CHEF DE CUISINE H/F

il y a 7 jours


Le Touquet, France CASINO 4 SAISONS Temps plein

Le casino Partouche du Touquet propose à ses visiteurs un espace de jeux variés. Situé en plein centre ville du Touquet, ouvert 7 jours sur 7 de 10h du matin à 2h du dimanche au jeudi et jusque 4h du matin les vendredis et samedis.

Côté restauration, vous pourrez vous régaler dans notre restaurant "Le Barachois" ainsi qu'au niveau de notre brasserie dans la salle de jeux, nouvelle carte à chaque saison.

Vos missions

Etablir la carte, mettre au point des recettes attractives et créatives, dans le respect des ratios convenus avec la direction

Effectuer un travail de recherche et élaborer une cuisine créative

Diriger une équipe de cuisine (4 à 5 personnes)

Contrôler les normes - coordonner le travail de l'ensemble de la brigade

Vos compétences

Dîplome dans le domaine et une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire ou plusieurs années en tant que second de cuisine.

Rigueur, créativité, organisation, réactivité, capacité d'écoute, sens du travail en équipe

Avantages

mutuelle : 58% à la charge de l'employeur

17h33 tous les mois majorées à 25%

possibilité d'être logé pendant les mois d'essais+nourri


  • Conseiller Clients

    Il y a 7 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Le Touquet, France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    Nous recherchons un.e chef de cuisine confirmé.e pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet. Sous la responsabilité du Chef Laurent, vos missions principales seront les suivantes :Organiser et superviser la mise en place des préparations selon les fiches techniques ;Préparer et cuisiner les plats de haute qualité...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    Le Domaine de la Petite Forêt est niché dans un parc verdoyant à 10 minutes du centre-ville de la célèbre station balnéaire du Touquet-Paris-Plage. Mercure, Tribe & Ibis style, une offre unique ! Rejoindre le Domaine de La Petite Forêt, c’est travailler dans un cadre d’exception offrant 170 chambres, Tribu Restaurant & Bar, La Cabane - terrasse,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant de L'hôtel & Résidences Les Jasses de Camargue, nous recherchons notre futur chef de cuisine (h/f). Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches - Assurer le respect des normes d'hygiène...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Brasserie au Touquet Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et doté d'un sens du service exceptionnel. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restaurant. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Le Croisic, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    Le Domaine de Port aux Rocs, village vacances 3 étoiles, recherche son nouveau chef cuisinier (H/F) pour son restaurant (200 places). Nous accueillons tous types de clientèle: familles, individuels, groupes, séminaires et banquets. Votre équipe se compose d'un second de cuisine, un chef de partie, un cuisinier pâtissier, un commis de cuisine, un aide de...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Touquet, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, France Le Grand Hôtel Temps plein

    Sous la direction du Chef de partie, vous l’assistez dans la préparation des produits et la réalisation des plats afin d’assurer la qualité du service. **Vos missions**: - Réaliser les mises en place - Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniques - Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France PROCH'EMPLOI MONTREUILLOIS Temps plein

    Nous recherchons un **commis de cuisine H/F **pour un restaurant du Touquet proposant une cuisine franco-mexicaine. Vous assisterez le chef cuisinier et le cuisinier dans la préparation des mets, principalement le froid et les desserts. Vous aidez à la mise en place, réceptionnez et rangez les provisions, préparez les viandes et poissons, épluchez les...

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 7 jours


    Le Touquet, France Le Grand Hôtel**** Le Touquet - Resort & SPA Temps plein

    La Brasserie Les Sports est un établissement historique situé au coeur de la station balnéaire du Touquet-Paris-Plage, dans l’emblématique rue Saint-Jean. Sous la direction du Chef de partie, vous l’assistez dans la préparation des produits et la réalisation des plats afin d’assurer la qualité du service. Tâches • Réaliser les mises en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Le Raincy, France WAMI Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation des aliments, du service en cuisine, et de la supervision de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités: -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Le Cannet, France LES JARDINS DE PAULINE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes établies - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la mise en place des stations de travail avant le service - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Suivre les instructions du chef de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Le Pradet, France Le Pardigaou Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous devrez superviser l'équipe de cuisine et garantir la qualité des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Pont-de-Claix, France Compass Group Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Pont de Claix (38). Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Havre, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé Héricourt en Caux (76) **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Du Lundi au Vendredi de 6h30 à 17h et 1 week-end sur 2 et en roulement équipe contre équipe **(35h par semaine)** **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, repas fournis, Primes.... Vous préparez, organisez et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Le Croisic, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    Le Domaine de Port aux Rocs, village vacances 3 étoiles, recherche son nouveau chef cuisinier (H/F) pour son restaurant (200 places). Nous accueillons tous types de clientèle: familles, individuels, groupes, séminaires et banquets. Votre équipe se compose d'un second de cuisine, un chef de partie, un cuisinier pâtissier, un commis de cuisine, un aide de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Creuzier-le-Vieux, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise, d'environ 200 couverts, situé à CREUZIER LE VIEUX (03). Type de contrat : CDI à temps plein, **à pourvoir dès que possible.** Horaires : du lundi au vendredi, de 07h00 à 15h00. Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT. Vous préparez, organisez et supervisez la...

  • Conseiller Clients

    Il y a 7 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Diététicien H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    Entreprise WiZiU est la plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio. Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, jeune filiale en plein développement ? Rejoignez-nous ! Chez WiZiU, nous aimons l'idée de donner vie à une hôtellerie humaine et passionnée en mettant au coeur de notre métier nos collaborateurs et nos clients. Gérant...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Le Gosier, France CASADATCHA Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer des suggestions toutes les semaines. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez...