Assistant Vinification H/F

il y a 6 jours

Sancerre, France Château de Sancerre Temps plein

Le poste de Assistant Vinification H/F Les missions qui vous seront demandées iront de la réception de récolte jusqu’au début de l’élevage. Sous la responsabilité de Benjamin et de son équipe technique, vous participerez aux vinifications du futur millésime. Pour votre plus grand plaisir vous serez amené à vinifier dans différents contenants : cuves, barriques, amphores et foudres. Vous participerez alors à l’élaboration de nos différentes cuvées parcellaires. Vous intégrerez une équipe technique jeune et souhaitant développer de nouvelles cuvées tout en augmentant la qualité de ses vins. Le profil recherché - Vous êtes titulaire du Diplôme National d’œnologue (DNO) - Une première expérience réussie en vinification serait un plus - Vous êtes sérieux et investi dans votre travail, respectueux de l’hygiène, autonome et doté d’un bon esprit d’équipe L'entreprise Nos Maisons, Châteaux et Domaines incarnent la diversité et l’élégance des vins et fines bulles du Val de Loire, une véritable référence pour nos partenaires, clients et consommateurs. Engagés dans une viticulture de progrès, nous avons pour mission de révéler la richesse et le caractère de nos terroirs au fil de la Loire, depuis Nantes jusqu’à Sancerre. Nos marques emblématiques poursuivent ce même objectif de faire rayonner l’excellence de nos savoir-faire, en France comme dans le Monde. Château de Sancerre, propriété à la longue histoire et seule à porter cette appellation en son nom, est juchée en haut de la colline de Sancerre. Sur ce terroir d’expression du Sauvignon et du Pinot noir mondialement réputé, les équipes à la vigne et au chai élaborent des vins reflets de la diversité des sols et des parcelles composant cette terre de vins unique. Découvrez l’entreprise Château de Sancerre - Vous êtes titulaire du Diplôme National d’œnologue (DNO) - Une première expérience réussie en vinification serait un plus - Vous êtes sérieux et investi dans votre travail, respectueux de l’hygiène, autonome et doté d’un bon esprit d’équipe

  • Assistant Maître de Chai

    il y a 1 semaine

    Sancerre, France Gitton Père & Fils sas Temps plein

    CDI - Sancerre (18)- Publiée le 27/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Production / Embouteillage** **Contrôle / Qualité / Sécurité** Domaine viticole de **33 hectares** au coeur de la région **Centre Loire** recherche un caviste. Domaine familial et uniquement récoltant, nous vinifions les AOC suivantes : Sancerre,...

  • Responsable Production Boissons H/F

    il y a 5 jours

    Sancerre, France Manpower Temps plein

    Bonjour, Je me présente, je suis Pierre consultant en recrutement pour le cabinet Manpower Bourgogne Nord. Je recrute pour un de mes clients une domaine viticole réputé, un Responsable d'unité de production H/F en CDI. Il s'agit d'une création de poste ! En lien avec les oenologues et la direction du domaine vos missions : - Participer aux opérations...

  • Assistant(E) Comptable

    il y a 5 jours

    Sancerre, France Domaine Famille Bourgeois Temps plein

    Vous êtes en quête d'une nouvelle expérience et vous souhaitez intégrer un Domaine familial qui allie tradition et goût de l'innovation. Le Domaine Henri Bourgeois est installé au cœur des plus beaux terroirs de Sancerre et de Pouilly-Fumé. Actuellement en conversion Bio et certifié Haute Valeur Environnementale, il est engagé en faveur de la...

  • Assistant Comptable évolutif

    il y a 1 jour

    Sancerre, France Winsearch Temps plein

    Vous souhaitez vous investir dans un cabinet structuré offrant de belles perspectives d'évolution ? Le cabinet de recrutement **Winsearch** est à la recherche **d’un Assistant comptable H/F **en CDI temps plein pour l’un de ses clients, bien implanté en région Centre-Val-de-Loire**.** **Vos principales missions sont les suivantes**: - Le...

  • Assistant Administratif

    il y a 2 semaines

    Sancerre, France SAS Temps plein

    CDI - Sancerre (18)- Publiée le 13/10/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Administration / Finance/ RH** **Tâches**: - Accueil téléphonique et des visiteurs - Rédaction, mise en forme et envoi de documents administratifs - Suivi des dossiers RH: formations, médecine du travail, mutuelle, prévoyance, etc. - Gestion des contrats...

  • Administration des ventes France et Export H/F

    il y a 3 jours

    Ménétréol-sous-Sancerre, Centre-Val de Loire, France Gitton Père & Fils sas Temps plein

    Assistant(e) administratif(ve) & commercial(e) – Vins France / Export (H/F)Entreprise : Gitton Père & Fils SASLieu : Ménétréol-sous-Sancerre (18)Type de contrat : Temps pleinRémunération : € brut annuelHoraires : Du lundi au vendredi – travail en journéePrésentielÀ propos de l'entrepriseGitton Père & Fils est un domaine viticole familial de...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 jours

    Sancerre, France LA BANQUE Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Accueillir les...

  • Responsable communication

    il y a 6 jours

    Sancerre, France VIDAL ASSOCIATES Temps plein

    Le poste de Responsable communication (H/F) VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable Communication - H/F en CDI basé à Sancerre. Fondée en 1513, la Maison Joseph Mellot est une véritable institution du vignoble de...

  • Aide agricole en production végétale

    il y a 6 jours

    Sancerre, France GROUPEMENT D'EMPLOYEURS VITI NIEVRE ET C Temps plein

    Offre n° 202FKRT – Aide agricole en production végétale (H/F) Aide agricole en production végétale (H/F) Aide agricole en production végétale (H/F) 18 - SANCERRE Intégrez l'équipe des permanents d'un domaine situé sur l'appellation Sancerre (18), afin de vous former au métier d'ouvrier ou d'ouvrière viticole polyvalent(e) à temps plein....

  • Ouvriers Viticoles

    il y a 1 semaine

    Sancerre, France Agence CFP | Communication de Recrutement Temps plein

    Le Domaine Martin et Fils situé à Chavignol (Sancerre) recherche OUVRIERS VITICOLES (h/f). Pour les travaux de la vigne (ébourgeonnages, relevages, accolages,). Permis B obligatoire. Merci de contacter Pierre MARTIN au 02 48 54 24 57 ou par mail