Postdoc en physico-chimie des colloïdes et biopolymères
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INRAE recrute un Chercheur postdoctoral en physico-chimie des colloïdes ou polymères au sein de l’unité Biopolymères Interactions Assemblages (BIA) à Nantes, pour un contrat de 12 mois dans le cadre du projet ANR SUSHYMAT.
Le poste vise à moduler des assemblages biosourcés en ajoutant des polyphénols et à étudier la biodégradabilité via des enzymes et des analyses par DLS, rhéologie et imagerie (MEB/confocale). Possibilité de superviser un stagiaire M2.
#J-18808-Ljbffr