Chef de Cuisine Restaurant

Il y a 2 mois


Vernon, France EV CONSEIL Temps plein

**Qui sommes nous ?**
ÉRISAY RÉCEPTIONS bénéficie d'une réputation sans cesse grandissante qui est le fruit d’un amalgame subtil entre tradition culinaire artisanale, rigueur et convivialité.
La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, par une cuisine alliant finesse et créativité, et par le sérieux d’un service discret et raffiné.
ERISAY RÉCEPTIONS, c’est aussi un équipement remarquable regroupant plus de 2 000 m² de cuisines, un pôle logistique de 2 000 m² pour la vaisselle et le mobilier, 500 m² de bureaux et une flotte de 29 véhicules..
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Votre futur poste*
Vous êtes un cuisinier qui aime proposer une **cuisine mixant la tradition et l’inventivité,**
Vous recherchez un **vrai projet d’entreprise,**
Vous souhaitez allier un **équilibre personnel et professionnel,**

Alors **ERISAY Réceptions **vous propose une opportunité à saisir,

Pour son **restaurant « bistronomique » l’Estampille à Vernon**, vitrine de son savoir-faire et de la créativité de l’entreprise, elle recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine.
La maison Erisay est attachée depuis toujours à des **valeurs telles que la passion du métier, le respect, le goût du bien faire avec des produits frais et de qualité**.
Vous pouvez rejoindre une **grande maison française**, apporter vos compétences tout en bénéficiant d’une large autonomie de création, et bénéficier d’opportunités professionnelles futures.

**Chef de Cuisine (H/F) Restaurant l’Estampille à Vernon (27)**:

- CDI basé à Vernon (27) - 70 km de Paris - 5 km de Giverny_
- Poste à pourvoir en mars 2023_

Avec l’appui de Mr et Mme Erisay, vous êtes responsable **avec une grande autonomie de la carte** du restaurant, reflet de votre créativité et garante de la notoriété de l’établissement.
Vous avez une **expérience de 3 à 5 ans en tant que Chef de Cuisine**, ou vous êtes un **Second de Cuisine désireux de prendre de nouvelles responsabilités** avec au moins 5 ans d’expérience.
Dans tous les cas, vous avez exercé au sein d’un restaurant de taille significative en brasserie ou en traditionnel.
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Vous vous reconnaissez ?*
Vous encadrez une **brigade de 4 personnes** en cuisine, et vous avez aussi la charge de la **gestion opérationnelle du restaurant** (commandes, stocks,).
Dans votre rôle, vous êtes **garant de la bonne cohésion entre la salle et la cuisine**.
La **création culinaire** est pour vous une seconde nature et vous souhaitez pouvoir l’exprimer.
Vous faites preuve d’enthousiasme et vous êtes un **leader d’équipe bienveillant**.
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Vous trouverez chez nous*
Vous trouverez des **moyens techniques remarquables** pour vous exprimer avec une cuisine neuve dernière génération et une salle rénovée.

Vous bénéficiez de conditions avantageuses:

- CDI sur une base 169h par mois,
- 2 jours de congés consécutifs par semaine et une fermeture du restaurant le dimanche soir. De plus, il est prévu contractuellement 6 semaines de congés par an.
- Titres restaurant (10 par mois)
- La rémunération est selon votre expérience de 34 à 38 000 € bruts par an.

Nous vous attendons

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 34 000,00€ à 38 000,00€ par an


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vernon, France Erisay Réceptions Temps plein

    Pour son **restaurant « bistronomique » l’Estampille à Vernon**, vitrine de son savoir-faire et de la créativité de l’entreprise, elle recherche son Chef de Cuisine F/H. La maison Erisay est attachée depuis toujours à des **valeurs telles que la passion du métier, le respect, le goût du bien faire avec des produits frais et de qualité**. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vernon, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Vernon (27). Poste à pourvoir au 1er Novembre 2023** **Contrat**:CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 7h à 15h **Avantages**: 13ième mois, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, CE... En qualité de Chef de cuisine H/F, vous aurez plusieurs missions...


  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

    Niché dans un écrin de verdure surplombant la Seine, ce restaurant étoilé Michelin révèle une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Avec une vue imprenable depuis sa terrasse panoramique, chaque plat est une ode à la créativité culinaire et à l'authenticité des saveurs. Les menus, élaborés avec soin par un chef talentueux,...


  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

    EntrepriseNiché dans un écrin de verdure surplombant la Seine, ce restaurant étoilé Michelin révèle une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Avec une vue imprenable depuis sa terrasse panoramique, chaque plat est une ode à la créativité culinaire et à l'authenticité des saveurs. Les menus, élaborés avec soin par un chef...


  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

    EntrepriseNiché dans un écrin de verdure surplombant la Seine, ce restaurant étoilé Michelin révèle une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Avec une vue imprenable depuis sa terrasse panoramique, chaque plat est une ode à la créativité culinaire et à l'authenticité des saveurs. Les menus, élaborés avec soin par un chef...


  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

    EntrepriseNiché dans un écrin de verdure surplombant la Seine, ce restaurant étoilé Michelin révèle une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Avec une vue imprenable depuis sa terrasse panoramique, chaque plat est une ode à la créativité culinaire et à l'authenticité des saveurs. Les menus, élaborés avec soin par un chef...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vernon, France RESIDENCE SERVICES NAHOMA Temps plein

    La Résidence Services Nahoma à Vernon recrute un ou une Chef(fe) Rattaché(e)au directeur d'exploitation de la Résidences Services, Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas au restaurant la Table de Nahoma dans le respect des régimes alimentaires &...


  • Vernon, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à VERNON (27) Type de contrat : CDD 2 mois - Temps plein Planning: Lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Vous êtes en charge de la préparation...


  • Vernon, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à VERNON (27) Type de contrat : CDD 2 mois - Temps plein Planning: Lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Vous êtes en charge de la préparation...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vernon, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un: MANAGER DE CUISINE H/F Poste à pourvoir en CDI. Information à connaître avant de postuler: - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. -...


  • Vernon, France Restaurant Tulipe Temps plein

    **Offre d'emploi** : Serveur polyvalent en cuisine et en salle **Description du poste**: **Responsabilités**: - Préparer les plats et les sandwichs conformément aux recettes et aux normes de qualité établies. - Assurer le service en salle en accueillant les clients, en prenant leurs commandes et en veillant à ce que leur expérience soit agréable. -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 20 heures


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vernon, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’œil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Iziwork...

  • Second de Cuisine

    il y a 20 heures


    Vernon, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’œil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Iziwork...

  • Manager de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vernon, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’œil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Iziwork...

  • Manager de Cuisine

    il y a 20 heures


    Vernon, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’œil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Iziwork...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vernon, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un: SECOND DE CUISINE H/F Information à connaître avant de postuler: - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. - Structure reconnue pour son...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vernon, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Vernon en contrat CDD temps plein. (01/08 AU 15/09)** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...