Demi Chef de Partie

Il y a 3 mois

Passy, France Leihia Temps plein

**Descriptif du poste**:
**Le poste en quelques mots**:
Leihia est la première plateforme digitale qui combine l'intelligence artificielle et l'humain afin de révéler quels sont vos talents.

Elle vous **offre le bilan de vos talents et compétences, puis**, elle vous met en relation avec des consultants et vous propose un emploi, stage ou alternance fait pour vous.

Leihia propose par ailleurs, **une solution inédite et innovante aux recruteurs de toute taille**, pour les aider dans leurs enjeux de recrutement, de mobilité et de RSE.

Avec Leihia et pour la première fois, les entreprises recrutent autrement : sans CV, sans profil de poste; en plaçant le sens et les valeurs au centre de leur stratégie RH.

Notre client, le **club med**, est l’inventeur du concept des vacances ‘**’tout** **compris’’**. Il réinvente **l’alchimie du bonheur** depuis plus de 70 ans.

Aujourd’hui **leader mondial incontesté des vacances haut de gamme tout compris**, le **club med** exploite plus de **70 resorts** **partout dans le monde**.

**Nos chiffres clés**

Le club med est présent dans **26 pays** répartis sur **5 continents**

Près de **25 000 GOs et GEs** employés dans les villages à travers le monde

**100 nationalités différentes** représentées

**Rejoindre le club med, c’est vivre son métier différemment, vivre une expérience professionnelle riche, multiculturelle et partager un mode de vie unique. Les valeurs de proximité, d’échange, de partage fédèrent les collaborateurs, tout comme l’exigence induite des prestations proposées.**

Si vous pensez que vacances riment avec l’exception et l’unicité des relations, le **club med** vous apportera un métier épanouissant et galvanisant.

Dans le cadre de votre processus de sélection, notre client club med vous offre une **séance de coaching professionnel**, puis si vous réunissez toutes les conditions, **vous serez affecté dans un très beau village moins de 10 jours après nos premiers échanges**

**Nous recrutons des Demi chefs de partie H/F**

Nous recherchons des profils dans toute la France.

Vous aurez un métier passionnant qui vous permettra d'effectuer votre première saison dans un des magnifiques villages des Alpes

Tous nos postes sont ouverts en CDD saisonnier de 4 à 8 mois.

Nos contrats bien que saisonniers, vous permettent d’envisager votre carrière au club, au gré des villages que vous découvrirez tout au long de votre vie professionnelle en village.

En tant que GE, vous aurez droit à de nombreux avantages. Vous serez logé, nourri et vos tenues seront blanchies. Votre forfait de ski vous sera offert ainsi que du prêt de matériel pendant vos jours de repos (saisons d'hiver à la neige)

Après une période d’adaptation de 15 jours dans l’un de nos villages, vous gérez d’une main de maître la composante des menus en fonction de votre partie. Vous participez avec votre dynamisme aux préparations, aux cuissons et aux dressage des menus. Vous gérez le réassort des buffets chauds et froids. Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du Chef de partie.

Vous maîtrisez les techniques de production culinaire ainsi que les différentes techniques de cuisine

Vos missions seront diverses et variés.
Vous stockez les denrées de matières premières selon les méthodes apprises lors de votre intégration au village.
Vous planifiez la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité.

Vous avez le gout du travail bien fait c’est pourquoi vous maîtrisez les calculs et conversions de quantités et unités de mesure.

Vous managez une équipe de commis et les former aux techniques du métier. Vous savez travailler en binôme avec le chef de partie et vous appliquez les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur.

Vos missions au quotidien:

- Vous élaborez les plats de votre partie (chaud, froid, petit déjeuner)

Vous vérifiez la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (plus de 3000 couverts par service)

Vous proposez un service à l’assiette au buffet en personnalisant la relation client

Vous encadrez une équipe de 2 cuisiniers minimum

Vous garantissez la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club med ainsi que l’entretien du patrimoine

Ce poste est pr
- senté avec un logement de fonction que vous partagerez avec 1 éventuellement avec un collègue.

Vous aurez un jour de repos dans la semaine et vous aurez accès au restaurant du personnel.

Les tenues sont fournies et blanchies.

De nombreuses possibilités d’évolutions réelles et rapides vous sont proposées.

**Nous avons un institut de formation renommé, l’institut du goût pour accompagner votre développement au sein de l’entreprise. Et si vous deveniez chef de partie GO à l’issue de cette première saison ? ***

Vos atouts pour vous épanouir en poste

Vous êtes créatif, vous savez surprendre vos cli

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Passy, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Sure Hotel Collection by Best Western®** Une marque blanche et une collection d’hôtels de charme offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix La marque se positionne sur le segment milieu de gamme **Description du poste**: Offre d'emploi :...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Passy, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Sure Hotel Collection by Best Western®** Une marque blanche et une collection d’hôtels de charme offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix La marque se positionne sur le segment milieu de gamme **Le poste**: Offre d'emploi : Chef de partie en...

  • Chef de Partie Logé

    il y a 2 semaines

    Passy, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Sure Hotel Collection by Best Western®** Une marque blanche et une collection d’hôtels de charme offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix La marque se positionne sur le segment milieu de gamme **Le poste**: Offre d'emploi : Chef de partie en...

  • Chef d'équipe Paysagiste polyvalent

    il y a 4 semaines

    Passy, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousCette entreprise coopérative située à Passy (74) est spécialisée dans l’aménagement paysager, l’entretien des espaces verts et la gestion des espaces naturels (montagne, rivière). En plus de ses prestations, elle a pour vocation de favoriser l’insertion professionnelle de personnes éloignées de l’emploi.Les clients incluent...

  • Chef de Réception

    Il y a 4 mois

    Passy, France sarl auberge de l orangerie Temps plein

    **Le ou la CHEF DE RECEPTION reporte au Directeur d’Exploitation.** Missions Principales - Responsable du service Accueil-Réception, - Contribue à développer la qualité et l'image de marque de l'hôtel, - Prend en charge les clients dès leur arrivée et facilite le déroulement de leur séjour jusqu’à leur départ, - Est l’Ambassadeur de l’ADN...

  • Stage Chef de Produit Junior

    Il y a 3 mois

    Passy, France DECATHLON Offer & Design Temps plein

    Forclaz est la marque du trekking en montagne et du travel chez DECATHLON. Les 60 personnes qui la composent sont des passionnés, engagés autour d’une mission : accompagner les trekkeurs dans leurs aventures le plus longtemps possible en concevant des produits et des services avec l’impact environnemental le plus faible et fait pour durer. **Notre...

  • Chef D'équipe Exploitation

    Il y a 4 mois

    Passy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Missions principales**: Sous l'autorité du chef du CERD: - Encadrement d'une équipe d'agents d'exploitation de la route (équipe permanente de 8 agents + les contractuels en renfort pour la saison hivernale) - Planification et organisation du suivi des travaux d'entretien, d'exploitation de la route et de viabilité hivernale - Assistance pour la...

  • Conducteurs D’engins Tp

    Il y a 3 mois

    Passy, France Groupe Jarnias Temps plein

    Société basée Haute Savoie, ACRO BTP relève tous les défis dans le domaine des travaux d accès difficiles. Fort de son expérience, elle propose ses services dans plusieurs domaines d'activités : Les travaux spéciaux (parois clouées, forage, berlinoises, micropieux), la sécurisation de falaises (filets pare-pierres, écrans, etc.) et l'entretien...

  • Assistant Chef de Produit

    Il y a 4 mois

    Passy, France MBway Temps plein

    Dans le cadre de son , l'école de management , recherche un Assistant Chef de Produit (H/F) en alternance pour une entreprise partenaire, du secteur du retail sportif. MISSIONS  S’assurer de la qualité et du suivi des avis client pour une satisfaction maximale des clients de la marque  Débriefer les résultats des avis clients pour faire...

  • Chef D’équipe Cordiste

    Il y a 3 mois

    Passy, France Groupe Jarnias Temps plein

    Société basée en Haute-Savoie, au pied du Mont-Blanc, ACRO BTP relève tous les défis dans le domaine des travaux d’accès difficiles. Pour poursuivre sa croissance et son développement, elle recrute un.e **Chef.fe d’équipe cordiste**. Elle est actuellement filiale du Groupe Jarnias qui compte également les sociétés Acousteam, Alti City,...

  • Chef d'équipe Paysagiste polyvalent

    il y a 3 semaines

    Paris 16 Passy, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Chef d'équipe paysagiste polyvalent, vous serez en charge de la réalisation de divers chantiers d'aménagement paysager (terrassements, plantations, semis, installation de mobilier extérieur, etc.), tout en encadrant et en formant une équipe de 1 à 3 salariés en parcours d'insertion.Sous l'autorité du responsable...

  • Réceptionniste (H/F)

    Il y a 3 mois

    Passy, France Auberge de l'Orangerie Temps plein

    Son métier: En journée, le/la Réceptionniste tournant(e) accueille les clients à leur arrivée et s'assure que leur voyage s'est bien passé. Il/elle présente les différentes prestations proposées par l’hôtel en accompagnant les clients en chambre. Il/elle se tient par la suite à leur disposition pour faciliter leur séjour. Le/la Réceptionniste...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Passy, France Camp de base café Temps plein

    Cherche serveur / serveuse motivé(e) pour compléter une petite équipe dynamique, dans une brasserie au sein d'une galerie commerçante, travail en continu de journée midi et après-midi. L'espace restauration est composé d'une partie restaurant, ouvert uniquement sur le service de midi, et une partie snack ouvert toute la journée. Le poste est à...

  • Chef de chantier

    il y a 1 jour

    Paris 16 Passy, Île-de-France Groupe ATOLL Temps plein

    Qui sommes-nous?Faites partie de l'aventure avec ARVE INTERIM Sallanches, déployant avec ferveur ses 30 ans d'expertise en recrutement intérimaire, CDD et CDI dans la vallée de l'Arve. Nichée au cœur de Sallanches, notre agence transforme chaque jour les opportunités en succès.Découvrez une entreprise spécialisée dans le secteur des travaux publics...

  • Conducteur de ligne

    il y a 4 semaines

    Passy, France Manpower Temps plein

    Vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis et à guider une équipe vers le succès ? Nous avons besoin de vous ! Rejoignez notre équipe en tant que Chef d'Équipe Conducteur de Ligne H/F et jouez un rôle central dans la production de produits chimiques liquides destinés à l'automobile.? En tant que Chef d'Équipe Conducteur de Ligne, vous serez...

  • Agent Polyvalent Specialise en Restauration

    Il y a 4 mois

    Passy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et...

  • Gouvernante - (H/F)

    Il y a 4 mois

    Passy, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Sure Hotel Collection by Best Western®** Une marque blanche et une collection d’hôtels de charme offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix La marque se positionne sur le segment milieu de gamme **Le poste**: Responsable du Confort et du bien-être...

  • Educateur(Trice) de Jeunes Enfants

    Il y a 3 mois

    Passy, France MAIRIE DE PASSY Temps plein

    Rattaché(e) à la directrice du service petite enfance et à la responsable de la structure, vous encadrez l’enfant dans son quotidien tout au long de la journée. Vous travaillez au sein d’une crèche située à Chedde (agrément de 25 places), qui fait partie du service Petite Enfance comprenant : deux crèches de 25 places, deux micro-crèches, une...

  • Agent D'exploitation de La Route

    Il y a 4 mois

    Passy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent D'exploitation de La Route

    Il y a 4 mois

    Passy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...