Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Nouvel établissement brasserie restaurant cherche son (sa) chef (e) de cuisine Le poste est à pourvoir très rapidement. Salaire à définir selon compétence. Vos missions seront: organiser et coordonner le travail de votre équipe en veillant à sa cohésion. Etablir la carte du restaurant avec des produits frais (évolutive selon la saison), vous passerez les commandes et assurerez le bon fonctionnement du service, vous aurez également la responsabilté du respect des normes d'hygiène au sein de la cuisine. Nous recherchons une personne consciencieuse, motivée et assidue pour un nouveau challenge, avec expèrience réussie pour ce poste. Une expérience en bistronomique ou semi gastro serait appréciée.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans - Sur même type de poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Production culinaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Animer, coordonner une équipe
- Pâtisserie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
La Ciotat, France Restaurant Le Golfe Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la création de plats délicieux et innovants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
La Ciotat, France L’assiette O’naturel Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre petite équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Si vous êtes un leader dynamique avec une passion pour la cuisine et une expérience dans le secteur de...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
La Ciotat, France Colisée France Temps plein**CHEF CUISINIER H/F pour EHPAD L’OPALE VERTE à LA CIOTAT** **Lieu de travail **:au sein d’un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée) **Statut Cadre** **Salaire **:prime de fin d’année Entre 2800 € et 3200 € brut / mois **Horaires**: Journée de travail en 7H / jour, du...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
La Ciotat, France La farandole Temps plein**À propos de nous** La farandole est une petite entreprise située à La Ciotat (13). Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni **Responsibilities**: - Développer des plans de travail qui ont été précédemment définis. - Il est un chef...
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Cuisinier Traiteur
il y a 4 semaines
La Ciotat, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute des CUISINIERS/CHEF DE CUISINE H/F pour des prestations traiteurs en extras pour la saison. Description du poste Mariages, séminaires, dîners d'entreprise, prestation sur bateau, de la livraison au tout...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Citotat. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...
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Cuisinier Extra
il y a 1 mois
La Ciotat, France RESO PACA Temps pleinRESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recherche des CUISINIERS/ CHEF DE CUISINE pour des prestations TRAITEURS H/F en extras pour la saison. Vous travaillerez avec des traiteurs pour des prestations dans la région PACA. Poste: Vous intégrerez des équipes de cuisiniers pour la préparation, mise en place et de l'envoi de l'apéritif...
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Cuisinier en Extra
il y a 1 mois
La Ciotat, France RESO PACA Temps pleinRESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recherche des CUISINIERS/ CHEF DE CUISINE pour des prestations TRAITEURS H/F en extras pour la saison. Vous travaillerez avec des traiteurs pour des prestations dans la région PACA. Poste: Vous intégrerez des équipes de cuisiniers pour la préparation, mise en place et de l'envoi de l'apéritif...
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Cuisinier Extra
il y a 1 mois
La Ciotat, France RESO PACA Temps pleinRESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recherche des CUISINIERS/ CHEF DE CUISINE pour des prestations TRAITEURS H/F en extras pour la saison. Vous travaillerez avec des traiteurs pour des prestations dans la région PACA. Poste: Vous intégrerez des équipes de cuisiniers pour la préparation, mise en place et de l'envoi de l'apéritif...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 mois
La Ciotat, France Pôle Emploi Temps pleinPour une résidence Services Séniors de haut standing basée à LA CIOTAT ( 13600), nous recherchons un cuisinier confirmé H/F en CDI à pourvoir dès que possible. Vos missions, en collaboration avec le chef gérant ou second de cuisine : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 mois
La Ciotat, France Pôle Emploi Temps pleinPour une résidence Services Séniors de haut standing basée à LA CIOTAT, nous recherchons un cuisinier confirmé H/F en CDI à pourvoir dès que possible. Vos missions, en collaboration avec le chef gérant ou second de cuisine : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine...
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Cuisinier Commis ~ o Chicoulon Restaurant
il y a 1 mois
La Ciotat, France CARIO.K Temps pleinO CHICOULON - Restaurant brésilien situé à Saint Cyr sur Mer (83) recherche un cuisinier/commis de cuisine O CHICOULON ~ Venez travailler dans une ambiance tropicale brésilienne avec un chef français célèbre au Brésil - 21 ans au Brésil et 7 restaurants créés dont 1 Avec Maria Fernanda Candido | Actrice Internationale Yves Lepide, Dirigeant du O...
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Cuisinier en Residence Services
il y a 4 semaines
La Ciotat, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EN RESIDENCE SERVICES H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Colisée France Temps plein**CHEF CUISINIER H/F pour EHPAD L’OPALE VERTE à LA CIOTAT** **Lieu de travail **:au sein d’un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée) **Statut Cadre** **Salaire **:prime de fin d’année Entre 2800 € et 3200 € brut / mois **Horaires**: Journée de travail en 7H / jour, du...
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Cuisinier en Residence Services
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EN RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !LA...
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Cuisinier en Residence Services
il y a 1 mois
La Ciotat, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EN RESIDENCE SERVICES H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
La Ciotat, France SODEXO Marseille Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier(e) expérimenté(e) dans un de nos restaurants situé à LA CIOTAT (13) pour travailler avec notre Chef Gérant, et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 55 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de: - Laisser exprimer ta créativité en...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
La Ciotat, France The Ten Bells Temps pleinPour un nouvel établissement sur le port de la Ciotat, nous recherchons afin de completer notre équipe jeune et dynamique, un chef de cuisine. **Profil attendu** En tant que cuisinier vous serez amené à: - Préparer, cuisiner et dresser une variété de plat en suivant les recettes. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 semaines
La Tremblade, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un cuisinier H/F pour compléter notre équipe estivale au resto/snack dans un camping à Ronce-les-Bains (la Tremblade 17). Vos missions : - préparer et réaliser les plats - mettre en marche les équipements de cuisine - éplucher des légumes et des fruits - préparer les viandes - réalisation des commandes snacking (paninis,...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 semaines
La Tremblade, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un cuisinier H/F pour compléter notre équipe estivale au restaurant/snack dans un camping à Ronce-les-Bains (la Tremblade 17). Vos missions : - préparer et réaliser les plats - mettre en marche les équipements de cuisine - éplucher des légumes et des fruits - préparer les viandes - réalisation des commandes du snack (paninis,...