Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Fonction: Chef de cuisine H/F
Référence: CCUI/PRO/15077
Segment de clientèle: SANTÉ
Mission:
API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives.
Nous recherchons pour une Résidence Service situé à Aubagne (13), un Chef de Cuisine.
Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire au sein d'une résidence service de 150 personnes (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
Vous avez en charge l'établissement des menus, la passation des commandes, la gestion des stocks et vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous participez également à la production culinaire.
Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients sur le site.
- " Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution"_
**Profil**:
CAP, BEP ou BAC pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance exigée de l'outil informatique ainsi que des normes HACCP et des textures modifiées.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Vous maitrisez la réalisation des Textures modifiées et des régimes dissociés.
Organisé, autonome et efficace, vous êtes reconnu également pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Le passeport vaccinal est recommandé pour cette mission.
Cuisinons l'avenir avec Passion, Vite rejoignez nous
Niveau d'expérience requis: 2-5 ans
Lieu: Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FR
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: du lundi au vendredi
Horaire:
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Participation aux frais de transport en commun, Prime d'Activité Continue
Permis de conduire requis: Oui
Date prévue d'embauche: Dès que possible
**Prérequis pour ce poste**:
CAP, BEP ou BAC pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance exigée de l'outil informatique ainsi que des normes HACCP et des textures modifiées.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Vous maitrisez la réalisation des Textures modifiées et des régimes dissociés.
Organisé, autonome et efficace, vous êtes reconnu également pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Le passeport vaccinal est recommandé pour cette mission.
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Information
**Type de contrat**: Temps plein
**Lieu**: Aubagne (13)
**Catégorie**: Other
**Expérience**: Not Specified
**Date affichée**: 23/03/2023
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Aubagne, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Aubagne** en **CDI temps complet**. **Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel** **Du Lundi au Vendredi 7h -...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Aubagne, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à **Aubagne** en **CDI temps complet**. **Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel** **Du Lundi au Vendredi 7h - 15h** **Au quotidien **: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Aubagne, France Aéria et Meissel Temps pleinCrée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 4 semaines
Aubagne, France RESO PACA Temps pleinRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos adhérents, service...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Aubagne, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Roquefort La Bédoule en contrat CDI. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...
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Commis Cuisine
il y a 1 mois
Aubagne, France YOJ Temps pleinRestaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL.** **Missions principales**: - Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des cuissons selon...
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Chef(Fe) de Partie Froid
il y a 1 mois
Aubagne, France Pôle Emploi Temps pleinpour l'ouverture (début décembre) d'un restaurant au sein d'un centre équestre, vous intégrez les cuisines pour le poste 'froid', et travaillerez avec un chef cuisinier - cuisine traditionnelle et provençale. Capacité 60 couverts - par service du mardi au dimanche midi et les vendredis et samedi soirs. logement sur place possible - zone non desservie...
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Administrateur des Ventes Cuisine H/F
il y a 4 jours
Aubagne, France Alinea Temps pleinÀ propos de nousVous souhaitez rejoindre alinea, marque fière de son histoire et de ses racines méditerranéennes qui incarne l’esprit du sud par ses créations et ses multiples projets ?Si les mots agilité, curiosité, accessibilité et diversité résonnent en vous, nous sommes faits pour avancer ensemble !Faire de nos points de vente, des lieux de...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 1 mois
Aubagne, France NOEMYS PONT DE L'ETOILE Temps pleinLe Groupe hôtelier Noemys, recherche un plongeur aide cuisine H/F pour son hôtel-restaurant 3 étoiles Noemys Pont de l'Etoile à Aubagne. **I - MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** Le salarié exercera les fonctions de "plongeur aide cuisine" de 17h30-23h. - **Ses attributions seront notamment les suivantes**: Effectue le nettoyage de la vaisselle utilisée dans...
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Cuisinier Collectivite
il y a 1 mois
Aubagne, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Votre agence CRIT recrute pour l'un de ses clients sur Aubagne, un Cuisinier Collectivité H/F pour une mission d'intérim. Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de la préparation des repas pour les écoles, maisons de retraite...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Aubagne, France xtras Temps pleinUn établissement niché sur les hauteurs d'Aubagne propose un poste de chef de parti au sein d’une équipe jeune et dynamique, qui vous offrira le plaisir d’exercer dans une cuisine neuve. L’essentiel de notre carte est basée sur la cuisine de nos grands-mères. Tout cela dans un cadre de travail idéal au sein d'une jeune équipe. Type d'emploi :...
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Sushiman / Sushiwoman (H/F)
il y a 1 mois
Aubagne, France Pôle Emploi Temps pleinRejoignez l'aventure "Easy Sushi" et devenez SUSHIMAN/SUSHIWOMAN au sein de notre nouveau restaurant Vos missions au quotidien sont les suivantes : Respect des recettes et de l'ensemble de la carte Maitriser la découpe du poisson Préparer l'ensemble des matières premières avant chaque service (taillage, préparation, sauces) Nettoyage de la cuisine et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Aubagne, France DomusVi Temps plein**À propos de nous**: Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. **Mission**: En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Aubagne, France YOJ Temps pleinRestaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL. SERVICE PRINCIPALEMENT EN CONTINU.** **Missions principales**: - Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Aubagne, France YOJ Temps pleinRestaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL.** **Missions principales**: - Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des cuissons selon...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Aubagne, France YOJ Temps pleinRestaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL. SERVICE PRINCIPALEMENT EN CONTINU.** **Missions principales**: - Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Aubagne, France YOJ Temps pleinRestaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN (possibilité temps partiel)** **Missions principales**: - Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des...
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Cuisinier Sushiman
il y a 1 mois
Aubagne, France YOJ Temps pleinRestaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche SUSHIMAN OU CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN** **Missions principales**: - Découpe de poisons en filets, tranches de sushi et sashimi -...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Aubagne, France YOJ Temps pleinRestaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL.** **Missions principales**: - Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des cuissons selon...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Aubagne, France La Fruitière Temps pleinCrée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...