Chef de Cuisine Créatif | Menus Saisonniers

En tant que Sous Chef(fe) de cuisine, vous serez responsable de la mise en place et la gestion opérationnelle de la cuisine. Vos missions principales Travailler en collaboration avec la direction. Collaborer avec le chef(e) à l'élaboration la carte et les menus saisonniers en cohérence avec le concept. Collaborer avec le chef(e) à la conception des...

Sous-Chef(fe) de cuisine h/f (H/F) 35 - Rennes En tant que Sous Chef(fe) de cuisine au Terminus, vous serez responsable de la mise en place et la gestion opérationnelle de la cuisine. Vos missions principales Travailler en collaboration avec la direction. Collaborer avec le chef(e) à l'élaboration la carte et les menus saisonniers en cohérence avec le...

En tant que Chef(fe) de cuisine au Terminus, vous serez responsable de la création, la mise en place et la gestion opérationnelle de la cuisine. Vos missions : - Travailler en collaboration avec la direction. - Élaborer la carte et les menus saisonniers en cohérence avec le concept. - Concevoir les fiches techniques et les coûts de revient. -...

Overview SOUS CHEF DE CUISINE H/F Terminus – Rennes (35000) – CDI – Publiée le 3/24/2026 Terminus est une nouvelle brasserie qui ouvrira prochainement Place de la Gare à Rennes. Pensée comme un lieu convivial et vivant, elle proposera une cuisine simple et généreuse, inspirée de l’esprit des grandes brasseries. Avec ses recettes traditionnelles...

CDI 35h (5 jours par semaine) - poste à pourvoir à partir du 12/10/2026. La personne choisie devra, aprés formation, assurer seule, la préparation et le service de tapas le soir. Il assure en lien constant avec le chef et devra maitriser l'hygiène et la sécurité de la cuisine. Profil recherché : Une forte expérience en cuisine en tant que...

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle Brasserie TERMINUS située Place de la Gare à Rennes et portée par une offre culinaire simple, traditionnelle et conviviale, Maison Ruello recherche son nouveau ou sa nouvelle che(fe) de cuisine. La cuisine, inspirée de recettes traditionnelles relevées de touches bretonnes, met à l'honneur des...

En tant que Chef(fe) de cuisine au Terminus, vous serez responsable de la création, la mise en place et la gestion opérationnelle de la cuisine. Vos Missions Travailler en collaboration avec la direction. Élaborer la carte et les menus saisonniers en cohérence avec le concept. Concevoir les fiches techniques et les coûts de revient. Recruter, former...

En tant que Sous Chef(fe) de cuisine, vous serez responsable de la mise en place et la gestion opérationnelle de la cuisine. Vos missions principales Travailler en collaboration avec la direction. Collaborer avec le chef(e) à l'élaboration la carte et les menus saisonniers en cohérence avec le concept. Collaborer avec le chef(e) à la conception des...

En tant que Sous Chef(fe) de cuisine au Terminus, vous serez responsable de la mise en place et la gestion opérationnelle de la cuisine. Vos missions principales * Travailler en collaboration avec la direction. * Collaborer avec le chef(e) à l'élaboration la carte et les menus saisonniers en cohérence avec le concept. * Collaborer avec le...