Commis de Salle

il y a 2 semaines


Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

Job opening criteria

The company

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

L'Institut Paul Bocuse forme aux Arts Culinaires, aux métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration. Intégrant tradition, modernité, innovation et recherche, il vise l'Excellence. Avec Exigence, il transmet les savoir-faire techniques et managériaux pour préparer ses Etudiants aux meilleures carrières dans le monde.

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis(e) de salle pour intégrer notre équipe du restaurant étoilé Saisons durant la période estivale situé à Ecully.

Job description

**Vos missions sont articulées en trois temps**:
**En amont du service**: vous participez activement à la mise en place du service et des offices, au dressage de tables et au polissage des assiettes

**Durant le service**: vous épaulez le chef de rang durant le service et vous vous assurez du bon déroulement de l'envoi des plats. Vous êtes un véritable Pass en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.

**Après le service**: vous participez au débarrassage des tables ainsi que du rangement de la salle et de l'office.

En binôme avec un chef de rang, cette expérience sera formatrice et vous permettra de monter en compétences

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'hésitez plus et postulez en envoyant votre CV et lettre de motivation à *****.
L'équipe du Restaurant Saisons n'attend plus que vous

CDD à temps plein (37h/semaine répartis sur 5 jours - du lundi au vendredi) à pourvoir à partir d'avril à juillet 2023 - 1 RTT par mois, avantages en nature repas, mutuelle d'entreprise obligatoire, tenue fournie et blanchie, rémunération brute annuelle entre 22 et 24k€.

Profile description

Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ?

Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et de fait la mise en place, le débarrassage d'une salle et l'entretien du matériel ne vous sont pas inconnus.

La maitrise de l'anglais est souhaitée.

Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé des responsabilités.
Passion, engagement et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste


  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon, France Restaurant La Chouette Temps plein

    **saison hiver 2023-2024** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa commis de salle pour terminer la saison d’hiver. La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du quartier convivial des Bruyères. Une brasserie reconnue pour la qualité de sa...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon, France EVENTS ONE Temps plein

    Description du poste L'agence Events One recherche pour son client, un hôtel 5* luxe à Lyon, un commis de salle. Restaurant ouvert du mardi soir au samedi soir Horaires en continus Prime de service réparti selon les objectifs Parking - Prise en charge de l’abonnement mensuel de transport Avantage nourriture Expérience en restaurant semi-gastro/...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Burgundy By Matthieu Temps plein

    Référencé au guide Michelin, le Burgundy By Matthieu allie esprit de village et gastronomie à travers une cuisine authentique et des techniques culinaires innovantes. Depuis septembre 2019, le Burgundy a su séduire une clientèle pointue, animée par la volonté de vivre des expériences culinaires uniques. Le chef Matthieu Girardon et son équipe de 10...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Lyon 9e, France Brasserie L'Ouest - Bocuse Temps plein

    Etes-vous prêt à rentrer dans un établissement d’excellence ? Nos équipes vous formerons avec plaisir au métier de « Commis de salle » Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ? **Vos Missions au quotidien**: - Mise en place du pass et préparer le service - Mise en place des...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Lyon, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    “ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle ” - _Paul Bocuse_ Les **Maisons Bocuse** recherchent son **Commis de Salle** (H/F) **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place de la salle de restaurant - Entretien du matériel mis à disposition - Accueillir et renseigner la clientèle - Servir les clients - Débarrasser les...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Lyon, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Nous sommes à la recherche de commis de salle motivé(e). Possibilité d'évolution rapide Run, plonge, nettoyage, mise en place Horaires de coupure Type d'emploi : Temps plein ou Temps partiel, CDI, ou durant les vacances scolaires (été 2023) Salaire : 2050€ brut par mois (négociable en fonction de l'expérience) Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Lyon, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis de salle expérimenté(e) et motivé(e). Possibilité d'évolution rapide Run, plonge, nettoyage, mise en place Horaires de coupure Type d'emploi : Temps plein ou Temps partiel, CDI Salaire : 1 800,00€ brut par mois (négociable en fonction de l'expérience) Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Commis de restaurant (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 20 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Lyon 05 (69), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 2 jours


    Lyon, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps plein

    Rattaché au directeur de restaurant le commis de salle s'occupe d'apporter les plats en salle. Il fait le lien avec la cuisine. Il sert également au petit déjeuner le matin. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 2 041,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles: - Français...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains à la Belle Époque. Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse. Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021. Attention particulière aux détails,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Description de l'entreprise L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. **Nous sommes fiers d'être l'un des...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Job opening criteria The company L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. Nous sommes fiers d'être l'un des 580...


  • Lyon 2e, France Pizzeria No900 Temps plein

    **Serveur(se) / Commis(e) de salle** Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et motivée pour intégrer notre équipe de salle. Les jours de travail sont du Jeudi au Lundi (repos mardi et mercredi), en temps partiel. Nous pouvons dans la mesure du possible nous adapter à vos contraintes. Le contrat peut être amené à être réévalué en...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 5 jours


    Lyon, France RN BEER Temps plein

    Notre restaurant **RN BEER **situé au dessus des **Halles de L'Ouest à Charbonnières les Bains** a été imaginé par **le Chef Philippe Gauvreau. **Lieu de **convivialité,** notre **bar restaurant** est ouvert 7 jours sur 7. Une décoration unique complétée par **une très belle terrasse.** **Pour compléter notre équipe nous sommes à la recherche...

  • Commis de Salle Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Château Brachet Temps plein

    CDD saisonnier. - Poste à pourvoir dès que possible, 39H/semaine. - Majorité de travail en continue. - Journées de repos fixes. - Possibilité de logement. **Commis de salle**: - Dressage des tables - Effectuer la mise en place du restaurant - Assurer la mise en place de la terrasse extérieure le cas échéant - Réaliser la mise en place du matériel...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 6 jours


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en salle pour son restaurant Monsieur P. Situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon, ouvert du lundi au vendredi.** **Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 5 jours


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en salle pour son restaurant Monsieur P. Situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon, ouvert du lundi au vendredi.** **Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers...

  • Commis de Salle Saisonnier

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains à la Belle Époque. Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse. Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021. Attention particulière aux détails,...