Second de Cuisine

il y a 3 semaines


Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'une cuisine centrale:
Vous serez accompagné(e) par Etienne, le directeur d'exploitation et vous ferez partie d'une équipe composée de 20 personnes.
Vos missions:

- Assurer la traçabilité, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer et organiser la production des plats chauds, hors d'oeuvre et desserts
- Ravir les papilles des consommateurs avec des produits frais, locaux et de qualité
- Assurer la bonne tenue de votre service (DLC, nettoyage des zones liées au poste)
- Remplacement du chef durant ses absences

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
NOTRE PROPOSITION:

- Localisation : Cholet
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 6H à 14H
- Avantages : 13eme mois, mutuelle, avantages CSE
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS

Publiée le 01/10/2024


  • Second de Cuisine

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    Cholet, France La Bo'D'Gars Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine d'un Brasserie dynamique au coeur du centre commercial l'Autre Faubourg à Cholet. **Votre mission sera**: Véritable manager opérationnel, vous êtes chargé de seconder le chef de cuisine dans le pilotage de la cuisine. - **La gestion et coordination des équipes** organisation des plannings cuisines...

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    Cholet, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **CHOLET (49).** **Type de contrat**: CDI **Planning**:Du Lundi au Vendredi 1 SEMAINE 3 JOURS ET 1 SEMAINE 4 JOURS 1 Weekend sur 2 travaillé sans coupures **Avantages**: - 13ième mois, - Primes de service minimum - Prime d'activité continue - RTT, - Repas fournis, -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cholet, France Jean Rouyer Automobiles Temps plein

    Description du poste: En tant que **Second de Cuisine (H/F)**, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires d'une cuisine professionnelle. Fonctions: - Superviser la préparation des plats et assurer leur qualité - Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer étroitement avec...

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    Il y a 2 mois


    Cholet, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cholet, France RGV GROUPE Temps plein

    _« Reconnu pour son activité historique en promotion immobilière et foncière, RGV Groupe est une entreprise familiale choletaise actrice de la vie locale qui développe ses activités dans le secteur du commerce, de l'hôtellerie et du tourisme ou encore dans le domaine viticole. »_ Notre restaurant La Touchetière recherche un Second de cuisine...

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    Il y a 6 mois


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    Il y a 6 mois


    Cholet, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

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    Il y a 5 mois


    Cholet, France INTERACTION CHOLET Temps plein

    INTERACTION CHOLET recherche pour le compte de son client, restaurant traditionnel à Cholet, un cuisinier H/F. Situé dans un cadre idyllique, il offre à ses clients une expérience culinaire unique, en harmonie avec la nature. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement où la qualité...

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    Il y a 6 mois


    Cholet, France Staffmatch Le Mans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur CHOLET et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos...

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  • Cholet, France temporis Temps plein

    Notre agence d'emploi Temporis Cholet, spécialiste de l’intérim et du recrutement en Cdi, recherche pour un de ses clients, basé à Cholet, un Commis de Cuisine H/F. Si tu es intéressé(e), viens aider l’équipe d’Olivier à élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire, à remplacer le...

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    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    LE DEFENSEUR CENTRAL H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et...


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  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Présentation de l'établissement: L'ESUPEC est le pôle enseignement supérieur du Lycée Sainte Marie. Il se situe sur le campus de Cholet (3 rue Henri Huré). Dans le cadre d'une évolution d'effectifs à la restauration étudiante (Station E), nous cherchons un(e) agent de restauration et service self. Cette création de poste s'exerce sur le site de...


  • Cholet, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Mettez votre passion culinaire au service des collectivités Dans le cadre de l'expansion de nos activités, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe du pôle Ressources. En tant que Second de cuisine Pole Ressources H/F, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans les...

  • Directeur(rice) de cuisine

    il y a 1 semaine


    Cholet, France Ville de Cholet Temps plein

    Prendre les rênes d’une grande cuisine et participer à son développement. Ça vous tente ?VOUS AVEZ :Envie d’intégrer une entreprise engagéeEnvie de relever un nouveau challengeL’âme d’un managerUne écoute attentive et bienveillanteNOUS AVONS :Plus de 10 ans d’expérienceDes équipes formidablesCréé avec Poivre&Sel un modèle d’économie...

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    il y a 2 semaines


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  • Cholet, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées: - Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes - Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l'établissement - Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des résidents - Mettre en œuvre, superviser et contrôler la...