Chef de Cuisine Indonésienne — Leadership

Il y a 1 semaine

Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sirocco Temps plein

Sirocco, restaurant spécialisé dans la cuisine indonésienne, recherche un Chef ou une Cheffe de cuisine à Hyères pour diriger une équipe de 4 personnes (second, commis et plongeur) et développer des plats signature comme le babi guling et les cuissons de poissons à l'étouffée avec sambal matah. Maîtrise orale, écrite et lue du bahasa indonesia indispensable; anglais exigé.

Expérience minimale de 8 ans requise.

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