Second/seconde de cuisine

Il y a 2 mois


Oullins, France VATEL GOURMET Temps plein

Vatel Gourmet est l'une des structures d'application de Vatel, 1er groupe mondial de l’enseignement du management de l’hôtellerie-tourisme. Vatel compte plus de 50 campus dans le monde. Son concept d’enseignement est fondé sur l'alternance de la théorie académique et de la pratique professionnelle, que les étudiants exercent dans les diverses structures d’application Vatel : les boutiques Vatel Gourmet mais aussi des hôtels, spa et restaurants.

Vos missions
  • Elaborer les plats
  • Entretien des plans de travail, équipements et matériels
  • Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus
  • Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
  • Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies
  • Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire
  • Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson
  • Maîtriser les techniques de production des repas
Vos compétences
  • Méthodique, discipliné
  • Manager
  • Bon gestionnaire
  • Bonne connaissance des normes d'hygiène
Avantages
  • 1 repas par jour
  • Place de parking
  • A 5 minutes de la gare de Oullins
  • Horaires en continu sans coupure
  • 2 jours de repos/semaine

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Oullins, France Elior Enseignement Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Oullins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Oullins **en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composée d’un Chef Gérant et de 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 heures


    Oullins, France Elior Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Oullins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe composée d'un Chef Gérant et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Oullins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe composée d'un Chef Gérant et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Oullins, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Oullins, France Enseignement Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Oullins, France Enseignement Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Oullins-Pierre-Bénite, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composée d’un Chef Gérant et de 3 employés de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Oullins-Pierre-Bénite, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composée d’un Chef Gérant et de 3 employés de...


  • Oullins, France VATEL GOURMET Temps plein

    Vos missions - Elaborer les plats - Entretien des plans de travail, équipements et matériels - Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies - Respecter les procédures, la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Oullins, France Le Merion Temps plein

    La brasserie " Le Mérion " à Oullins recherche un cuisinier ou une cuisinière pour gérer une équipe de 3 personnes. A 7 minutes à pied de "Gare d'Oullins" et **1 minute à pied du métro "Oullins Centre"**. Mission : préparer les garnitures, mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparation de plats chauds et froids de la carte,...


  • Oullins, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    **L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur **de Oullins - 69** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...


  • Oullins, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    **L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur **de Oullins - 69** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...


  • Oullins, France Réseau National Compagnons Bâtisseurs Temps plein

    L’association est engagée sur un projet innovant aux côtés d’autres acteurs du logement pour intervenir auprès de personnes en habitat transitoire ou précaire : logement accompagné, squats. Le projet s’appuie sur les acteurs déjà présents, dans une volonté d’agir de façon innovante face au sans-abrisme et auprès des personnes en habitat...

  • Couvreur

    il y a 3 jours


    Oullins, France LIP Electricité, Plomberie et Climatisation Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. Nos chargés d'affaires de la branche LIP Industrie Bâtiment recrutent des professionnels du gros-oeuvre et du second-œuvre, des travaux publics, des espaces verts et de l'industrie. Notre agence...

  • Conseillers (res)ventes

    il y a 2 semaines


    Oullins, France Au bon vapoteur Temps plein

    Au Bon Vapoteur ,nous sommes une entreprise crée en 2013 ,nous avons plusieurs boutiques dans l ouest LyonnaisNous avons besoin pour compléter nos équipes de vendeurs (euses) à mi temps ou temps partielResponsabilitésLa mission de notre vendeur (euse) sera de seconder le responsable dans ses taches journalières(vente, réception de colis, facing,...

  • Conseillers (res)ventes

    il y a 2 semaines


    Oullins, Lyon, France Au bon vapoteur Temps plein

    Au Bon Vapoteur ,nous sommes une entreprise crée en 2013 ,nous avons plusieurs boutiques dans l ouest LyonnaisNous avons besoin pour compléter nos équipes de vendeurs (euses) à mi temps ou temps partielResponsabilitésLa mission de notre vendeur (euse) sera de seconder le responsable dans ses taches journalières(vente, réception de colis, facing,...

  • Conseillers (res)ventes

    il y a 2 semaines


    Oullins, France Au bon vapoteur Temps plein

    Au Bon Vapoteur ,nous sommes une entreprise crée en 2013 ,nous avons plusieurs boutiques dans l ouest LyonnaisNous avons besoin pour compléter nos équipes de vendeurs (euses) à mi temps ou temps partielResponsabilitésLa mission de notre vendeur (euse) sera de seconder le responsable dans ses taches journalières(vente, réception de colis, facing,...

  • Conseillers (res)ventes

    il y a 3 jours


    Oullins, France Au bon vapoteur Temps plein

    Au Bon Vapoteur ,nous sommes une entreprise crée en 2013 ,nous avons plusieurs boutiques dans l ouest LyonnaisNous avons besoin pour compléter nos équipes de vendeurs (euses) à mi temps ou temps partielResponsabilitésLa mission de notre vendeur (euse) sera de seconder le responsable dans ses taches journalières(vente, réception de colis, facing,...