Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
**Contexte**: La maison départementale de l’enfance (MDE) est un service de la direction enfance, santé, famille du département du Val d’Oise. Elle accueille, dans l’urgence et de façon inconditionnelle, des enfants âgés de quelques jours à 18 ans confiés à l’aide sociale à l’enfance (ASE) dans le cadre d’une mission de protection de l’enfance.
La MDE a une capacité globale d’accueil de 70 places.
La MDE est composée de 4 maisons (Pouponnière, maison des petits, maison des pré-adolescents et maison des adolescents).
Le Cuisinier exerce sous l’autorité hiérarchique du Chef de cuisine, de la Maison Départementale de l’Enfance. Il est le garant des projets institutionnels, éducatifs et individualisés au niveau de sa fonction.
**Vous avez pour missions**:
1. Mission éducative:
S’informer sur l’environnement social et institutionnel, sur les usagers, sur la relation éducative
Elaborer les menus au besoin avec les jeunes
Ecouter, dialoguer avec les jeunes
Confectionner des repas équilibrés et variés
Prendre en compte les prescriptions médicales et les convictions religieuses pour la confection des repas.
2. Hygiène:
Tenir à jour les registres et formulaires prévus ainsi que les relevés de températures sur réfrigérateurs et congélateurs
S’informer sur la démarche HACCP et la mettre en pratique
Se conformer à toutes les normes d’hygiène (tenues vestimentaires...)
Entretenir les locaux, tenir à jour un plan de nettoyage.
3. Gestion administrative
Réaliser les achats en fonctions du budget alloué, contrôler les denrées à la réception
Être amené à fournir des écrits professionnels
Participation à certaines réunions d’équipe et institutionnelles de l’établissement.
Profil : Vous êtes autonome, vous savez vous adapter à différents interlocuteurs et vous êtes à l’écoute. Titulaire d’un CAP / BEP Cuisine, d’un Bac Professionnel. Vous êtes issu d’un métier de bouche et formations complémentaires.
**Spécificités du poste**:
Statut : Fonction publique hospitalière
Type de contrat : CDD ou titulaire par voie de mutation ou détachement
Rythme : temps plein sans coupure de 7h à 14h30 du lundi au dimanche avec roulement
Tous les postes du Conseil départemental du Val d’Oise sont handi-accessibles.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Avantages:
- Aide au logement
- Cantine
- Participation au transport
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Cuisinier en Collectivite
Il y a 2 mois
Cergy, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F à Cergy 95000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...
-
Cuisinier en Collectivite
il y a 3 jours
Cergy, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F à Cergy 95000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...
-
Alternant – Cuisinier F/H
il y a 2 semaines
Cergy, France Derichebourg Multiservices Temps pleinDERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...
-
Alternant – Cuisinier F/H
il y a 3 jours
Cergy, France Derichebourg Multiservices Temps pleinDERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Cergy, France Oh Activ Temps plein**POSTE DE REMPLACEMENT POUR CET ETE** La Résidence Oh Activ Cergy est une résidence services à destination des seniors autonomes. Sa mission : faire évoluer l’offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l’image d’un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 mois
Cergy-Pontoise, France MOBILE AGENCE D EMPLOI Temps pleinNous recrutons pour l’un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective un(e) CUISINIER (H/F) Votre mission - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures...
-
Alternant cuisinier
il y a 2 semaines
Cergy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Cergy (95).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments...
-
Alternant cuisinier
il y a 3 jours
Cergy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Cergy (95).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Cergy-Pontoise, France - Groupe BLOCK'OUT CERGY-PONTOISE Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration. Nous proposons sur notre carte, des burgers, des salades, des plats du jour, des desserts maison et le tout avec des produits frais. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
-
Alternant cuisinier
Il y a 2 mois
Cergy, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Cergy (95).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments...
-
Alternant cuisinier
il y a 3 jours
Cergy, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Cergy (95).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments...
-
Cuisinier (H/F) 35h
il y a 7 jours
Cergy-Pontoise, France - Groupe BLOCK'OUT OSNY Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration. Nous proposons sur notre carte, des burgers, des salades, des plats du jour, des desserts maison et le tout avec des produits frais. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Cergy, France Maison Départementale de l'Enfance Temps plein**Contexte**: La maison départementale de l’enfance (MDE) est un service de la direction enfance, santé, famille du département du Val d’Oise. Elle accueille, dans l’urgence et de façon inconditionnelle, des enfants âgés de quelques jours à 18 ans confiés à l’aide sociale à l’enfance (ASE) dans le cadre d’une mission de protection de...
-
Vendeurs (F/H) - Cdd 35h - Cergy
Il y a 2 mois
Cergy, France H&M Temps plein**Description du poste** **_ CDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 17 Juin au 13 Juillet 2024._** En tant que vendeur(euse), vous faites partie d’une équipe talentueuse. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue du magasin à travers diverses missions (livraison, réassort, cabines, caisses ) afin de proposer une expérience unique à nos...
-
Vendeurs (F/H) - Cdd 35h - Cergy
il y a 1 mois
Cergy, France H&M Temps pleinDescription de l'entreprise **_ CDD à pourvoir avec une disponibilité de début Décembre jusqu'à fin Janvier 2024._** Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous...
-
Vendeurs (F/H) - Cdd 35h - Cergy
il y a 1 mois
Cergy, France H&M Temps pleinDescription de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...
-
Vendeurs (F/H) - Cdi 25h/16h/8h - Cergy
Il y a 2 mois
Cergy, France H&M Temps pleinDescription de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Cergy-Pontoise, France Conseil Départemental du Val d'Oise Temps plein**Définition**: - Direction Enfance, Santé et Famille - Maison Départementale de l’Enfance - Cergy - La maison départementale de l’enfance (MDE) est un service de la direction enfance, santé, famille du département du Val d’Oise. Elle accueille, dans l’urgence et de façon inconditionnelle, des enfants âgés de quelques jours à 18 ans...
-
Plongeur Aide Cuisinier
il y a 4 semaines
Cergy, France Asia Temps pleinrecrute employés polyvalent en restauration H/F. CDI temps plein. Salaire selon profil. Bonne présentation et sens du Service client exigés. Le sourire, l'énergie, la confiance et l'exigence sont vos meilleures clés pour réussir et vous épanouir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois Expérience: - Commis...
-
Commis Cuisinier
il y a 4 semaines
Cergy, France Mia osteria Temps pleinOuverture prochaine (début juin) d'un nouveau restaurant italien par l'équipe de l'Agora Cergy. Ouvert du lundi au samedi. Plusieurs postes de commis de cuisine recherchés. Expérience minimum exigée. contrat de 39H. salaire : 2015€ brut + prime de présence dès le deuxième mois de 100€ repos les dimanches + 1 jours 1/2 en semaine. Horaires :...