Adjoint de Direction
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Vos missions :
Rattaché(e) à la Responsable des Opérations France.
Vos responsabilités:
Gestion opérationnelle :
Superviser l’activité quotidienne
Veiller au respect des standards qualité, des procédures internes et de l’image de marque
Veiller à la propreté, l’état général et la conformité des chambres et des parties communes
Assurer la bonne coordination entre les différents services
Veiller à la bonne application des stratégies commerciales et tarifaires définies.
Expérience et satisfaction clients :
Garantir un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé
Assurer le suivi des réclamations clients
Suivre les avis clients et contribuer à l’e-réputation de l’établissement
Mettre en place des actions visant à améliorer la satisfaction et la fidélisation clients
Management des équipes :
Encadrer, animer et motiver les équipes
Élaborer les plannings
Former les collaborateurs aux standards, procédures et outils
Participer au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation des équipes
Gestion administrative et financière :
Suivre les indicateurs de performance (taux d’occupation, productivité, masse salariale, qualité)
Optimiser les coûts liés à l’établissement
Participer à l’élaboration et au suivi du budget
Assurer le suivi des commandes et des stocks
Collecter, contrôler et saisir les éléments variables de paie
Assurer le suivi administratif des contrats de travail (contrats, suivi des périodes d’essai, fin de contrat)
Sécurité, hygiène et conformité :
Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de santé au travail
Appliquer et faire respecter les procédures HACCP, sécurité incendie et sûreté
Participer aux audits internes et externes
Conditions du poste :
- CDI
- Salaire : 40-47K brut annuel
- Temps de travail: 39h/semaine, statut Agent de Maîtrise
Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) en Gestion et Management hôtelier et disposez d’une expérience confirmée de 2 à 3 ans minimum en gestion opérationnelle, financière et commerciale. Vous présentez un profil évolutif, avec une réelle volonté de développer vos responsabilités.
Vous maîtrisez l'anglais ; L'Allemand est un plus
Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux, réactif, disposez d'excellentes qualités relationnelles et de leadership
Vous faites preuve d’un sens commercial aigu dans le but d’optimiser la rentabilité des établissements hôteliers