Chef Cuisinier

il y a 3 semaines


La Ciotat, France L’assiette O’naturel Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre petite équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis.
Si vous êtes un leader dynamique avec une passion pour la cuisine et une expérience dans le secteur de la restauration et/ou de l’hôtellerie, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités:

- Superviser les activités quotidiennes de la cuisine
- Planifier les menus et créer de nouvelles recettes
- Gérer les commandes d'approvisionnement en ingrédients et en produits alimentaires
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe du service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Gérer les coûts de la cuisine et optimiser l'efficacité opérationnelle

Compétences requises:

- Expérience préalable en cuisine et en supervision
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de qualité
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Maîtrise de l’esthétique de présentation des plats
et attention aux détails
- Flexibilité dans les horaires
- Adaptabilité et esprit d’équipe
- Capacité à gérer du flux
- Connaissance du secteur de la restauration et de l'hôtellerie
- Leadership fort et capacité à prendre des décisions rapides

Avantages:
Nous offrons un environnement de travail bienveillant et dynamique dans un restaurant bien-être et healthy où vous pourrez saisir des opportunités d'avancement professionnel, vous épanouir à développer vos compétences culinaires alternatives, travailler avec une équipe passionnée et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Salaire proposé:
2200 euros net + prime à déterminer

Date d'entrée en service : Le plus vite possible

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 13600 La Ciotat: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- cuisine: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Extra

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France RESO PACA Temps plein

    RESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recherche des CUISINIERS/ CHEF DE CUISINE pour des prestations TRAITEURS H/F en extras pour la saison. Vous travaillerez avec des traiteurs pour des prestations dans la région PACA. Poste: Vous intégrerez des équipes de cuisiniers pour la préparation, mise en place et de l'envoi de l'apéritif...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute des CUISINIERS/CHEF DE CUISINE H/F pour des prestations traiteurs en extras pour la saison. **Mission**: Mariages, séminaires, dîners d'entreprise, prestation sur bateau, de la livraison au tout inclus... nous recherchons des...

  • Extra Cuisinier Traiteur

    il y a 7 jours


    La Ciotat, France RESO PACA Temps plein

    RESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recherche des CUISINIERS/ CHEF DE CUISINE pour des prestations TRAITEURS H/F en extras pour la saison. Vous travaillerez avec des traiteurs pour des prestations dans la région PACA. Poste: Vous intégrerez des équipes de cuisiniers pour la préparation, mise en place et de l'envoi de l'apéritif...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Citotat. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...

  • Cuisinier Extra

    il y a 7 jours


    La Ciotat, France RESO PACA Temps plein

    RESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recherche des CUISINIERS/ CHEF DE CUISINE pour des prestations TRAITEURS H/F en extras pour la saison. Vous travaillerez avec des traiteurs pour des prestations dans la région PACA. Poste: Vous intégrerez des équipes de cuisiniers pour la préparation, mise en place et de l'envoi de l'apéritif...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Verpillière, Isère, France Mar'ô sushi Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique au wok, compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Gérer et superviser les activités quotidiennes de la...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **La Ciotat** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité du Chef de...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France Pôle Emploi Temps plein

    Nouvel établissement brasserie restaurant cherche son (sa) chef (e) de cuisine Le poste est à pourvoir très rapidement. Salaire à définir selon compétence. Vos missions seront: organiser et coordonner le travail de votre équipe en veillant à sa cohésion. Etablir la carte du restaurant avec des produits frais (évolutive selon la saison), vous...

  • Chef-cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Verpillière, France Mar'ô sushi Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique au wok, compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients.Responsabilités:- Gérer et superviser les activités...

  • Commis Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France Restaurant La Voute Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la mise en place de la cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à assurer un service en restauration de qualité - Respecter les normes...

  • Chef-cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Verpillière, Isère, France Mar'ô sushi Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique au wok, compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France RESO PACA Temps plein

    RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos adhérents, restauration...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Courneuve, France CHEZ MEUNIER Temps plein

    Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales, nous sommes une entreprise engagée. CHEZ MEUNIER est une maison jeune fondée en 2014, Nous offrons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd’hui 11 boutiques en Ile de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France RESIDENCE L'OPALE VERTE Temps plein

    **Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F à compter du 02 janvier 2023.** **Au menu**: - 60% d'achats responsables sur le volume de dépenses - Une Gestion des stocks optimisée - respect de la loi Egalim et des normes HACCP - Pain et vin de proximité - accompagnement des producteurs pour transition HVE -...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France Restaurant La Voile Temps plein

    Dans la zone industrielle de La Ciotat, le restaurant La Voile recrute un chef de cuisine H/F en CDD à temps plein. Ouvert tous les midis en semaine, le soir uniquement le vendredi et samedi Vous aurez pour rôle d’assurer la prestation culinaire d’une cuisine dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. **LES MISSIONS**: -...


  • La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier d'expérience pour assurer le poste de chef de partie chaud.La polyvalence est très appréciée - l'esprit d'équipe primordiale et bien sur, la capacité à occuper ce poste en toute autonomie. Poste à pourvoir en CDD au Départ pour la saison estivale à compter du 1er avril jusqu'au 30 Septembre -3 Octobre en...

  • Chef de Partie Cuisinier

    il y a 6 jours


    La Rochelle, France PRAO Temps plein

    Restaurant PRAO Recherche un cuisinier / chef de partie en temps pleins CDI 3 jours de repos hebdomadaire dont le dimanche. L'ambiance est bonne, la cuisine aussi ;) Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 313,10€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    La Ciotat, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client basé à la Ciotat, un chef de partie **(H/F).** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; - Respecter...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Turballe, France LA TAVERNE DES PECHEURS Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier à temps plein à l'année en restauration familiale traditionnel Nous ne travaillons que des produits frais. Le chef de cuisine est en place et vous le seconderez dans la mise en place et l'envoi des plats Salaire selon compétence et expérience Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 700,00€ par...