. Le charme des lieux et l'authenticité de ses personnes caractérisent l'excellente expérience client en constante progression. Restaurant fermé les dimanches et lundis et fermé uniquement les dimanches en juillet et août. CDD...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Laurent-du-Var, France le plaisance Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Valette-du-Var, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Viviers-du-Lac, France SAS O'BARIBAL Temps pleinPour notre restaurant spécialisé dans le barbecue texan au Viviers-du-Lac, nous recherchons un second / une seconde de cuisine afin de compléter notre équipe. Vous travaillez les services du midi et du soir du mardi au samedi. 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi. En collaboration avec le chef de cuisine, vos missions seront les...
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Second de Cuisine
Il y a 31 minutes
Le Grau-du-Roi, France eurl le palangre Temps plein'''Overview: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et vous contribuerez à la création de plats délicieux et innovants. Si vous êtes un leader motivé,...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Aubin-du-Cormier, France Elior Temps pleinSecond de cuisine F/HPublié le 25 Juil. 2023 Restauration Enseignement Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI INTERMITTENT - TEMPS COMPLET - ST AUBIN DU CORMIER (35) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un...
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Second Cuisine
il y a 4 semaines
Le Grau-du-Roi, France la table d'Hanaé Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Si vous avez une expérience solide dans le domaine de la...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein**La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un second de cuisine motivé, avec expérience dans le poste, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.750€ bruts par mois =...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Grau-du-Roi, France SOLEIL VACANCES Temps pleinDescription du poste: **Conditions de travail** 45 heures par semaine Statut Employé Type de contrat : CDD saisonnier à terme imprécis **Compétences techniques** Connaissances des Normes HACCP Capacité managériale Travail des produits de 5ème catégorie **Savoir être** Bon communiquant Homme de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Pierrefeu-du-Var, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PIERREFEU CDI Temps Complet **VOTRE...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Tour-du-Meix, France LE GRAND CAFE DU THEATRE Temps pleinLe groupe Jura Restauration recherche pour l'un de ses établissement, son Second de Cuisine en CDI. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des protocoles de travail, le Second de Cuisine (H/F) sera en charge de: - Superviser l'ensemble des préparations : gestion des stocks, réception des livraisons, mise en portions, conditionnement -...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Valette-du-Var, France BEEF HOUSE Temps plein**Notre restaurant BEEFHOUSE, qui se situe dans le C.C AVENUE83 ! recherche pour son équipe, un Second de Cuisine en CDI, Tu penses être la personne qu'il nous faut alors, n'hésites pas postule !** **Tes missions**: - Vérifier et préparer les postes de travail, - Participer aux différentes mises en place, - Respecter les consignes du Chef de...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Valette-du-Var, France BEEF HOUSE Temps plein**Notre restaurant BEEFHOUSE, qui se situe dans le C.C AVENUE83 ! recherche pour son équipe, un Second de Cuisine en CDI, Tu penses être la personne qu'il nous faut alors, n'hésites pas postule !** **Tes missions**: - Vérifier et préparer les postes de travail, - Participer aux différentes mises en place, - Respecter les consignes du Chef de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Pierrefeu-du-Var, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PIERREFEU CDI Temps Complet **VOTRE...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Le Grau-du-Roi, France Groupe JTI Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Second de cuisine F/H à Le Grau-du-Roi. Nous recherchons un second de cuisine pour la saison...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Le Grau-du-Roi, France eurl le palangre Temps pleincherche second de cuisine ayant connaissance en poisson seconder le chef Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 821,00€ à 3 205,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel) Lieu du...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Pierrefeu-du-Var, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Cuisinier(e) passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PIERREFEU CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Pour un établissement...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Tour-du-Meix, France La Guinguette Temps pleinVous êtes passionné de cuisine et à la recherche d'une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez notre équipe de la Guinguette, située au bord du lac de Vouglans. Sous la direction de la Cheffe exécutive et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez la responsabilité de seconder notre Chef de cuisine dans l'animation de l'équipe et de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Veyrier-du-Lac, France Staffmatch Grenoble Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Grau-du-Roi, France Phanette Temps pleinRestaurant en front de mer recherche un second de cuisine pour le poste au froid mise en place, dressage des assiettes et entretien de son poste et de la cuisine personne dynamique et motivée Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...