Équipier polyvalent

MissionVous êtes chaleureux, vous avez le sourire et de l'énergie à revendre, une capacité d'adaptation et un relationnel à faire rougir nos tomates fraîches : ce poste est fait pour vous Voici vos responsabilités :Vous garantissez un accueil optimal à la clientèle et mettez en œuvre des actions visant son confort et sa satisfaction (accueil salle, service à table, commandes, encaissement...)Vous êtes en charge de l'organisation des anniversaires (formation et coordination des animateurs, gestion des stocks, commandes, suivi.)Vous participez aux actions de marketing local (affichage des outils de communication, distribution de tracts.) et réalisez les questionnaires de satisfaction clientsVous serez amené à occuper un poste en vente ou en production dès que l'activité du restaurant le nécessiteProfilVous avez :Le team spiritTout le temps le sourireL'envie de grandirUne vie après le boulotNous avons :Une ambiance de feuLe WHOPPERDe belles opportunités d'évolutionDes emplois du temps flexibles

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros - Paniers repas, mutuelle,
• Paniers repas, mutuelle,

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueil et service au comptoir
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer un service client rapide et courtois
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Conditionner des produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Fiches techniques de cuisine
• Gestes et postures de manutention
• Gestion de la relation client (CRM)
• Gestion des déchets
• Gestion des stocks de condiments
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Modalités de conservation des produits alimentaires
• Modes de cuisson des aliments
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Procéder à l'encaissement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer, assembler des plats simples
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles de tenue de caisse
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Techniques de vente
• Traitement des commandes
• Types de sandwichs et produits snacking
• Utilisation de caisse enregistreuse
• Utilisation de grills professionnels
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide