Responsable de Production
il y a 3 semaines
**Votre mission**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
**Labélisé Alsace Excellence,** nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.
Nous avons **à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts** au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez **à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous **
**Nous recherchons un (e) responsable de production (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Augny (57).**
**Poste à pourvoir en CDI en temps plein**
**Horaires : 7h30-15h et 1 semaine du soir dans le mois 17h30-1h00**
**1 Week end travaillé par mois**
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires.
Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service. Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC).
Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les missions pour que chaque collaborateur(rice) contribue pleinement à la satisfaction de vos convives.
**L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès **
**Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration **
**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et dotée d'excellentes compétences en gestion.
Vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation sont largement reconnues.
Vous êtes titulaire du Permis B pour vous déplacer.
Vous disposez d'une expérience sur un poste similaire.
**Votre environnement de travail**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
**Nous recherchons un (e) responsable de production (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Augny (57).**
**Poste à pourvoir en CDI en temps plein**
**Horaires : 7h30-15h et 1 semaine du soir dans le mois 17h30-1h00**
**1 Week end travaillé par mois**
**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs (7% du salaire annuel brut)
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyances avantageuses
Possibilité d'évolution
Possibilité de place(s) en crèche
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation
RTT
**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe
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Responsable de production F/H
Il y a 2 mois
Augny, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Apprenti(E) Production Agroalimentaire
il y a 1 mois
Augny, France PHILEOL FRANCE Temps pleinApprenti de production - Agroalimentaire Huiles végétales / Cosmétiques Juillet 2023 **Entreprise et Contexte** Suite à un déménagement sur un nouveau site de production et avec une demande grandissante sur les produits vrac et également Comptoir des Huiles, nous recherchons actuellement un(e) responsable de production. **Les...
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Chef d'équipe
il y a 1 mois
Augny, France FEUILLETTE Temps pleinREJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Responsable : Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement Participer...
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Responsable Des Ventes
il y a 1 mois
Augny, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une...
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Responsable Des Ventes
il y a 1 mois
Augny, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Responsable Des Ventes
il y a 4 semaines
Augny, France FEUILLETTE Temps plein**Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la...
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Responsable de Magasin
il y a 2 semaines
Augny, France Mobilier de France - Metz Temps plein**Mobilier de France - Metz** Depuis bientôt 100 ans, le savoir-faire de Mobilier de France fait la différence. Nos meubles allient l’exigence d’une fabrication haut de gamme et des technologies innovantes. Créées par des designers inspirés et personnalisables selon les envies, nos collections font de chaque pièce un lieu unique. **Description du...
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Responsable de Magasin
il y a 1 mois
Augny, France Mobilier de France - Metz Temps plein**Mobilier de France - Metz** Depuis bientôt 100 ans, le savoir-faire de Mobilier de France fait la différence. Nos meubles allient l’exigence d’une fabrication haut de gamme et des technologies innovantes. Créées par des designers inspirés et personnalisables selon les envies, nos collections font de chaque pièce un lieu unique. **Description du...
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Responsable de Magasin F/H
Il y a 2 mois
Augny, France Mobilier de France - Metz Temps pleinMobilier de France - MetzDepuis bientôt 100 ans, le savoir-faire de Mobilier de France fait la différence.Nos meubles allient l’exigence d’une fabrication haut de gamme et des technologies innovantes. Créées par des designers inspirés et personnalisables selon les envies, nos collections font de chaque pièce un lieu unique.Description du...
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Apprenti en Licence Responsable Centre de Profit en
il y a 1 mois
Augny, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Apprenti en Licence responsable Centre de profit en Hôtellerie-Restauration F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois** **AUGNY (57)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 2** Votre mission: Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du domaine,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Augny, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinAu sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre futur Cuisinier F/H à Augny. Rattaché(e) au Chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez les convives,...
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Responsable de secteur RME, ETZ2 RME Team
il y a 1 mois
Augny, France Amazon France Logistique SAS Temps pleinAmazon gère des centaines de sites à travers l’Europe. Bien plus que de simples lieux de travail, ce sont des plaques tournantes de l’entreprise. Les équipes s’y rencontrent et collaborent pour s’assurer que nous offrons toujours ce qu’il y a de mieux à nos clients. En tant que responsable de secteur RME, vous mettrez en place un environnement...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Augny, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Augny, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Responsable de secteur rme, etz2 rme team h/f
il y a 1 mois
Augny, France Amazon Europe Core Temps pleinPoste : Amazon gère des centaines de sites à travers l'Europe. Bien plus que de simples lieux de travail, ce sont des plaques tournantes de l'entreprise. Les équipes s'y rencontrent et collaborent pour s'assurer que nous offrons toujours ce qu'il y a de mieux à nos clients. En tant que responsable de secteur RME, vous mettrez...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Augny, France Block'Out Temps pleinLe Groupe Block Out recherche pour l'un de ses sites situé à Metz - **SECOND DE CUISINE H/F** Les missions: **Hygiène et sécurité**: - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation. - Contrôler la qualité et la sécurité alimentaire lors de la...
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Cuisinier (F/H)
il y a 4 semaines
Augny, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **AUGNY (57)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre futur Cuisinier F/H à Augny. Production de 800 couverts par jour. En ce qui concerne les horaires du poste: - 1 à 2...
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Chargé Mission RH
Il y a 2 mois
Augny, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Sous l'autorité du Responsable de site, vous êtes en plein coeur de la production pour animer et gérer les équipes intérimaires chez le client. Vous contribuez à l'amélioration de la productivité, de la qualité de service afin d'assurer la satisfaction du client par un suivi en proximité de vos contacts opérationnels client sur...
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Cuisinier (F/H)
il y a 4 semaines
Augny, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **AUGNY (57)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...
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Chef des Ventes H/F
il y a 9 heures
AUGNY, France Mister Menuiserie Temps pleinVous recherchez un nouveau projet managérial dans une configuration qui allie le digital et le retail ? Ce poste est fait pour vous !Dans le cadre de la création d'une nouvelle région, nous cherchons notre manager régional afin de prendre en charge l'animation d'une dizaine de magasins qui lui sont rattachés. Nos gammes de motorisation,...