Chef.fe de Cuisine

Il y a 2 mois


Lyon e, France Point nommé Temps plein

Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise.

MISSIONS:

- Mise en place, service, entretien de la cuisine
- Etablir la carte du midi et du soir
- Respect de la saisonnalité
- Mettre en valeur nos produits et nos producteurs

QUALITES
- Expérience au moins de chef.fe de partie indispensable
- Créativité et adaptabilité aux événements organisés
- Bon sens du relationnel, professionnalisme
- Autonomie et implication
- Une sensibilité pour les démarches éco-responsables sont un plus.

Important : travail essentiellement le midi, avec une à deux coupures dans la semaine et 2 jours de repos consécutifs

Si vous vous reconnaissez dans cette fiche de poste, merci d'envoyer CV et lettre de présentation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Point nommé Temps plein

    Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise. MISSIONS: - Mise en place, service, entretien de la cuisine - Etablir la...

  • Chef.fe de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Point nommé Temps plein

    Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise. MISSIONS: - Mise en place, service, entretien de la cuisine - Etablir la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Elior Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents **Votre mission** Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 19 Juil. 2023 Restauration Enseignement et Santé Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - 69002 - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de...

  • Sous-chef.fe de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Paris Society Temps plein

    Au sein de l’équipe de cuisine, le.la sous-chef.fe est garant.e de l’ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d’hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. Seconder le chef...

  • Sous-chef.fe de Cuisine

    il y a 9 heures


    Lyon, France Paris Society Temps plein

    Au sein de l’équipe de cuisine, le.la sous-chef.fe est garant.e de l’ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d’hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. Seconder le chef...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 11 heures


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...


  • Lyon 1er, France Thedra Temps plein

    **Description**: thedra recherche pour le compte de son client, restauration, second de cuisine en intérim. Le/la second-e de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du/de la chef.fe de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France CFA de la gastronomie Temps plein

    Nous formons nos apprenants sur un modèle pédagogique innovant: - 2 semaines de retour en présentiel pour la préparation à l'examen Vous aimez votre métier de Chef et la transmission est votre passion ? Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 25 000,00€ à 30 000,00€ par an Programmation: - Horaires flexibles - Travail en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 2e, France IBRIK CAFE Temps plein

    **IBRIK Kitchen**, restaurant dans le 2e arrondissement, cherche un.e Chef.fe de Partie afin de venir renforcer ses équipes. Intégrez une équipe jeune et dynamique, passionnée de bons produits et de cuisine. **Profil du poste**: Vous travaillez, principalement, le soir et contribuez à mettre en avant la cuisine des Balkans! - vous maîtrisez les...

  • Second de Cuisine Lyon

    Il y a 2 mois


    Lyon, France THEDRA Lyon Temps plein

    thedra recherche pour le compte de son client, restauration, second de cuisine en intérim. Le/la second-e de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du/de la chef.fe de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Second de Cuisine Lyon

    il y a 1 jour


    Lyon, France THEDRA Lyon Temps plein

    thedra recherche pour le compte de son client, restauration, second de cuisine en intérim. Le/la second-e de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du/de la chef.fe de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...


  • Paris 2e, France Bonne table Temps plein

    **FICHE DE POSTE | BONNE TABLE** **Chef.fe de Cuisine pour le lancement d’une chaîne de restaurants à impact** Bonne table, c’est quoi ? Bonne table est la première chaîne de restaurants du midi à impact. Notre ambition est de devenir rapidement un acteur incontournable de la pause déjeuner, avec plus de 30 restaurants partout en France d’ici...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 18 Juil. 2023 Restauration Enseignement et Santé Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - LYON (69006) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Hôtel Le Totem Temps plein

    Le Totem c’est : 96 chambres, un restaurant avec une capacité de 190 couverts, et 57 saisonniers. Vous dirigez une équipe de 12 personnes. Le restaurant Friendly Kitchen accueille les clients le soir sous forme d’un buffet composé de produits locaux et de saison avec votre identité et vos inspirations. Le service est à la carte le midi. Vous...

  • Sous Chef

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. Le chef Franco-Israélien y propose des assiettes de partage,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Les Dames de la cantine Temps plein

    Les Dames de la cantine est une société de traiteur dans l'événementiel à Lyon, aux fortes convictions écologiques. Labellisée AB et inscrite dans une démarche zéro déchet, notre entreprise porte en son cœur le souci du manger mieux, de saison et de collaborer avec des productrices et producteurs locaux. Les Dames de la cantine. Clin d’œil à...


  • Lyon 1er, France ASSOCIATION DE LUTTE CONTRE LE SIDA ET POUR LA SANTE SEXUELLE Temps plein

    **L’ASSOCIATION DE LUTTE CONTRE LE SIDA ET POUR LA SANTE SEXUELLE** **Recrute un ou une Chef.fe de service, Responsable des programmes** **Définition du poste** Le/la chef.fe de service/responsable des programmes a une fonction de responsabilité de la mise en œuvre opérationnelle des projets de l’ALS et de la coordination des équipes de terrain...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France LA CASA DE CARNE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les...