Manager Restaurant

il y a 3 semaines


SalondeProvence, France Pitaya Temps plein

PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Salon de Provence.

**Mission**:

- Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Coordonnez l'activité en caisse, en salle et en cuisine avec comme pour principaux objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les performances de votre restaurant
- Animer, former, encadrer et responsabiliser au quotidien une équipe de cuisiniers et d’employés polyvalents, pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
- Organiser et gérer les plannings de chacun des collaborateurs en fonction de l'activité du restaurant
- Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes et Process PITAYA
- Assurer la sécurité des biens et des personnes et respecter les normes HACCP
- Réaliser et Contrôler les commandes, les réceptions, le suivi des stocks, le rapprochement administratif et procéder à un inventaire des stocks chaque fin de mois.
- Contrôler la clôture et le rapprochement des caisses journalières.
- Piloter la gestion commerciale et financière de l’unité
- Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant
- Veiller à l’accueil de nos clients, de la prise en charge, à l’encaissement, de leurs commandes avec comme préoccupation principale et permanente la satisfaction du client.
- Veiller scrupuleusement au respect des procédures PITAYA

Maitriser les normes, process, et standards de la restauration rapide.

Management de 4 à 5 personnes, restaurant ouvert 7/7J

**Profil recherché**

Vous avez une expérience en management réussie de 3 ans minimum avec un rôle d'impulsion et de motivation, afin d'atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs avec vos équipes. Vos points forts sont aujourd'hui votre sens du service, la qualité de votre management, votre exemplarité au quotidien, votre dynamisme et votre exigence sur la rigueur et l'organisation vous amenant à une volonté d'excellence.

Vous disposez de réelles capacités de management et d'un leadership naturel.

Idéalement, une expérience réussie à un poste similaire serait appréciée.

Vous maîtrisez l'outil informatique.

Poste à pourvoir immediatement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

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  • Spa Manager

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    Le Groupe Noemys recherche pour son hôtel 4* Garrigae **Abbaye de Sainte Croix** à Salon de Provence son(sa) **Spa** **Manager** Cet établissement de 25 chambres et son restaurant propose également une suite bien être comprenant une cabine double et sur sa terrasse un sauna. Le domaine propose aussi des soins en extérieur avec une vue magnifique sur...

  • Category Manager

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France La Phocéenne de Cosmétique Temps plein

    **Category Manager H/F** **Offre d'Emploi** **CDI - H/F Poste basé à Salon-de-Provence** **L'ENTREPRISE**: La Phocéenne de Cosmétique, PME dynamique et en forte croissance sur le marché de l'Hygiène Beauté avec ses marques Le Petit Olivier et Lovea, travaille chaque jour à satisfaire les attentes de ses consommateurs. Dans le cadre de son...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs  Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en...


  • Aix-en-Provence, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Mont-de-Marsan, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre nouvel établissement, le Maméta Coffee à Dax (en face de la gare) nous recherchons notre Manager de restaurant. Ouverture prévue au mois de juillet. Le Maméta Coffee sera ouvert du lundi au samedi de 08h00 à 19h00 avec proposition de petits déjeuners, brunch, cafés, déjeuner avec une restauration rapide faite maison, de la pâtisserie...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    Le Café Caumont situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche pour renforcer son équipe un(e) responsable adjoint(e) de restaurant H/F en CDD de 4 mois de juin à septembre. **Responsabilités**: - Organiser le travail en salle - Gérer l’ouverture ou la fermeture de l’établissement et des caisses - Accueillir et...


  • Salon-de-Provence, France Co-Efficience Temps plein

    Bienvenue chez Co-Efficience, Expert dans le recrutement des métiers du commerce, je recrute un(e) Chef de Secteur Relation Client H/F pour une enseigne de bricolage (Grande Surface de Bricolage). Plus précisément, je recrute pour l'un de leur magasin intégré, situé à Salon-de-Provence (13). Ce groupe est porté par des valeurs humaines fortes :...


  • Salon-de-Provence, France T'NB SA France Temps plein

    **T’nB : Make your Life Easier !** Depuis plus de 32 ans, notre vocation est de démocratiser les accessoires high tech au grand public. Simplicité, design et ergonomie, nos accessoires répondent aux besoins quotidiens de milliards de consommateurs de produits high-tech dans le monde. Aujourd’hui, T’nB, c’est un catalogue de 1400 produits, avec...


  • Aix-en-Provence, France Expert & Manager Temps plein

    EXPERT&MANAGER, cabinet de conseil en recrutement recherche un rédacteur technique aéronautique H/F en CDI. **Vous participerez aux missions suivantes**: - Création des AMM, CMM, SB, et autres documents nécessaires à la maintenance. - Mise à jour de la documentation existante si besoin. - Contrôle et validation de la documentation technique en...


  • Aix-en-Provence, France Expert & Manager Temps plein

    EXPERT&MANAGER ,cabinet de conseil en recrutement recherche un rédacteur technique aéronautique H/F en CDI sur Aix en Provence. **Missions**: - Analyser des données d'entrées techniques (plans, nomenclatures, descriptions de systèmes, modèles 3D ) et échanger avec le client si nécessaire. - Produire et réviser de la documentation technique de...

  • Chef D'équipe Propreté

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France INVA Temps plein

    Inva, société de nettoyage spécialisée aux services des autoroutes de la France, recherche un chef d'équipe avec expérience dans le secteur du nettoyage et des compétences en management d’équipe, titulaire du permis B (voiture). Missions: - Il réalise des opérations d’entretien - Il coordonne et anime une équipe de propreté. - Il contrôle...


  • Salon-de-Provence, France JARDEL SERVICES Temps plein

    Vous êtes responsable de la gestion des moyens humains et techniques qui vous sont affectés. En véritable professionnel, vous vous engagez sur la qualité et les délais d’exécution des prestations vendues, en respectant la stratégie de l’entreprise: - Planifier les transports - Contrôler la gestion humaine et matérielle - Gérer l’animation...


  • Salon-de-Provence, France Pandora Jewelry Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE** **DESCRIPTION DU POSTE** Vos priorités seront le développement du chiffre d’affaires, l'animation de l'équipe de vente, et la fidélisation de la clientèle. Vos principales missions: - Encadrer et dynamiser une équipe et être prêt(e) à relever des challenges ; être garant(e) de l'image haut de gamme de l'équipe...

  • Responsable Adjoint Béziers

    il y a 4 semaines


    Salon-de-Provence, France Pandora Jewelry Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE** **DESCRIPTION DU POSTE** En tant que Responsable adjoint de boutique, vos priorités seront le développement du chiffre d’affaires, l'animation de l'équipe de vente, et la fidélisation de la clientèle. Vos principales missions: - Encadrer et dynamiser une équipe et être prêt(e) à relever des challenges ; être...


  • Salon-de-Provence, France BOUYGUES TELECOM Temps plein

    **nosclientdabord** est devenu un moteur de l'entreprise Bouygues Telecom. Il nous pousse à plus de créativité et de rigueur pour satisfaire nos clients et leur donner toutes les raisons de nous rester fidèles. Tu es constamment **connecté(e)** au monde grâce à ton téléphone ? Ta famille et tes amis te sollicitent pour les aider à surfer sur...

  • Vendeur en Téléphonie Mobile

    il y a 4 semaines


    Salon-de-Provence, France BOUYGUES TELECOM Temps plein

    **nosclientdabord** est devenu un moteur de l'entreprise Bouygues Telecom. Il nous pousse à plus de créativité et de rigueur pour satisfaire nos clients et leur donner toutes les raisons de nous rester fidèles. Tu es constamment **connecté(e)** au monde grâce à ton téléphone ? Ta famille et tes amis te sollicitent pour les aider à surfer sur...

  • Responsable D'agence Emploi

    il y a 1 semaine


    Salon-de-Provence, France GS Consultants Temps plein

    **Le groupe** Notre métier ? Recruter chaque jour des collaborateurs dans le secteur du transport et de la logistique pour les déléguer en mission chez nos clients. Depuis sa création en 2007, Solano ne cesse de se développer et compte aujourd'hui 41 agences pour 200 collaborateurs. Une Groupe convivial et conquérant. Nos valeurs: proximité ...


  • Salon-de-Provence, France GS Consultants Temps plein

    Solano recherche un responsable d'agence emploi F/H qui assurera le développement de son centre de profit & le management de son équipe dans le cadre d'une création d'agence. Ce poste est fait pour vous si... Vous avez l'âme d'un(e) manager et aimez à la fois conquérir et fidéliser. Votre leitmotiv est de fournir une prestation de qualité sans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...