Econome (H/F)

il y a 2 jours


Paris, France UTF Temps plein

Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de:
⦁ Accueillir les clients

⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks

⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes.

Mais aussi:
⦁ Assurer la réception des différentes marchandises (nourriture, boissons et non alimentaire) ⦁ Gérer de façon optimale les stocks (entrées, sorties et inventaires)

⦁ Veiller à la sécurisation des stocks

⦁ Garantir la propreté des lieux de stockage

⦁ Effectuer les commandes nécessaires au réapprovisionnement des stocks

⦁ Mettre en place les pare stocks

⦁ Effectuer le rapprochement des commandes, livraisons et factures (avec suivi des litiges associés)

⦁ Effectuer les inventaires (comptage + saisie) et préparer les états de fin de mois à destination de la comptabilité Le profil du responsable économe:
Expérience :  3 ans d’expérience réussie sur un poste similaire, idéalement au sein d’un hôtel restaurant. Diplôme : Bac + 2 dans le secteur de la logistique

Connaissances : 
-   Connaissance des normes HACCP 
-   Connaissance des méthodes de valorisation des stocks
-   Maîtrise des outils informatiques, dont un logiciel de gestion des stocks Aptitudes et Qualités:

-   Rigueur et organisation -   Autonome -   Dynamique -   Esprit d’équipe -   Bonne communication

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois

Expérience:

- Hôtellerie: 1 an (Requis)
- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation VELIZY VILLACOUBLAY H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: **UN CONTRÔLEUR DE GESTION/ECONOME OPERATIONNEL H/F** ¨Hôtel 4* situé dans un quartier d'affaires de Vélizy Villacoublay. **MISSIONS** Le Contrôleur de Gestion a pour mission...

  • Économe

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps plein

    ECONOME H/F.En sa qualité d'Économe, le salarié exercera les fonctions suivantes :RECEPTION MARCHANDISESRéceptionne et contrôle les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non AlimentaireFait correspondre les Bons de Commandes et Bons de Livraisons aux Factures avec l'équipe de GestionRéalise les demandes d'avoir et suis les réceptions d'avoirsVeille au...

  • Aide économe

    il y a 7 jours


    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Au sein de Beaumarly, pour l'un de nos restaurants, nous recherchons un aide économe F/H pour accompagner notre économe. L'aide économe gère essentiellement la partie opérationnelle - réception, contrôle et stockage - et commence à appréhender la partie administrative. Le collaborateur aide économe F/H pourra tendre à devenir économe à son tour...

  • Econome (H/F)

    il y a 4 jours


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Économe

    il y a 2 semaines


    Paris, France Café de l'Homme Temps plein

    En sa qualité d'Économe, le salarié exercera les fonctions suivantes : Réceptionne et contrôle les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non Alimentaire Fait correspondre les Bons de Commandes et Bons de Livraisons aux Factures avec l’équipe de Gestion Réalise les demandes d’avoir et suis les réceptions d’avoirs Veille au respect des procédures de...

  • Econome (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    **L’hôtel Maison Albar - Le Vendôme 5** recherche son futur **Econome** (H/F). Vous garantissez l’approvisionnement des produits nécessaires en cuisines et serez en charge: - Des commandes des marchandises, sous la responsabilité des différents chefs de service - De réceptionner et contrôler la qualité des marchandises à la livraison - De...

  • Econome (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un Econome F/H en CDI. Situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou,...

  • Econome

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur Paris offre à ses clients 489 chambres, 2000m2 d’espace réunion, 1 Restaurant Salvaje, ainsi qu'un1 Bar et 1 Room Service. Nous recherchons un(e) Econome (F/H) pour renforcer notre service Economat / Achats. Vous avez comme missions principales: - L’approvisionnement des services...


  • Paris, France Kpmg Temps plein

    Vos challenges En collaboration avec les associés du cabinet, votre mission, en tant que Stagiaire Droit économique - F/H consiste à : * Effectuer des recherches et des analyses juridiques ; * Préparer des notes, mémorandums et des consultations juridiques ; * Rédiger des contrats (exemples : contrats de distribution, CGV, en français et en anglais) ;...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Regina recrute un Econome H/F pour compléter son équipe de restauration. Rattaché(e) au responsable de la restauration et à la direction, vous travaillez en binôme et êtes en charge de la gestion stocks de marchandises non périssable sur l’ensemble des départements de l’hôtel. **Vos missions** - Passer les commandes des marchandises -...