Chef de Rang

il y a 4 semaines


Arcachon, France GROUPE BOURDONCLE Temps plein

**Bienvenue chez Diego Plage**

Notre établissement Diego Plage situé à Arcachon, avec vue sur le bassin, propose une cuisine saine et met à l'honneur poissons, fruits de mer et viandes. Cuisine, faite maison, avec des produits frais et régionaux et des suggestions chaque jour.

Le restaurant possède 2 salles, dont une à l'étage avec vue panoramique, ainsi qu'une très belle terrasse ombragée.

**Les missions du poste**:

- Faire une mise en place efficace avant le service
- Accueillir et placer les clients
- Conseiller les clients
- Connaître l'ensemble des mets et vins proposés à la carte
- Proposer des ventes additionnelles (apéritifs, desserts, café...)
- Comprendre les besoins d'une clientèle très variée
- Etablir des commandes claires pour la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme liés au service et à votre équipe

**Le profil recherché**:

- Vous avez impérativement une première expérience significative en brasserie
- Vous êtes doté d'un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion
- Vous avez une bonne mémoire et l'oeil sur tout
- Vous êtes investi, rigoureux
- Vous nourrissez une passion pour votre métier et l'exercez avec conviction et envie
- Vous savez priorisez vos tâches et êtes très bien organisé
- Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle
- Vous savez communiquer en anglais
- Vous possédez une curiosité naturelle pour la cuisine et l'art culinaire d'une façon plus générale

**Informations complémentaires**:

- CDD Saisonnier pour cet été
- Possibilité de logement
- Coupure
- 2100€ net
- Mutuelle

**Le groupe Bourdoncle, Qui sommes-nous ?**

Avec plus d'une trentaine d'établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève...

Le succès se joue au niveau des brasseries et au travers de la satisfaction d'une clientèle exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable.

Fort d'une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les attentes de ses clients comme celles de ses collaborateurs.

Rejoindre la Team Bourdoncle, c'est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l'adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe

Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d'évolution...)

Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l'image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Arcachon, France Restaurant Le Patio Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Le Patio, restaurant étoilé au Guide Michelin, propose une cuisine d'auteur créative. À deux pas du port d'Arcachon, Le Patio accueille du mardi au samedi environ 50 convives. Le Chef Thierry Renou y crée une cuisine gourmande à base de produit frais, mettant en avant le terroir local, tout en lui apportant de subtiles influences...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Arcachon, France Les Terrasses du Port Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le métier de la restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prise de commandes - Servir les plats et les boissons avec précision - Fournir des recommandations sur les plats et les vins - Veiller à ce que les tables soient...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Arcachon, France Les Terrasses du Port Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le métier de la restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prise de commandes - Servir les plats et les boissons avec précision - Fournir des recommandations sur les plats et les vins - Veiller à ce que les tables soient...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Arcachon, France RESTAURANT LA PLANCHA DU BASSIN Temps plein

    Restaurant La plancha du bassin, spécialités Viandes & Poissons grillés, front de mer ARCACHON, pour saison de AVRIL à NOVEMBRE recherche des collaborateurs pour les postes de: chef de rang , Salaire 2000 à 2200 euros net, 2 jours de repos consécutifs, possibilité de logement. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Arcachon, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Chef de Rang, Limonadier

    il y a 4 semaines


    Arcachon, France SARL MTAT Temps plein

    Brasserie à gros volume sur Arcachon recherche un chef de rang-limonadier pour la saison avec possibilité de cdi. Contrat en 35h avec deux jours de repos par semaine. Salaire 2200 euros net. Nous ne proposons pas de logement pour ce poste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end -...

  • Chef de Rang, Limonadier

    il y a 4 semaines


    Arcachon, France grand cafe le repetto Temps plein

    Le grand café le repetto est une institution arcachonaise. Nous recherchons un chef de rang-limonadier pour une embauche debut janvier. Nous sommes ouverts le soir uniquement en saison, vous aurez donc toutes vos soirées de libres en hiver. contrat en CDI 43h par semaine, 2200 euros net. Nous ne proposons pas de logement. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 mois


    Arcachon, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Pour l’ouverture de son hôtel 5 étoiles, prévue pour la saison estivale 2024, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef(fe) de Rang pour le restaurant de haute gastronomie de l’hôtel (50 couverts).Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Arcachon, France DIEGO PLAGE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes pour la saison estivale avec: **CHEF DE RANG F/H - CDI** **DIEGO PLAGE - ARCACHON** Notre établissement Diego - Plage situé à Arcachon, avec vu sur le bassin, propose une cuisine saine et met à l’honneur poissons, fruits de mer et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Arcachon, France BRASSERIE DES MARQUISES Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes pour la saison estivale avec: **CHEF DE RANG F/H - CDI** **BRASSERIE DES MARQUISES - ARCACHON** Notre établissement **Les Marquises** est un lieu de passage idéalement placé à proximité des plages d’Arcachon, en plein centre-ville,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France GUEULETON ARCACHON Temps plein

    **Responsibilities**:- Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé.- Gérer les réservations et les demandes des clients.- Assurer la préparation des tables et des menus.- Veiller à ce que tous les clients soient satisfaits.- Gérer les stocks et le personnel de salle.- Résoudre les problèmes liés à la satisfaction des clients.-...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France LE SAINT FERDINAND Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un emploi pour la saison ou même à l'année ?Travailler dans un restaurant chaleureux avec vue sur le port d'Arcachon et une terrasse ensoleillée ? Le Saint Ferdinand, c'est le restaurant qu'il vous faut.Pour cette saison 2023, nous recrutons notre future équipe en salle et en cuisine:[ATTENTION : nos postes ne sont pas...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Arcachon, France GUEULETON ARCACHON Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/04/2024

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Arcachon, France GROUPE BOURDONCLE Temps plein

    **Bienvenue chez Diego Plage** Notre établissement Diego Plage situé à Arcachon, avec vue sur le bassin, propose une cuisine saine et met à l'honneur poissons, fruits de mer et viandes. Cuisine, faite maison, avec des produits frais et régionaux et des suggestions chaque jour. Le restaurant possède 2 salles, dont une à l'étage avec vue panoramique,...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Arcachon, France Alma mia Temps plein

    Ouverture d’une nouvelle adresse sur Arcachon, Alma Mia s’exporte de Biscarrosse au Bassin. **Notre restaurant**: Alma Mia est un restaurant Italien proposant une carte de Pizza Napolitaines et des pâtes élaborés. Soucieux de proposer de bons produits et créer une ambiance unique pour nos clients. Nous recherchons un barman compétent et motivé...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Arcachon, France GUEULETON ARCACHON Temps plein

    **Responsibilities**: - Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé. - Gérer les réservations et les demandes des clients. - Assurer la préparation des tables et des menus. - Veiller à ce que tous les clients soient satisfaits. - Gérer les stocks et le personnel de salle. - Résoudre les problèmes liés à la satisfaction des...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Arcachon, France GUEULETON ARCACHON Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/06/2024

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Café de la plage restaurant Chez Pierre Temps plein

    Café de la plage restaurant " Chez Pierre"Brasserie de luxe Front de Mer Arcachon - Gros volumeRecherche pour avril 2024 saison et CDI - 10 ans d'expériencePossibilité de logementCHEF PATISSIER 3000€ netType d'emploi : CDISalaire : à partir de 3 000,00€ par moisTypes de primes et de gratifications:- PourboiresLieu du poste : En présentielDate de...


  • Arcachon, France Thalazur Temps plein

    **Notre site **:Thalazur Arcachon recherche un Serveur Salle avec des connaissances en Bar - POSTE NON LOGE **Votre mission**: Prendre soin de nos clients au restaurant 3 jours par semaine en coupure et au bar 2 jours par semaine en continu. - Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients...

  • Chef Sommelier

    il y a 5 jours


    Arcachon, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...