Commis de Rang

Entreprise
Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace et récompensé de 3 Clefs Michelin en 2024.
C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan.
C’est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l’art de vivre à la française ; dans 61 chambres et suites uniques, 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin ainsi qu’un SPA vinothérapie utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.
Enfin, c’est rejoindre la famille des Sourciers où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par les équipes. Mais c’est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.
Poste
ROUGE, notre épicerie gourmande - bar à vin ROUGE est un lieu de vie et de partage où l’on boit, savoure et profite de bons moments en famille ou entre amis.
Savourez un célèbre café croissant un peu tardif, dégustez un verre de vin de Bordeaux au comptoir, déjeunez ou dînez en terrasse aux beaux jours
ROUGE est un lieu de vie convivial et décontracté où l’on se plait à toute heure de la journée. Alors que les bibliothèques de vins et de plats régionaux nous ouvrent les papilles, on apprécie de manger sur place ou de remplir son panier pour savourer ses trouvailles à emporter.
En tant que Commis de rang au sein de notre Bar à vin ROUGE, vos missions sont:

- Participer aux taches de nettoyage des espaces de restauration
- Entretenir le matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verres)
- Organiser et préparer l’ensemble des tables de la salle
- Porter les plats sortant de la cuisine, et s’assure de leur acheminement au niveau de la salle
- Assurer le service des eaux, du pain
- Apporter un soutien logistique au Chef de Rang durant toute la durée des services

Poste à pourvoir en CDD jusqu'au 31 octobre 2024. Possibilité de logement.
Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants:

- De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
- Deux jours de repos consécutifs et des horaires en continue tous les jours;
- Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d’un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
- Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
- Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.

Profil
Idéalement, vous disposez d’une formation restauration. Des bases d'anglais seraient appréciées. Soigneux(se), dynamique et souriant(e), votre goût du travail bien fait et votre esprit d’équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant:

- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ;
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu’à l’ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0 ;
- Toujours positif(ve), votre mantra est « il n’y a pas de problème, seulement des solutions ».