Chef de Partie Tournant

il y a 4 semaines


Caen, France Restaurant Une Cuillère Carrée Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un ou une chef de partie tournant H/F sachant maitriser le poste chaud et froid.
Passionné(e) de cuisine, nous travaillons des produits frais uniquement et de saison. Carte changeante toutes les 6 semaines, travail en petite équipe dans la bonne humeur.

Expérience de 3 ans ou diplôme exigé

Personne dynamique-ponctuelle-motivée-sérieuse

Connaissances indispensables:

- savoir travailler les fruits et légumes frais et de saison
- maitriser les cuisson des viandes et poissons
- savoir faire la plonge
- Connaissance des règles HACCP
- Des connaissances en pâtisserie seraient appréciées

43h hebdo
Salaire de 1900€ net
pourboires

Les jours de repos: dimanche - lundi - mercredi matin
Coupure le mardi-jeudi-vendredi-samedi
continue le mercredi 16h-22h30

poste à pourvoir rapidement

Type d'emploi : CDI

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Avez-vous des connaissances en pâtisserie?
- maitrisez vous la cuissons des poissons et des viandes?
- Quand seriez vous disponible pour une prise de poste?

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 1 mois


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Caen, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de partie pâtissière

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pâtissièreTraiteur Barrière situé à Pont l'Evêque recherche un Chef de partie pâtissière.MissionsGérer la mise en place de son poste de travailRéaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo)Veiller à la régularité du travail des Commis PâtisserieRespecter et faire respecter les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Caen, France Restaurant - Stéphane Carbone Temps plein

    Restaurant L'esperance Stéphane Carbone recrute un/une chef de partie de cuisine Votre CV est à jour... Vous étes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...

  • Chef de partie pâtissière

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe Chef de partie pâtissière est chargé de gérer la mise en place de son poste de travail, de réaliser des recettes précédemment données et de veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie.Compétences requisesLe candidat idéal doit avoir une formation en cuisine, une expérience réussie dans un poste...

  • Chef de partie pâtissière

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps plein

    Rôle et responsabilités Nous recherchons un Chef de partie pâtissière pour rejoindre notre équipe de Traiteur Barrière situé à Pont l'Evêque. Vos principales missions seront de :Gérer la mise en place de votre poste de travailRéaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo)Veiller à la régularité du travail des Commis...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Caen, France The People Caen Temps plein

    L'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche un chef de partie en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et superviser les...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Caen, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef**(e) de partie...

  • Chef de partie pâtissière

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps plein

    Offre de travailRecherchez un poste de chef de partie pâtissière dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de Traiteur Barrière situé à Pont l'Evêque.Missions- Gérer la mise en place de son poste de travail avec efficacité et efficience.- Réaliser des recettes précédemment données avec précision et qualité.- Veiller à la régularité...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps plein

    Le restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie / cuisinier pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps plein

    Le restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie froid pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur et...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Caen, France The People Caen Temps plein

    **Responsabilités**: - Gérer et animer le poste chaud, assurant la préparation et la présentation des plats conformément à notre standard de qualité. - Participer activement à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus, en mettant l'accent sur des recettes qui favorisent le partage et l'interaction. - Encadrer et former les commis...

  • Chef gérant tournant

    il y a 3 semaines


    Caen, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Caen, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous sommes ravis de proposer une opportunité exceptionnelle pour un Chef de Partie dévoué et passionné au sein de notre prestigieux hôtel 5 étoiles situé près de Caen. Ce poste est une chance unique de rejoindre une brigade de cuisine dynamique et de contribuer à notre réputation d'excellence. **Missions principales** - Supervision de la...

  • Chef Cuisine

    Il y a 6 mois


    Caen, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine...

  • Chef Cuisine

    Il y a 5 mois


    Caen, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Caen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    DESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍ ❤De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 5 mois


    Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps plein

    Le restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie froid pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur et...


  • Caen, Normandie, France Les Fils à Maman Caen Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe les Fils à Maman est une entreprise qui se définit par son amour de la cuisine et sa volonté d'en faire partager aux autres. Deux concepts ont été développés : Les Fils à Mamans, un restaurant offrant des plats réconfortants, et le Clan des Mamma, un établissement italien avec un cadre convivial.Aujourd'hui,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Les Fils à Maman Caen Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Les Fils à Maman à Caen. Votre rôle consiste à superviser la préparation des plats attribués à votre section, à gérer la mise en place de la cuisine et à élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine.Compétences requisesSens de lorganisation et du service...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Caen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...