Chef Sommelier – Expert en Carte des Vins
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WeRecruit recherche un Chef Sommelier pour assurer le service du vin dans les points de vente et optimiser la cave et sa conservation. Vous élaborerez les cartes des vins, présenterez les vins aux clients et participerez activement à leur mise en valeur à table.
Vous gérerez les stocks, passerez les commandes fournisseurs et négocierez les tarifs. Vous recruterez et formerez les équipes et veillerez à offrir une expérience de dégustation exceptionnelle.
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