Second de Cuisine

il y a 4 semaines


Concarneau, France Resort Thalasso Concarneau - Spa Marin - Resort Temps plein

Bienvenue au **_RESORT THALASSO CONCARNEAU **,_** une résidence hôtelière 4 étoiles qui offre une échappée belle face à la plage des Sables Blancs. Notre établissement, comprend 66 chambres et 33 appartements.

Situé proche de la Ville Close de Concarneau, notre Resort est un havre de paix où le professionnalisme rencontre le cadre idyllique pour le plus grand plaisir de nos hôtes et de nos collaborateurs.

**Le poste recherché pour le restaurant Le Domaine est SECOND DE CUISINE D**ans le cadre de ce CDI, vous aurez pour missions:

- En tant que Second de cuisine, vous serez l'assistant direct du Chef de cuisine, participant activement à la préparation des plats
- Vous contribuerez à la gestion des commandes et des stocks en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits.
- Vous superviserez une équipe motivée, partageant votre savoir-faire et veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Créatif, vous participerez également au développement de nouveaux menus et à l'organisation de banquets et d'événements spéciaux.
- Capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement et à résoudre les problèmes rapidement.
- Compétence dans la gestion du temps et des priorités, assurant un service rapide et efficace.
- La préparation et la réalisation des plats en veillant au respect des recettes et des standards de qualité établis par notre établissement.

Nous recherchons un professionnel doté des compétences suivantes:

- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
- Formation en restauration/hôtellerie et expérience significative en qualité de Chef de Partie.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes HACCP.
- Organisation, rigueur et souci du détail.

Afin de valoriser votre engagement et votre savoir-faire, nous proposons une rémunération brute annuelle entre 27 et 28 K€, pour un contrat de 39 heures par semaine. Les avantages complémentaires incluent notamment 2 jours de repos par semaine et des horaires en coupure, vous offrant ainsi un équilibre optimal entre vie professionnelle et personnelle.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Concarneau, Bretagne, France Interaction Temps plein

    Pour un de nos clients, hôtelier à Concarneau, nous recherchons un ou un second de cuisinePréparation des plats avec le cfef cuisinier.De l'entrée au dessert. Cuisine traditionnelleMission intérim sur plusieurs mois. A voir avec l'équipe pour le planning organisé.Expérience impérative en tant que second de cuisineSalaire : de 12EUR à 12EUR par...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Concarneau, Bretagne, France Hôtel de l'Océan Temps plein

    Hôtel restaurant de l'Océan situé au Bord de Mer.Pour la saison 2024 nous recherchons un second de cuisinier (H/F), capable de remplacer le cuisinier lors de son congé.Qualités requises : propreté, ponctualité, dynamisme et motivation, capacité à travailler en équipe.Cuisine : travail de produits frais. Carte traditionnelle.Temps de travail : 39H...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France Interaction Temps plein

    Pour un de nos clients, hôtelier à Concarneau, nous recherchons un ou un second de cuisine Préparation des plats avec le cfef cuisinier. De l'entrée au dessert. Cuisine traditionnelle Mission intérim sur plusieurs mois. A voir avec l'équipe pour le planning organisé. Expérience impérative en tant que second de cuisine Salaire : de 12EUR à 12EUR par...


  • Concarneau, France brit hotel de l'ocean - concarneau Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) ou ghez de partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Concarneau, Bretagne, France Resort Thalasso Concarneau Temps plein

    Bienvenue au _**RESORT THALASSO CONCARNEAU **,**_ une résidence hôtelière 4 étoiles qui offre une échappée belle face à la plage des Sables Blancs. Notre établissement, comprend 66 chambres et 33 appartements.Situé proche de la Ville Close de Concarneau, notre Resort est un havre de paix où le professionnalisme rencontre le cadre idyllique pour le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Concarneau, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSECOND DE CUISINE H/F- Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle:- Alors rejoignez-nous - Nous recrutons un cuisinier / chef de partie (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Concarneau, France Hôtel de l’Océan Temps plein

    Hôtel restaurant de l'Océan situé au Bord de Mer. Pour la saison 2024 nous recherchons un second de cuisinier (H/F), capable de remplacer le cuisinier lors de son congé. Qualités requises : propreté, ponctualité, dynamisme et motivation, capacité à travailler en équipe. Cuisine : travail de produits frais. Carte traditionnelle. Temps de travail...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Concarneau, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower Concarneau recherche pour son client acteur majeur de l’hôtellerie et de la restauration **:un Second de cuisine (H/F) **pour intervenir dans son restaurant de Concarneau. **Les missions****: Vos principales missions sont: - Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson,...) et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Concarneau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !CONCARNEAU...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Concarneau, France Resort Thalasso Concarneau Temps plein

    Bienvenue au _**RESORT THALASSO CONCARNEAU **,**_ une résidence hôtelière 4 étoiles qui offre une échappée belle face à la plage des Sables Blancs. Notre établissement, comprend 66 chambres et 33 appartements. Situé proche de la Ville Close de Concarneau, notre Resort est un havre de paix où le professionnalisme rencontre le cadre idyllique pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Concarneau, France Resort Thalasso Concarneau Temps plein

    Bienvenue au _**RESORT THALASSO CONCARNEAU **,**_ une résidence hôtelière 4 étoiles qui offre une échappée belle face à la plage des Sables Blancs. Notre établissement, comprend 66 chambres et 33 appartements. Situé proche de la Ville Close de Concarneau, notre Resort est un havre de paix où le professionnalisme rencontre le cadre idyllique pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Concarneau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: - Alors rejoignez-nous ! - Nous recrutons un cuisinier / chef de partie (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout....

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Concarneau, Bretagne, France SOGERES Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier / chef de partie (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (130 couverts par jour)En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une évolution, Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) et évolutif au sein d'une résidence services. Au sein d'une équipe composée en tout de 4 personnes, Tu cuisineras des produits frais et locaux pour convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles (100 couverts le midi et 40 le...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Concarneau, France SOGERES Temps plein

    Dans le cadre d'une évolution, Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) et évolutif au sein d'une résidence services. Au sein d'une équipe composée en tout de 4 personnes, Tu cuisineras des produits frais et locaux pour convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles (100 couverts le midi et 40 le...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Concarneau, France SOGERES Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier / chef de partie (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (130 couverts par jour) En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Concarneau, France CSE CENTRAL BANQUE DE FRANCE Temps plein

    _Description du poste :_ -**: - **_Elaboration des menus établis par le chef de cuisine -**: - **_Mise en oeuvre des produits selon les modes opératoires retenus -**: - **_Réalisation de la production en adéquation avec les quantités prévues - **-**_ Vérification des bons de livraison et réception des marchandises -**: - **_Vérification des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Concarneau, Bretagne, France Camping Le Cabellou Concarneau Plage Temps plein

    Le Camping Le Cabellou Plage ** Concarneau recherche son nouveau Chef(fe) de cuisine pour ravir les papilles de nos vacanciers. Profil masculin ou féminin bienvenue.Notre établissement est situé sur la presque ile du Cabellou, à l'entrée de Concarneauet propose une cuisine de type brasserie avec une carte de pizza.Le restaurant sera ouvert cette année...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France sas bryvalan Temps plein

    Dans un restaurant de bord de mer, vous gérer votre poste et seconder le chef, le poste est évolutif, structure familiale, deux jours de fermeture hors saison Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Salaire : 2 091,00€ à 2 355,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non...