Chef Cuisinier

Il y a 7 mois


Rennes, France Résidence du Chateau Temps plein

Située dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un chef cuisinier / une chef cuisinière en CDI pour compléter son équipe.

Diplôme de cuisinier/ère et expérience en EHPAD OBLIGATOIRE

Vos missions seront principalement orientées vers la production de plats de qualité, l’élaboration de régimes et textures existantes en EHPAD (sans sel, enrichies, mixées, hachées, etc.), le maintien de l'hygiène en cuisine et procédures strictes (méthode HACCP notamment), la gestion des stocks et l’approvisionnements dans le respect du budget alloué en collaboration avec l’équipe d’encadrement.

**Service à l’assiette midi & soir**: +/- 60 couverts/service soit 120 jours

**Roulement fixe sur 2 semaines (un weekend sur deux)**:

- C1 : 07h00 - 14h30
- C2 : 12h30 - 19h00
- CJC : 7h30 - 19h00
- semaine 1 : lundi C1, mercredi C2, jeudi CJC, vendredi C1;
- semaine 2 : lundi C2, mardi CJC, mercredi C1, vendredi C2, samedi CJC, dimanche CJC.

**Salaire BRUT + Ségur**: 2 350 euros.

Reprise d'ancienneté possible.



  • Rennes, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Présentation de l'entreprisebeBee Professionals est une entreprise dynamique qui recherche un Cuisinier Chef d'Équipe pour rejoindre notre équipe culinaire à Rennes, en France. En tant que Cuisinier Chef d'Équipe, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Résidence du Chateau Temps plein

    Située dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un cuisinier / une cuisinière en CDI pour...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 7 jours


    Rennes, France Résidence du Chateau Temps plein

    Située dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche **:un cuisinier / une cuisinière en CDD pour...

  • Cuisinier de Rennes

    Il y a 2 mois


    Rennes, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un candidat motivé pour occuper le poste de Cuisinier de Rennes à Rennes, France. En tant que Cuisinier de Rennes, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...


  • Rennes, France ADAPTEL Temps plein

    Vous êtes à la recherche de longues missions ? Peut être même d'un CDI ? Adaptel est un Cabinet de Recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration depuis 25 ans. Nous accompagnons les professionnels du secteur sur leurs besoins en extra et en remplacement, même en dernière minute, ainsi que pour leurs recrutements en CDD/CDI. Adaptel RENNES...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Résidence Les Roseraies Temps plein

    L'EHPAD Les Roseraies, situé en centre-ville de Rennes, proche de la gare, recherche un.e cuisinier.e pour des remplacements de congés du 12/11 au 29/11/2024.Dans un cadre verdoyant et chaleureux, vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique. En collaboration avec le chef de cuisine, le(la) cuisinier(e) planifie, organise, assure et...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Résidence Les Roseraies Temps plein

    L'EHPAD Les Roseraies, situé en centre-ville de Rennes, proche de la gare, recherche un.e cuisinier.e pour des remplacements de congés du 12/11 au 29/11/2024. Dans un cadre verdoyant et chaleureux, vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique. En collaboration avec le chef de cuisine, le(la) cuisinier(e) planifie, organise, assure et...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 4 mois


    Rennes, France Résidence Les Roseraies Temps plein

    L'EHPAD Les Roseraies, situé en centre-ville de Rennes, proche de la gare, recherche un.e cuisinier.e pour des remplacements de congés du 02/09 au 15/09/2024. Dans un cadre verdoyant et chaleureux, vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique. L'établissement est doté de nombreux équipements. Une micro-crèche étant située dans...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 3 mois


    Rennes, France SARL MOREX Temps plein

    Morex Custom House est une jeune entreprise à la fois restaurant, bar et boutique de notre marque. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale; nos clients viennent profiter de la partie restauration traditionnelle. Nous cherchons un/e cuisinier(e) pour compléter l'équipe du chef. Contrat de 35h Télétravail - Non Type d'emploi :...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 3 mois


    Rennes, France SARL MOREX Temps plein

    Morex Custom House est une jeune entreprise à la fois restaurant, bar et boutique de notre marque. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale; nos clients viennent profiter de la partie restauration traditionnelle le midi et d'une dimension "bar" avec une carte de tapas le soir. Nous cherchons un/e cuisinier(e) pour compléter l'équipe du chef...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 4 mois


    Rennes, France SARL MOREX Temps plein

    Morex Custom House est une jeune entreprise à la fois restaurant, bar et boutique de notre marque. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale; nos clients viennent profiter de la partie restauration traditionnelle le midi et d'une dimension "bar" avec une carte de tapas le soir. Nous cherchons un/e cuisinier(e) pour compléter l'équipe du chef...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Rennes, France Restaurant BèJe - RENNES Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un poste de Chef de partie/Cuisinier, notre Restaurant situé à Rennes récemment rénové et très en vue (150 places), ayant déjà acquis une très belle renommée et reconnu pour la qualité de ses prestations et de sa cuisine vous propose de rejoindre une équipe jeune, active et motivée. Vous êtes responsable, vif, vive et...


  • Rennes, France ELIOR Temps plein

    Elior Santé recrute pour l'un de ses clients partenaire (Clinique de la Sagesse / Rennes) un cuisinier / cuisinière. Notre service restauration produit des repas destinés aux patients de l'établissement mais aussi au personnel soignant (self d'entreprise). Sous l'autorité du chef gérant de la restauration collective et accompagné du second de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Rennes, France Maison Nems Temps plein

    **Offre d'emploi : Cuisinier/Cuisinière (H/F)** **Localisation**: 52 Rue Paul Langevin, 35200 Rennes **Type de contrat**: CDD/CDI, 39 heures par semaine **Salaire**: 1600€ à 1800€ Net par mois (selon expérience) **Description du poste**: Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Nakama Temps plein

    Restaurant/Bar de street food Japonais indépendant à Rennes centre, cherche son cuisinier pour le service du midi ou du soir SANS COUPURES (5 jours sur 7). Description du poste: CDI 35h (5 jours par semaine) - poste à pourvoir à partir du 15/01/2025. La personne choisie devra assurer seul, la préparation et le service du midi ou le service de tapas le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Rennes, France LA BONNE EXCUSE Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre une petite équipe familiale. Nous recherchons deux profils pour accompagner notre Chef déjà recruté, qui apprécie particulièrement la transmission et le travail d'équipe. Il y a un poste dit de Second à pourvoir, sur des horaires du soir du mardi au...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Au gré des saisons Temps plein

    Bonjour, A La Chapelle Thouarault, commune de Rennes métropole à l’ouest de Renbesc au sein d’un restaurant traditionnel et familial composé d’une équipe de 3 cuisiniers et 3 serveurs, nous sommes à la recherche d’un cuisinier / chef de partie en charge du poste entrées et desserts Autonome, dynamique et organisé? Ce poste est fait pour...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 mois


    Rennes, Bretagne, France Gueuleton Rennes Temps plein

    Gueuleton Rennes recrute un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique. **Contexte du poste** : Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné et talentueux pour travailler dans notre cuisine conviviale et raffinée. **Compétences attendues** :Expérience en tant que cuisinier avec une connaissance approfondie des techniques culinaires...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Rennes, France La reine de coeur Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine et des gérants de l’établissement, vous réaliserez une carte de tapas pour les soirées. Vous confectionnerez et assurerez le service des plats durant les services. Vous pourrez être amener à effectuer des préparations culinaires liées au service du midi. **Travail sans coupures, en soirée uniquement, du...