Econome (H/F)

il y a 7 jours

Paris, France VVF Temps plein

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille 450 000 vacanciers par an. Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme. VVF c’est aussi 450 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison. Rejoignez-nous Informations générales du poste : Dates contrats : du 5 janvier au 31 mars 2026 (prolongation possible sur avril 2026) CDD saisonnier Rémunération : 2000 euros brut mensuel Logement possible sur place 35 heures hebdomadaire 2 jours de congés par semaine Site : https://www.vvf.fr/villages-vacances/vacances-montchavin-la-plagne-vvf-villages.html?startDate=&endDate=&adult=8&children=0&baby=0&animal=0 En lien avec le ou la responsable de restauration ou le ou la directrice du site selon l'organisation, vous serez le ou la garante de l'approvisionnement en matières premières de la restauration. Selon le référentiel et le budget alloué, vous effectuerez les commandes et réassorts. Votre rigueur et votre grande réactivité seront des atouts essentiels dans vos missions quotidiennes : Définir les besoins en matières premières en fonctions des prévisions d'activités Gérer le budget alloué et les objectifs Centraliser les besoins et effectuer les commandes Contrôler la qualité des produits et l'adéquation entre les commandes et les livraisons Créer des supports techniques L'utilisation d'outils internes et / ou dédiés nécessitera une formation dispensée par le ou la directrice du site D'une formation dans la restauration ou non, vous disposez d'un vécu important sur des missions similaires. Vous serez positionné (e) en tant que leader sur cette partie et à ce titre vous serez le ou la référente au sein des équipes restauration. Votre adaptabilité et votre sens de l'organisation seront importants au quotidien pour accompagner les équipes. La connaissance des normes HACCP est essentielle. Les « plus » qui peuvent faire la différence : Tickets restaurants Mutuelle familiale Réductions sur vos séjours dans nos villages (dès 8 mois d’ancienneté) Des accords sur la parentalité pour accompagner les familles dans leurs projets Des accords sur l’équilibre pro/perso et le bien-être au travail Des parcours de formation ou de spécialisation accessibles à toutes et tous Une association solidaire et engagée Beaucoup de projets porteurs de sens qui n’attendent que vous Le processus de recrutement : Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h. Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe « À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap »

  • ContrÔleur de Gestion/econome Operationnel

    il y a 1 semaine

    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation VELIZY VILLACOUBLAY H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: **UN CONTRÔLEUR DE GESTION/ECONOME OPERATIONNEL H/F** ¨Hôtel 4* situé dans un quartier d'affaires de Vélizy Villacoublay. **MISSIONS** Le Contrôleur de Gestion a pour mission...

  • Econome (H/F)

    il y a 4 jours

    Paris, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Aide économe

    il y a 1 semaine

    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Au sein de Beaumarly, pour l'un de nos restaurants, nous recherchons un aide économe F/H pour accompagner notre économe. L'aide économe gère essentiellement la partie opérationnelle - réception, contrôle et stockage - et commence à appréhender la partie administrative. Le collaborateur aide économe F/H pourra tendre à devenir économe à son tour...

  • Econome (H/F)

    il y a 6 jours

    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Économe

    il y a 2 semaines

    Paris, France Café de l'Homme Temps plein

    En sa qualité d'Économe, le salarié exercera les fonctions suivantes : Réceptionne et contrôle les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non Alimentaire Fait correspondre les Bons de Commandes et Bons de Livraisons aux Factures avec l’équipe de Gestion Réalise les demandes d’avoir et suis les réceptions d’avoirs Veille au respect des procédures de...

  • Econome (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un Econome F/H en CDI. Situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou,...

  • Econome

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur Paris offre à ses clients 489 chambres, 2000m2 d’espace réunion, 1 Restaurant Salvaje, ainsi qu'un1 Bar et 1 Room Service. Nous recherchons un(e) Econome (F/H) pour renforcer notre service Economat / Achats. Vous avez comme missions principales: - L’approvisionnement des services...

  • Stagiaire Droit Économique H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France Kpmg Temps plein

    Vos challenges En collaboration avec les associés du cabinet, votre mission, en tant que Stagiaire Droit économique - F/H consiste à : * Effectuer des recherches et des analyses juridiques ; * Préparer des notes, mémorandums et des consultations juridiques ; * Rédiger des contrats (exemples : contrats de distribution, CGV, en français et en anglais) ;...

  • Chargé D’études économiques

    il y a 1 jour

    Paris, France CTIFL Temps plein

    Depuis 1952, le Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes CTIFL, est le référent de recherche appliquée au service de la filière, de la production à la distribution. Notre mission principale est d'aider les professionnels à relever les défis de production durable et de satisfaction du consommateur. **_ _**Nos enjeux et axes...

  • Econome (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Regina recrute un Econome H/F pour compléter son équipe de restauration. Rattaché(e) au responsable de la restauration et à la direction, vous travaillez en binôme et êtes en charge de la gestion stocks de marchandises non périssable sur l’ensemble des départements de l’hôtel. **Vos missions** - Passer les commandes des marchandises -...