Opérateur Cuisine Patisserie 2 8

Il y a 2 mois


Le Pertre, France ATOUTS GE Temps plein

**ATOUTS
**Association partenaire des entreprises, nous avons pour ambition de stabiliser votre parcours professionnel en vous proposant des contrats longue durée en temps partagé.

ATOUTS c’est aussi un cabinet de recrutement et une agence d’Intérim CDI, CDD, IntérimVous cherchez un poste, nous avons la solution

**VOS MISSIONS** Nous recherchons aujourd’hui notre futur Opérateur Cuisine-Pâtisserie H/F, pour notre adhérent du pays de Vitré, spécialisé dans la fabrication de bouchées et mignardises haut de gamme **

**Vos missions**:
L’Opérateur Cuisine - Pâtisserie élabore les garnitures et les jutages pour le dosage des lignes de production. Il assure la fabrication et l'approvisionnement en préparations cuisine en quantité, qualité et délai, dans le respect des modes opératoires établis.
- Contrôler la qualité et la quantité des matières première
- Respecter les étapes du process : pesée, mélange, cuisson, refroidissement
- Enregistrer et réaliser la cuisson conformément au process
- Contrôler le poids de chaque cuisson et enregistrer le poids sur la feuille de suivi
- Préparer et effectuer les changements de production
- S’assurer de la conformité du produit suivant sa spécificité de mise en œuvre.

**Modalités du poste**:

- Horaires : 2x8 (5h - 13h / 13h - 21h)
- Travail du lundi au vendredi
- Diverses primes liées à l'activité (prime panier + heures de nuit + prime habillage + prime objectif + prime déplacement)
- Mutuelle
- CSE
- Salaire selon profil
- Une formation en interne sera assurée

**VOTRE PROFIL**
Vous avez déjà une expérience en conduite de ligne ou de machine dans le secteur agroalimentaire ?

Vous avez déjà travaillé **en boulangerie, en cuisine ou pâtisserie** ? Alors ce poste est fait pour vous

Vous êtes motivé, rigoureux, organisé et aimez travailler en équipe ?

**A vos CVs, nous n'attendons plus que vous



  • Le Pertre, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


  • Le Pertre, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Vous recherchez un nouveau challenge ? Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pièces cocktails qui régaleront les clients visuellement et gustativement. Vous souhaitez intégrer une équipe au top ? Ne cherchez plus, nous avons le job qu'il vous faut ! L'agence Adecco de Vitré recherche pour l'un de ses...


  • Le Pertre, France PRIMEL TRAITEUR Temps plein

    **L'entreprise** Vous recherchez un nouveau challenge pour la nouvelle année ? Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser nos pièces cocktails qui régaleront nos clients visuellement et gustativement et vous souhaitez intégrer une équipe au top ? Ne cherchez plus, nous avez le job qu'il vous faut ! Acteur récemment arrivé sur le...


  • Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...


  • Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...


  • Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 23 heures


    Le Pertre, France Start People LAVAL Temps plein

    **Description du poste**: Rattaché au responsable de production, vous assurez la production de petit pains afin de pouvoir alimenter les lignes de production: - Fabriquer les pains dans le respect de la recette - Intervention de 1er niveau en cas d'incident sur les machines - Approvisionner les lignes de production - Conduire la ligne de production...

  • Operateur de Fabrication

    il y a 1 mois


    Le Rheu, France Samsic Emploi - Rennes 1 Industrie Logistique Transport Temps plein

    Attiré(e) par **l'univers industriel**, vous désirez rejoindre une **entreprise moderne** et **à taille humaine**? Depuis bientot 30 ans, le réseau Et vous quel est **votre projet**? Quelles sont **vos ambitions**? **Notre client, recrute dans le cadre de son développement un opérateur de fabrication H/F** **Vos missions**: - Débitage de pièces...

  • Operateur de Production

    il y a 1 mois


    Le Pertre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LAVAL, recherche pour l'un de ses clients, un OPERATEUR DE PRODUCTION H/F. Vous intégrez une entreprise spécialisée dans la fabrication de pièces de cocktails surgelée haut de gamme. Au sein des différents ateliers du site, vous intervenez sur des tâches d'assemblage, de contrôle et de conditionnement. PRISE DE POSTE : LE PERTRE...

  • Operateur de Production

    il y a 1 mois


    Le Pertre, France Interaction Temps plein

    Notre agence INTERACTION PRESTA VITRE recherche pour son client situé au PERTRE, 2 agents de production. Dans une entreprise familiale, vous effectuez de l'assemblage de mignardises sur une ligne de production. Sur un poste statique debout, vous effectuez de la dépose d'aliments, du pochage de sauce. Vous pouvez faire de la dépose sur plateau de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Lavandou, France Enoteca Temps plein

    L’Enoteca recherche un(e) cuisinier(e) pour la saison 2023. Travail en journée avec deux jours de repos en semaine. Vous pourrez être amené à travailler deux soirs par semaine jusqu'à 21h. Petite équipe conviviale de 4 personnes. Vous êtes capable de travailler en autonomie sur votre poste. Vous êtes propre sur vous et dans votre...

  • Stagiaire en Pâtisserie

    il y a 1 jour


    Le Perreux-sur-Marne, France Mochea Temps plein

    **À propos de nous** Mochea est une petite entreprise située à 94170 Le Perreux-sur-Marne. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Tenue de travail décontractée - Formation sur le terrain Notre selection de mochi donuts...


  • Saint-Martin-le-Beau, France La Maison du Mochi Temps plein

    La Maison du Mochi confectionne de manière artisanale des pâtisseries d'origine japonaise. Notre spécialité est le Daifuku-Mochi (il s’agit d’une boule toute douce composée d’une enveloppe de riz gluant et d’un cœur aux parfums variés), mais nous fabriquons aussi d’autres pâtisseries, confiseries et chocolats d’inspiration japonaise, en...


  • Le Havre, France Maison Henri Morel Temps plein

    La **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...


  • Le Havre, France Maison Henri Morel Temps plein

    La **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...


  • Le Havre, France Maison Henri Morel Temps plein

    La **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...

  • Operateur Assemblage

    il y a 1 mois


    Saint-Marc-le-Blanc, France Interaction Temps plein

    Votre agence INTERACTION Fougères recrute pour son client spécialisé dans la fabrication d'équipements hydrauliques et pneumatiques, un opérateur assemblage H/F. Vous intervenez sur les missions suivantes: - Assemblage et contrôle conformité des pièces industrielles - Renseignement de données sur l'outil informatique Poste en 2/8: 6h 14h / 14h...

  • Operateur Assemblage

    il y a 3 jours


    Saint-Marc-le-Blanc, France Interaction Temps plein

    Votre agence INTERACTION Fougères recrute pour son client spécialisé dans la fabrication d'équipements hydrauliques et pneumatiques, un opérateur assemblage H/F. Vous intervenez sur les missions suivantes: - Assemblage et contrôle conformité des pièces industrielles - Renseignement de données sur l'outil informatique Poste en 2/8: 6h 14h / 14h...

  • Opérateur de Fabrication

    il y a 3 jours


    Le Pertre, France Start People LAVAL Temps plein

    **Description du poste**: Vos missions seront les suivantes: - Assurer l'approvisionnement des postes à la demande du Chef de ligne - Dresser et monter les différents éléments pour produire ces pièces de cocktail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer l'état de propreté de la ligne et des équipements de la ligne Horaires :...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Le Havre, France Elior Temps plein

    Commis pâtissier F/H CDI Temps complet **Environnement du poste** Vous travaillerez sur notre nouvel atelier de production pour la marque **CHAUD BOUILLANT** Nous débarquons sur la **Cuisine Centrale d'EPONE (78)** Nous cherchons notre **Commis Pâtissier F/H **qui saura aimer le challenge de rejoindre une marque en pleine croissance ! **Il s’agit...