Chef de Partie, Second de Cuisine

Il y a 7 mois


Concarneau, France brit hotel de l'ocean - concarneau Temps plein

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) ou ghez de partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une coordination efficace entre la cuisine et la salle à manger
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs

Qualifications:

- Expérience préalable en cuisine et en service en restauration
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Expérience en management ou en supervision est un plus
- Fortes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe

Nous offrons un environnement de travail stimulant, des possibilités d'avancement professionnel et une rémunération compétitive.

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une solide expérience dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine (H/F).

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 1 643,54€ à 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Concarneau, France Resort Thalasso Concarneau - Spa Marin - Resort Temps plein

    Bienvenue au **_RESORT THALASSO CONCARNEAU **,_** une résidence hôtelière 4 étoiles qui offre une échappée belle face à la plage des Sables Blancs. Notre établissement, comprend 66 chambres et 33 appartements. Situé proche de la Ville Close de Concarneau, notre Resort est un havre de paix où le professionnalisme rencontre le cadre idyllique pour...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Concarneau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Concarneau, France Interaction Temps plein

    Pour un de nos clients, hôtelier à Concarneau, nous recherchons un ou un second de cuisine Préparation des plats avec le cfef cuisinier. De l'entrée au dessert. Cuisine traditionnelle Mission intérim sur plusieurs mois. A voir avec l'équipe pour le planning organisé. Expérience impérative en tant que second de cuisine Salaire : de 12EUR à 12EUR par...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Concarneau, France SOGERES Temps plein

    Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Concarneau, France SOGERES Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier / chef de partie (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (130 couverts par jour) En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Concarneau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Concarneau, France Restaurant CC Temps plein

    Restaurant gastronomique spécialisé dans le poisson basé à Concarneau, ville maritime et touristique recherche son ou sa futur.e second.e de cuisine en CDI - temps plein. Sur la responsabilité du chef, la personne aura les missions suivantes: - Assure la préparation, la cuisson et la présentation pointue des plats servis. - Supervise la livraison...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Concarneau, France Resort Thalasso Concarneau - Spa Marin - Resort Temps plein

    Bienvenue au **_RESORT THALASSO CONCARNEAU **,_** une résidence hôtelière 4 étoiles qui offre une échappée belle face à la plage des Sables Blancs. Notre établissement, comprend 66 chambres et 33 appartements. Situé proche de la Ville Close de Concarneau, notre Resort est un havre de paix où le professionnalisme rencontre le cadre idyllique pour...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Concarneau, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une évolution, Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) et évolutif au sein d'une résidence services. Au sein d'une équipe composée en tout de 4 personnes, Tu cuisineras des produits frais et locaux pour convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles (100 couverts le midi et 40 le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Concarneau, France hotel les sables blancs Temps plein

    Chef de partie froid (entrées, salades, écailles), et/ou chaud (gestion du passe, gestion des cuissons) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 138,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Disponible le week-end - Travail en journée Rémunération supplémentaire: -...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Concarneau, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef**(e) de partie...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Concarneau, France BOUILLON CHEZ GUSTAVE Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et à la satisfaction de notre clientèle. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la...

  • Poseur de Cuisines

    Il y a 6 mois


    Concarneau, France Gecko Conseils RH Temps plein

    Vous êtes un(e) expert(e) de la pose de cuisine et vous recherchez une nouvelle opportunité professionnelle au sein d’une petite équipe qui propose des créations de qualité ? Cette offre est peut-être pour vous. Gecko Conseils RH, cabinet de recrutement et de conseils RH situé à Quimper, recherche pour son client, RB Cuisines et Créations, un...


  • Concarneau, France temporis Temps plein

    Tu es à la recherche d'un nouvel emploi ? D'une mission qui soit enrichissante ? Cette offres est faite pour toi ! Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour un restaurant concarnois ! Sous la supervision du cuisinier tu auras comme mission d'aider à la préparation de recettes pour enchanter les papilles des clients, de veiller à la bonne tenue de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Concarneau, France SOGERES Temps plein

    Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un cuisinier / chef de partie (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 3 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des...


  • Concarneau, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Concarneau, France Adéquat Temps plein

    L'agence d'emploi ADÉQUAT CONCARNEAU recherche pour un de ses clients un CHEF DE RANG H/F en CDI !Au sein d'un établissement reconnu à Concarneau, vos missions seront les suivantes: - Accueillir et placer les clients à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Fournir des recommandations sur...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Concarneau, France sas bryvalan Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client et de garantir une expérience de restauration de haute qualité. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Concarneau, France restaurant le chantier Temps plein

    **Overview** Le Chef de Rang (H/F) est un membre clé de l'équipe de restauration, chargé de fournir un service client exceptionnel dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. **Duties** - Assurer un service client de haut niveau en veillant à la satisfaction des clients - Prendre les commandes et servir les aliments avec professionnalisme -...


  • Concarneau, France POKIZ RESTAURANT Temps plein

    CDD de 5 mois et demi / Juillet - Novembre (pas de date fixe) Templs plein / Du mardi au samedi Horaires continues et en journée Rémuneration selon profil + prime de transports Pokiz est un établissement de petite restauration à l’esprit cosy & coffee shop, proposant principalement des pokébowls et une cuisine 100% faite maison L’équipe est...