Maitre D'hotel

Il y a 2 mois


IssylesMoulineaux, France Sodexo Temps plein

Informations générales

MAITRE D'HOTEL H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SODEXO innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
- Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.
- Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle gourmande
- en chacun de nos convives.
- Venez rejoindre l'aventure SODEXO ISSY LES MOULINEAUX (92)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'une mobilité, nous recherchons un Maitre d'Hotel / Responsable Restauration (F/H) dans un site prestige
- Garant de la satisfaction du client, de la qualité du service rendu et gestionnaire du PARIS-SEATTLE
- Coordonne l'activité du personnel de salle de restaurant, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il travaille aussi en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour l'élaboration de la carte et l'établissement des prix de ventes.
- Ses missions sont réparties en 4 pôles:

- 1/ Coordination et contrôle
- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes
- Contrôle des activités du personnel de salle pendant le service
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Régulation des flux avec la cuisine
- Répartition des tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible
- Supervision des activités de préparation du service
- Supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pendant le service
- 2/ Commercialisation et relation clientèle
- Conseils pour guider le choix du client : mets, boissons d'accompagnement
- Premier accueil du client à son arrivée / Présentation des notes et encaissement
- Prise de commande / Prise de congé de la clientèle
- Promotion commerciale de certains produits et vente
- Règlement des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle
- 3/ Management
- Coordination du travail de l'équipe
- Information, formation et évaluation du personnel
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Recrutement, accueil et intégration du personnel
- 4/ Gestion
- Fait la caisse et contrôles les opérations. Il travaille avec le chef sur les cartes, les édite, imprime et établit les prix de ventes en collaboration avec son manager. Fait le prévisionnel et optimise les coûts.**NOTRE PROPOSITION**:

- Date prise de poste : ASAP
- Amplitudes horaires : 8h à 16h du Lundi au Vendredi
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement
- de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Votre passion pour le latte art fera la différence ainsi que votre créativité et vos qualités relationnelles
- Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous
- faire monter en compétences
- Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS - des personnes en situation de handicap.


  • Maitre D'hotel

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales MAITRE D'HOTEL H/F - En 50 ans, Sodexo devient le leader mondial des Services de Qualité de Vie et le premier employeur privé français dans le monde. - Partenaire responsable, Sodexo agit au quotidien pour améliorer la qualité de vie de ses collaborateurs et de ses clients. Nous nous attachons à des valeurs fortes de respect,...


  • Issy-les-Moulineaux, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Maître d'hôtel en Room Service F/H** **CDI** **ISSY LES MOULINEAUX (92)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: **_Rattaché(e) à Directeur(trice) de site, et au Maître d'Hôtel Responsable, vous organisez votre travail afin de garantir la qualité du service en room...


  • Les Baux-de-Provence, France Sarl Hotel Benvengudo Temps plein

    L’hôtel Restaurant Gastronomique Benvengudo **, Baux de Provence recherche pour compléter son équipe: Assistant Maitre d'Hôtel (Bistronomie et Gastronomie) Nous offrons: Contrat en CDD saisonniers de Mars à Novembre 2023 Rémunération à négocier selon profil 2 Jours de repos consécutifs Nous exigeons: SAVOIR-ÊTRE et SAVOIR-FAIRE Anglais...


  • Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: **Vos activités sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont**: - Animation du briefing d’avant service et passation des...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Palavas-les-Flots, France HOTEL DU MIDI Temps plein

    L'hôtel du Midi, c'est un hôtel et un restaurant Le Mimosa, entre mer et étang, dont l'esprit, l'accueil et la décoration vous plonge dans l'authenticité des années 70. Rejoindre notre équipe c'est rejoindre une famille où l'entraide est bien plus qu'un mot, c'est un mode de vie, une façon d'être. Si tout petit on disait de vous que vous aviez un...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: **Les responsabilités du Maitre d’Hôtel sont**: - Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales MAITRE D'HOTEL / RESPONSABLE RESTAURATION H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. - Chaque jour nos collaborateurs...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Juan-les-Pins, France AC HOTEL AMBASSADEUR Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ? Rejoignez le Groupe Marriott et plus particulièrement la marque AC. Vous êtes moderne, avant-gardiste, vous avez le goût du challenge, alors cette offre est faîte pour vous ! L'hôtel AC Hôtel Ambassadeur by Marriott, établissement 4* à Juan les Pins recherche son Maître...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 3 semaines


    Saulx-les-Chartreux, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Description du poste**: Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...

  • Maître d'Hôtel

    Il y a 2 mois


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...

  • ASSISTANT MAITRE D'HÔTEL

    il y a 3 semaines


    Saulx-les-Chartreux, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. Description du poste :Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles...

  • ASSISTANT MAITRE D'HÔTEL

    il y a 1 semaine


    Saulx-les-Chartreux, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. Description du poste :Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles...


  • Les Allues, France Hôtel Allodis**** & Spa des Neiges by Clarins Temps plein

    **Cap sur l'hiver !** Que diriez-vous d'intégrer notre Maison pour la saison d'hiver ? L' **Hôtel Allodis** & Spa des Neiges **_**by Clarins**_ - Méribel souhaite s'enrichir de nouveaux talents pour la future saison hivernale ! **Idéalement situé sur les hauteurs de Méribel, aux pieds des pistes**, notre Maison se compose de: - 41 chambres et suites...


  • Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...


  • Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...


  • Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Six-Fours-les-Plages, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower **HOTELLERIE RESTAURATION** recherche des **Maîtres d'hôtel (H/F) **pour la saison 2024, au sein d'un restaurant à Six-Fours, **Deux postes sont à pouvoir**: - **Maire d'hôtel PDJ**: - ** Maitre d'hôtel Restaurant (service du midi et du soir, horaires mixtes coupés et continus)** - Contrat saisonnier de 7 mois...