Chef-gérant (H/F)

il y a 1 mois

Strasbourg, France api restauration Temps plein

Fonction: Chef-gérant H/F

Référence: CG/ALS/15864
Segment de clientèle: ENTREPRISE
Mission:
" Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables:
Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative.

Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée.

Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives.

Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d’appartenance de nos équipes.

Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque collaborateur.rice participe à leur mise en œuvre sur le terrain. "

**S**i la cuisine est votre passion, venez développer vos talents avec nous

**N**ous vous invitions à devenir acteur de cette démarche en:

- **G**arantissant la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant,
- **P**articipant à la production culinaire avec l’aide de votre équipe,
- **A**ssurant le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- **E**tant en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.),
- **E**tant l’interlocuteur privilégié de nos clients.

**Profil**:

- CAP, BEP, bac pro cuisine est souhaité.
- Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective.
- Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.
- Bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme.
- Organisé(e), rigoureux(e) et efficace, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel.

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Lieu: Strasbourg, Grand Est, FR

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Horaire: 7h - 15h

Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Rtt, Téléphone portable

Permis de conduire requis: Oui

Date prévue d'embauche: Dès que possible

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Information

**Type de contrat**: Temps plein

**Lieu**: Strasbourg, Grand Est, FR, Grand Est (En présentiel)

**Date affichée**: 12/07/2023

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 29 juin. 2023 Restauration Entreprises Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - STRASBOURG (67) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Nous recherchons pour nos restaurants, un Chef Gérant F/H Tournant à Strasbourg. Travail du Lundi au Vendredi, horaire de journée. - Un grand...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 13 nov. 2023 Restauration Santé Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - STRASBOURG (67) - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Nous recherchons pour un de nos restaurants dans le secteur de la santé, un Chef Gérant F/H à Strasbourg. - Travail du Lundi au Dimanche - 1 week-end sur 2...

  • Chef Gérant

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    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 28 Juil. 2023 Restauration Entreprises Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - STRASBOURG (67) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Nous recherchons pour nos restaurants, un Chef Gérant F/H à Strasbourg. Repos un week-end sur deux. Poste à pourvoir à partir de septembre Un...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Restalliance Temps plein

    **Référence** 2023-4962 **Localisation du poste** **Localisation du poste** Europe, France, Grand-Est, Bas Rhin (67) **Lieu** Strasbourg **Accessibilité** Desservi par les transports en commun **Description du poste** **Poste** Chef gérant H/F **Contrat** CDI **Au quotidien** Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Strasbourg en contrat CDI pour...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **STRASBOURG (67)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez L'alsacienne de restauration. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez L'alsacienne de restauration. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **STRASBOURG (67)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **RIBEAUVILLE (68)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **RIBEAUVILLE (68)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 01 fév. 2024 Restauration Enseignement Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - STRASBOURG, FRANCE - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Au quotidien: vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la...

  • Chef Gérant

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    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

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    Strasbourg, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Moulins-lès-Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une Résidence...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant h/f** pour l’un de nos restaurants scolaire situé à EPINAL (88). **Nombre de couverts**: 800 midi, 60 soir **Type de contrat**: CDI **Horaires** **:Lundi au vendredi, 7h - 15h **Salaire**: 2 300 € - 2 800 € brut/mensuel **Avantages**: 13e mois, RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Wolf Intérim Temps plein

    Sélestat, France de 2000EUR à 2900EUR par MOIS + 13ème + variable + RTT - Pour l’un de nos clients, nous recrutons un Chef gérant h/f pour un restaurant d’entreprise. Votre rôle est de gérer l’établissement et d’entretenir la relation client. Plus précisément, vos missions sont : - Encadrer, former, organiser et coordonner votre équipe (10...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **EPINAL (88)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du...