Cdd Assistant Gouvernant(E) Général(E)

Il y a 6 mois


Paris, France PULLMAN Temps plein

**Description de l'entreprise**
Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, **IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD **

Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le **Pullman Paris Tour Eiffel** incarne une métropole qui aime se réinventer.

Mais notre hôtel c’est aussi:

- Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privés
- Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
- S’épanouir au sein d’une équipe soudée et dynamique

**Description du poste**
L’Assistant.e Gouvernant.e Général.e assiste la.e Gouvernant.e Général.e dans la gestion administrative et opérationnelle du service des étages (lingerie, chambres, lieux communs). Elle accompagne le personnel chargé de l'entretien dans son quotidien (organisation, coordination, contrôle, formation) et supervise la gestion des stocks. Elle est garante de l’animation du service (réunions, briefing, recrutement...) avec le.a Gouvernant.e Général.e. L’Assistant.e Gouvernant.e Général.e assure le suivi en l’absence de la Gouvernante Générale.

**_ Voici le detail du poste :_**

**Technique Métier et relation client**:

- Veille à offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards de l’hôtel
- Planifie les inspections des divers lieux dépendants du service gouvernante
- Contrôle quotidiennement l’état de propreté des chambres, lieux publics et parties communes de l’hôtel quotidiennement
- Contrôle et assure un suivi ponctuel des chambres en nettoyage à fond
- Est en charge de l’administration du service des gouvernantes : effectue un suivi des budgets, des divers planning de travail, des congés, ainsi que de la gestion des stocks )
- S’assure du bon suivi des procédures gouvernantes pour le bien être des clients et des équipes, tels que les objets trouvés, procédures de sécurité, cartes d’accès
- Assiste la Gouvernante Générale dans la préparation du budget du département
- Suivi des intervenants extérieurs et de la facturation de leurs services
- Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
- Réactivité face aux commentaires clients : communication et suivi auprès du prestataire de service et mise en place de plans d’actions correctives.
- Travailler en étroite collaboration avec la Responsable qualité et avec les autres services, notamment la réception pour le suivi du rendu des chambres

**Sociétés prestataires de services**:
Prestataire nettoyage chambres et lieux publiques:

- S’Assurer que la présence des équipes de la sous-traitance est en adéquation avec les besoins.
- Suivre la facturation du nettoyage des chambres et les parties communes.
- Assurer le suivi quotidien de qualité de la prestation de la sous-traitance.

Prestataire linge:

- S’assurer que la présence de l’équipier est en adéquation avec l’occupation.
- S’assurer que le stock de linge soit en adéquation avec les besoins.
- Préparer les provisions de facturation de fin de mois (hébergement et restauration)
- Organiser les inventaires restauration en collaboration avec le Chargé de clientèle et l’Assistant Directeur de Restauration

**Maintenance /technique**:

- Création et suivi d’un document sur les anomalies techniques en attente d’intervention. (Hopr)
- Assurer le suivi de maintenance des machines pressing et lingerie (machine à laver, sèche-linge etc) et installations Eurobrevets (logiciel/convoyeur/trappe) auprès du Directeur Technique
- Capex : élaboration des besoins en collaboration avec N+1 et responsable technique.

**Achats**:

- Commander les réassorts de petits matériel HK après validation N+1 fers, planches, bouilloires, sèche-cheveux,)
- Assurer le suivi des besoins : Aménités chambres/ produits lessiviels
- Commander les réassorts d’uniformes après validation du responsable du service concerné.
- Se charger de l’enregistrement des uniformes dans le logiciel Eurobrevets, et suivi de la création des fichiers des nouveaux collaborateurs auprès du responsable de sécurité
- Suivi des demandes Fleurs

**Management des équipes / Implication transverse**:
En tant que manager coach, il/elle:

- Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service
- Met en place des procédures pour améliorer la qualité et la productivité de son service
- Maintient en permanence une bonne communication avec l’ensemble des services ainsi que la Direction Générale
- Coordonne les tâches et supervise les équipes Housekeeping et pressing/lingerie
- Etablir les plannings en fonction de l’occupation et en respectant les Ressources opérationnelles budgétées ou forcastées.
- Participe au recrutement et à la formation des nouveaux collaborateurs
- Fait respecter l



  • Paris, France ACQUA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie et résidences hôtelières haut de gamme, recrute un/e assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F avec expérience d'au moins 5 ans, en CDI pour l'un de ses établissements situés à Paris. **L’assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F **a pour mission d’assister le/la gouvernant/e général/e dans...


  • Paris, France ACCELIS GESTION Temps plein

    L’Assistant(e) Gouvernante Général(e) seconde la Gouvernant(e) Général(e) dans ses fonctions. Son rôle vise à contrôler le travail du personnel hébergement, garantir la qualité de la prestation de service et la satisfaction des clients, tenir à jour les inventaires des différents produits, assurer le suivi du planning et gérer les objets...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie et résidences hôtelières haut de gamme, recrute un/e assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F avec expérience d'au moins 2 ans, en CDI pour l'un de ses établissements situé sur le secteur de Paris. **L’assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F **a pour mission d’assister le/la gouvernant/e...


  • Paris, France Luxe et traditions Temps plein

    Nous recherchons pour un hôtel 5* situé dans le Triangle d'Or à Paris un(e) Gouvernant(e) Général(e) Vos missions seront les suivantes: En charge des équipes des étages (Agents de service, gouvernant(es) d'étage et assistant(e) gouvernant(e) général(e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle internationale. Réel manager, vous...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    Société de nettoyage recherche un Assistant(e) Gouvernante Générale (H/F). En charge des équipes des étages aux cotés de la Gouvernante Générale avec l'équipe des gouvernantes d'étages, des femmes de chambre et des équipiers, vous assurez un service de qualité pour une clientèle internationale de business, loisir avec des séjours courts et...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    Société de nettoyage recherche un Assistant(e) Gouvernante Générale (H/F). En charge des équipes des étages aux cotés de la Gouvernante Générale avec l'équipe des gouvernantes d'étages, des femmes de chambre et des équipiers, vous assurez un service de qualité pour une clientèle internationale de business, loisir avec des séjours courts et...


  • Paris 7e, France Malone hôtels Temps plein

    Malone Hôtels recherche son/sa futur(e) gouvernante générale. Poste en CDI à pourvoir immédiatement. CDI, 39h/semaine. Jours de repos : Samedi et Dimanche Nous recherchons un profil de gouvernant(e) général(e) pour assister nos gouvernant(e)s et notre gouvernante générale déjà en poste. Vos missions seront aussi de vous occupez de faire tous les...


  • Paris, France Novotel Suites Paris Montreuil Vincennes Temps plein

    **Job Description**: Au sein de notre établissement ** de 166 suites, situé à la porte de Montreuil vous serez en charge de l'entretien et la propreté des suites, de la gestion et du management de votre équipe en binôme avec notre gouvernante générale. Vous contribuez au bien être des clients en garantissant la mise en état quotidienne de...


  • Paris 8e, France LIP Solutions RH Paris Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    STELLA société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour l'un de ses établissements 5* situé à Paris. En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    STELLA société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour l'un de ses établissements situé à Paris. En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...


  • Paris, France Luxe et traditions Temps plein

    Nous recherchons pour un hôtel 5* situé dans le Triangle d'Or à Paris un(e) Assistant(e) Gouvernante Générale Vos missions seront les suivantes: - Vous dirigez, encadrez, coordonnez et contrôlez le travail du personnel chargé du nettoyage et de l'entretien de l'établissement. - Vous vérifiez la propreté des chambres et des parties communes...


  • Paris, France FAUCHON L'HÔTEL PARIS Temps plein

    **Venez participer à l'aventure de FAUCHON L'HÔTEL PARIS !** **FAUCHON L’HÔTEL PARIS**, membre de _"The Leading Hotels Of The World"_, situé sur la mythique Place de la Madeleine, est composé de 33 chambres et 21 suites, d’un restaurant « Le Grand Café Fauchon » d'une capacité de 120 places et d'un Beauty Spa, en collaboration avec KOS Paris et...


  • Paris 8e, France STELLA Temps plein

    STELLA société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour l'un de ses établissements situé sur à Paris. En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...


  • Paris, France HEMERA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour un de ses établissements situé à Paris. En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...


  • Paris, France Albert's Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Description du poste** En tant qu'Apprenti Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e), vous serez amené à effectuer les missions suivantes: - Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l’information à la direction - Être en lien permanent avec le service Housekeeping et la réception - Communiquer avec...


  • Paris, France Luxe et traditions Temps plein

    Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F) pour un établissement situé Faubourg Saint Honoré. En charge des équipes des étages (Agents de service, gouvernant(es) d'étage et assistant(e) gouvernant(e) général(e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle internationale à forte contribution. Réel manager, vous serez en...


  • Paris 2e, France Hôtel Filigrane Temps plein

    Au sein du vibrant 2ème arrondissement de Paris, l'Hôtel Filigrane (Collection Hotels en Ville) va ouvrir ses portes Automne 2024 et constitue donc sa nouvelle équipe. Le/La Gouvernant(e) général(e) est chargé(e) de veiller à ce que l’hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies en vue de garantir la satisfaction des...


  • Paris, France Hôtel Orphée Temps plein

    **Hôtel Orphée, 3*, recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e) en CDI.** Membre de la **marque ORSO**, la satisfaction client est notre crédo, nous prônons un retour aux vraies valeurs de l’hôtellerie. Hôtel 3 étoiles récemment rénové de 44 chambres, l’hôtel Orphée, situé dans le très élégant 5ème arrondissement de Paris, vous ouvre...


  • Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    PRÉSENTATIONL'hôtel Marriott Rive Gauche rouvre ses portes et cherche un(e) Assistant(e) Gouvernante Générale pour rejoindre son équipe dynamique.Ce poste stratégique consiste à assurer le contrôle qualité des chambres et lieux publics, organiser et distribuer le travail aux associés, participer à la bonne communication inter-services et...