Emplois actuels liés à Maitre D'hotel - IssylesMoulineaux - Sodexo


  • Les Belleville, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Description du poste de Maître d'Hôtel h/f et Assistant Maitre d'Hôtel Ce poste est sous la responsabilité du responsable de restauration et/ou du directeur d'établissement. **DÉFINITION DU POSTE**: Organise l'ensemble de l'activité du restaurant Les Explorateurs (1 étoile au Guide Michelin). Travaille en collaboration avec le chef de cuisine, le...


  • Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. 2.13.0.0 **Description du poste**: **Type de contrat** : CDI,...

  • Maître D’hôtel

    Il y a 3 mois


    Issy-les-Moulineaux, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**,...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    **L'équipe de salle du Baumanière Hôtel & Spa recherche un(e) Chef de Rang**Un lieu chargé d'histoire rempli de modernité, une équipe jeune et motivée composée d'un Directeur de Salle, 3 Maîtres d'hôtel, 4 Chefs de rang, 6 commis, 2 apprentis, 6 sommeliers pour 50 couverts.**Qualifications**Poste en CDD - Prise de poste...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    **L'équipe de salle du Baumanière Hôtel & Spa recherche un(e) Chef de Rang**Un lieu chargé d'histoire rempli de modernité, une équipe jeune et motivée composée d'un Directeur de Salle, 3 Maîtres d'hôtel, 4 Chefs de rang, 6 commis, 2 apprentis, 6 sommeliers pour 50 couverts.**Qualifications**Poste en CDD - Prise de poste...


  • Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : BW Premier Collection® by Best WesternUne marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.2.13.0.0Description du poste :Type de contrat : CDI, 40h/semaineRémunération : Entre 2600 € et...


  • Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : BW Premier Collection® by Best WesternUne marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.2.13.0.0Description du poste :Type de contrat : CDI, 40h/semaineRémunération : Selon...


  • Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : BW Premier Collection® by Best WesternUne marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.Description du poste :Type de contrat : CDI, 40h/semaineRémunération : Entre 2600 € et 2800 €...

  • MAÎTRE D’HÔTEL

    Il y a 2 mois


    Saulx-les-Chartreux, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. Description du poste :Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles...


  • Saulx-les-Chartreux, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. Description du poste :Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.Compétences requisesExcellente présentation et communicationAnglais courant + autre langue souhaitéeVolonté de progresser et motivationConnaissances suivi et applications des LQAAvoir une fibre RSE...


  • Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pullman Paris La Défense : Un havre de paix au coeur du 1er quartier d'affaires européen. Dans le quartier d'affaires de la Défense, face au CNIT et à seulement 10 minutes du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence,...


  • Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.Compétences requisesExcellente présentation et communicationAnglais courant + autre langue souhaitéeVolonté de progresser et motivationConnaissances suivi et applications des LQAAvoir une fibre RSE...


  • Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/FNous recherchons un Assistant Maître d'hôtel H/F pour rejoindre notre équipe à Jeu-Recrute.MissionsAccueil et Conseil : Accueillir les clients, leur proposer des conseils sur les mets et les boissons.Gestion du Bar : Gérer le service des boissons, effectuer les réapprovisionnements.Savoir Faire : Effectuer un inventaire...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera capable de communiquer efficacement avec les clients et l'équipe, tout en maintenant une présentation impeccable.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la...


  • Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de...

  • Apprentissage Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    À propos de l'entreprise Pullman Paris La Défense est un hôtel de luxe situé dans le quartier d'affaires de La Défense, à proximité du centre de Paris. L'hôtel propose 382 chambres confortables, des salons de réunions équipés et un espace de restauration cosmopolite. Le rôle Vous serez responsable de la prise en charge des...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 3 semaines


    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    **Sous l'autorité du Maître d'hôtel et du Chef Exécutif,** - vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé l'Ekrin - vous serez en charge de la gestion du stock - vous établirez les plannings - vous superviserez les équipes - vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses...

Maitre D'hotel

Il y a 5 mois


IssylesMoulineaux, France Sodexo Temps plein

Informations générales

MAITRE D'HOTEL H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SODEXO innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
- Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.
- Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle gourmande
- en chacun de nos convives.
- Venez rejoindre l'aventure SODEXO ISSY LES MOULINEAUX (92)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'une mobilité, nous recherchons un Maitre d'Hotel / Responsable Restauration (F/H) dans un site prestige
- Garant de la satisfaction du client, de la qualité du service rendu et gestionnaire du PARIS-SEATTLE
- Coordonne l'activité du personnel de salle de restaurant, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il travaille aussi en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour l'élaboration de la carte et l'établissement des prix de ventes.
- Ses missions sont réparties en 4 pôles:

- 1/ Coordination et contrôle
- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes
- Contrôle des activités du personnel de salle pendant le service
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Régulation des flux avec la cuisine
- Répartition des tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible
- Supervision des activités de préparation du service
- Supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pendant le service
- 2/ Commercialisation et relation clientèle
- Conseils pour guider le choix du client : mets, boissons d'accompagnement
- Premier accueil du client à son arrivée / Présentation des notes et encaissement
- Prise de commande / Prise de congé de la clientèle
- Promotion commerciale de certains produits et vente
- Règlement des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle
- 3/ Management
- Coordination du travail de l'équipe
- Information, formation et évaluation du personnel
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Recrutement, accueil et intégration du personnel
- 4/ Gestion
- Fait la caisse et contrôles les opérations. Il travaille avec le chef sur les cartes, les édite, imprime et établit les prix de ventes en collaboration avec son manager. Fait le prévisionnel et optimise les coûts.**NOTRE PROPOSITION**:

- Date prise de poste : ASAP
- Amplitudes horaires : 8h à 16h du Lundi au Vendredi
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement
- de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Votre passion pour le latte art fera la différence ainsi que votre créativité et vos qualités relationnelles
- Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous
- faire monter en compétences
- Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS - des personnes en situation de handicap.